A cereja Bessey é uma subespécie de cereja arenosa de baixo crescimento que cresce na América do Sul e do Norte. As cerejas da areia não são adequadas para comer devido ao sabor desagradável dos frutos silvestres, que também são muito pequenos. Em casa, é mais frequentemente usado como alimento em uma fazenda subsidiária ou como um arbusto ornamental em um canteiro de flores. Porém, graças ao cientista C.E. Bessie, essa variedade foi aprimorada, e o resultado foi a cereja Bessey, que leva seu nome. A palatabilidade sofreu mudanças positivas, e a variedade tornou-se amplamente conhecida.
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Cherry Besseya – descrição da variedade
A cereja da Besseya é um arbusto de pequena altura, o tamanho máximo de uma cereja adulta raramente ultrapassa os 1,5 metros. Os ramos jovens, de cor castanho-avermelhada, localizam-se horizontalmente em relação ao solo. Ao atingir a idade de 7 anos, adquirem uma tonalidade cinza escuro, passam para a posição horizontal e se espalham.
A reputação de Bessey como arbusto ornamental é bem merecida, pois durante a floração o arbusto fica totalmente coberto por pequenas flores brancas com estames vermelhos. Além disso, na presença de flores de ambos os sexos – masculinas e femininas.
As folhas desta variedade são mais parecidas com folhas de salgueiro do que com folhas de cerejeira – a forma da folha é alongada, oval achatada, a cor verde é ligeiramente prateada. Com o outono, eles ficam vermelhos, o que chama ainda mais a atenção para o mato. Besseya pertence a variedades parcialmente autoférteis, porém, para aumentar a quantidade de colheita, ela ainda precisa de polinização adicional. É melhor se for um vizinho com uma forma diferente.
A própria variedade ainda não tem uma subespécie suficientemente boa, mas o trabalho nessa direção está em andamento. Assim, por hoje foi possível trazer à tona uma subespécie experimental com bagos amarelados e escuros e capaz de produzir até 10 kg de bagos em um arbusto..
A cereja Besseya é bastante produtiva, começa a dar frutos anualmente a partir do segundo ano de vida. Uma diminuição na produção ocorre após 14 anos. Os bagos podem ter forma ligeiramente arredondada ou alongada, grandes (2,5 g), saturados de cor castanha quase escura. Mas também existem variedades com frutos amarelos ou verdes. O sabor carece da acidez característica da cereja, a baga é bastante agridoce, um pouco como cereja de pássaro ou freixo da montanha.
O período de floração de Bessey começa duas semanas após as flores de cerejeira comuns (geralmente no final de maio) e dura 3 semanas.
As cerejas estão totalmente maduras em meados de agosto, mas não se esfarelam. Deixados no galho, sob a influência da luz solar, os bagos perdem o sabor azedo e murcham. Mas isso é antes uma vantagem da variedade, porque o sabor dessas cerejas só melhora..
Plantar mudas
Plantar e cuidar das cerejas Bessey é semelhante a uma cereja simples. O período ideal para o plantio de mudas é a primavera. As mudas, que tinham um sistema de raiz fechado quando vendidas (em um recipiente), podem ser plantadas no início do outono.
Ao comprar uma muda no final do outono, é melhor escavá-la até a primavera.
É melhor plantar cerejas em uma área ensolarada com uma colina. Ao plantar um jardim, uma distância de pelo menos 2 metros é deixada entre as mudas. Embora Besseya não seja exigente com o solo, notou-se que ela se desenvolve melhor em solo arenoso. Em solo pesado, seixos ou pedra triturada devem ser usados para drenagem, e solo azedo deve ser corrigido com farinha de dolomita. A areia é introduzida no solo argiloso para soltá-lo.
Os fertilizantes devem ser aplicados na cova de plantio preparada:
- superfosfato;
- cinza;
- composto.
Para evitar o apodrecimento do sistema radicular com a umidade estagnada na cova, faça um monte e coloque uma muda sobre ele e cubra-o com terra. Em seguida, despeje com água morna. Embora, claro, seja melhor preparar a cova de plantio com antecedência – desta forma o solo terá tempo suficiente para se assentar..
Um híbrido de variedades de cereja Bessey e ameixa
A cereja da Besseya é boa para usar como porta-enxerto para ameixas. Como resultado do cruzamento, obtém-se uma variedade bastante produtiva com uma altura de cerca de 2 metros. A frutificação começa no segundo ano, o rendimento aumenta anualmente. Os frutos do híbrido têm sabor semelhante ao da ameixa, mas não são tão grandes (até 25 g).
No plantio de mudas híbridas, a distância deve ser aumentada para 2,5-3 metros, enquanto várias variedades devem ser plantadas simultaneamente, uma vez que os híbridos precisam de polinizadores. Você pode usar a própria cereja Bessey para esses fins. Um híbrido de cereja e ameixa é propagado por camadas horizontais dos ramos inferiores. No caso de plantio de sementes, a muda apresentará indícios de apenas uma das variedades utilizadas (cereja ou ameixa).
Os criadores também estão trabalhando para criar uma variedade híbrida com damasco e ameixa cereja..
Características de cuidar das cerejas Bessey
Cherry Bessey é despretensiosa no tratamento, tem maior resistência à geada e vitalidade, não tem medo da seca, é resistente a doenças.
Para que o arbusto não fique muito grosso, na primavera deve ser derrubado e cortados brotos desnecessários. Recomenda-se também cortar ramos com mais de 7 anos, pois com a idade eles quase caem no chão e dão pouca colheita. Não se esqueça de processar o local do corte com grama de jardim.
Não se desespere se o arbusto secar muito. Nesse caso, corte os galhos mortos de um toco e logo novos brotos aparecerão dele..
Para ativar o crescimento, se necessário, as cerejas são fertilizadas com fertilizantes de nitrogênio, mas os arbustos saudáveis não precisam disso. É melhor usar potássio para eles. As cerejas também precisam de fertilização complexa pelo método de pulverização foliar, que é realizada pelo menos três vezes por temporada..
Uma característica da variedade Besseya é a completa ausência de crescimento radicular inerente às cerejas simples, o que facilita muito o seu cuidado..
Se os ramos das cerejeiras caírem no solo com o peso da colheita, deve ser feito um suporte à volta do arbusto.
Para o inverno, os galhos devem ser dobrados e cobertos. Com muita precipitação, a neve ao redor do arbusto é cuidadosamente limpa, mas os galhos não podem ficar completamente descobertos, caso contrário morrerão.
A cereja do Bessey é propagada por camadas horizontais. Para isso, os ramos inferiores são dobrados ao solo e fixados para posterior enraizamento. Depois de formar seu próprio sistema radicular nos galhos, eles podem ser desenterrados e plantados como mudas separadas..