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A cereja doce é uma cultura termofílica, que por muito tempo não sucumbiu aos esforços dos biólogos que se empenhavam em criar variedades para a zona média do clima. A cereja criou raízes na região de Moscou, graças ao feito científico dos criadores das regiões de Oryol, Bryansk e Moscou. No final do século passado, as primeiras mudas de cereja surgiram nos jardins dos moradores de verão. A natureza promove a introdução da cultura em circulação. O clima mudou – o verão ficou mais longo, há mais dias de sol e os invernos são mais amenos.
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Os méritos das cerejas
Cerejas e cerejas são irmãs. Na Europa, eles até têm um nome de raiz, mas uma cereja verdadeira é chamada de baga azeda e uma cereja doce é chamada de doce. A introdução persistente de cerejas doces na faixa do meio deveu-se à infestação maciça de pomares de cereja com mancha perfurada e moniliose. A necessidade urgente de oferecer uma baga mais resistente a doenças, as cerejas da região de Moscou, foi a motivação para a criação de variedades zoneadas.
A cereja doce é uma fruta saudável. Tem um efeito benéfico no sistema digestivo, estimula a hematopoiese, pois contém uma grande quantidade de ferro..
O sulista exige condições especiais. Mas os criadores receberam variedades que sobrevivem em geadas até 30 graus sem congelamento. O crescimento ativo ajuda as cerejas a se recuperarem rapidamente se, em anos desfavoráveis, a árvore receber rachaduras de geada.
A resistência à geada das cerejas na região de Moscou é aumentada pela enxertia:
- uma cerejeira resistente ao inverno Shubinka, Kind é tomada, uma cereja doce é enxertada a uma altura de 1-1,5 metros;
- formadora de esqueleto – jovem cereja resistente ao inverno é enxertada no condutor e nos ramos do esqueleto.
Como resultado do crescimento mais rápido do rebento da cereja, a junção torna-se diferente em espessura após vários anos, o ramo com a colheita pode quebrar. Portanto, o sulco é realizado de forma a conseguir um desenvolvimento uniforme para a mãe e a filha..
Devido ao rápido enchimento dos bagos, frutificação precoce, as cerejas afastam-se das doenças características das cerejas. Apesar da declarada resistência das variedades de cereja doce a doenças, medidas preventivas devem ser tomadas.
Plantio correto de cerejas nas condições da região de Moscou
De todas as árvores de fruto aclimatadas na faixa do meio, as cerejas são as mais exigentes em termos de conservação. É tarefa do jardineiro criar um longo dia, protegê-lo do vento e manter o sistema radicular em uma umidade confortável. A futura decoração do jardim é plantada no lado sul do edifício, uma cerca ou uma placa defletora é instalada. Para aumentar a iluminação, a superfície reflexiva é pintada de branco. O resto das árvores não deve lançar sombra sobre as maricas, elas não devem ser colocadas a menos de 7 metros.
A maturação de uma baga pode ser determinada por seu pecíolo. Se o pedúnculo for amarelo, a baga não ganhou doçura, se for marrom, a baga está madura demais, o sabor está estragado. Apenas pecíolos elásticos verdes indicam que o produto está no próprio suco.
As cerejas são plantadas na região de Moscou na primavera em cumes elevados. O canteiro é preparado com antecedência, no outono. O solo deve assentar e compactar. O monte aquece mais rápido, mesmo com chuvas fortes a terra não se transformará em um pântano. Quanto mais severo for o clima, maior será a área do canteiro de flores, para que as raízes não congelem no inverno..
Ao criar um canteiro de flores, é necessário prever irrigação por gotejamento. O canteiro seca mais rápido, a rega deve levar isso em conta. O monte deve ser semeado com uma mistura de grama:
- Trevo;
- festuca do prado;
- phacelia;
- bluegrass branco.
A grama é cortada regularmente, o solo é coberto com esterco semi-apodrecido. A cereja recebe nutrientes suficientes, o nitrogênio mineral não é necessário.
É melhor plantar cerejas na região de Moscou, como outras culturas termofílicas, na primavera. O ninho de plantio está sendo preparado no outono:
- a fossa deve ter 60 cm de profundidade e 80-100 cm de largura;
- no outono, despeje uma mistura de húmus e solo de jardim; na primavera, afrouxe a superfície do tubérculo com um forcado;
- despeje uma lata de litro de cinzas em cima, 2 xícaras de superfosfato, misture a camada de baixo;
- antes do plantio, segurar as raízes da muda em água limpa por 10 horas, em uma mistura de verbasco e argila por 5 horas.
- planta de modo a não aprofundar o colo da raiz.
De cima, as raízes são borrifadas com solo de jardim sem fertilizantes, regadas, a terra é coberta com cobertura morta. Lembre-se de colocar uma estaca estabilizadora no lado norte da muda. A muda precisa ser adquirida no viveiro, zoneada. Não se esqueça de que a autofertilidade das cerejas é fraca ou inexistente. O cultivo adicional de cerejas na região de Moscou está associado à irrigação regular, corte da grama e cobertura morta do solo do círculo do tronco.
Alegre-se se você conseguiu comprar uma muda de cereja colunar. Ainda existem poucos deles. Os ramos de caule curto ficam cobertos de bagas, a frutificação ocorre no ano do plantio, mas é melhor retirar as primeiras flores, deixar a árvore ganhar força.
As cerejas em forma de coluna da região de Moscou são representadas até agora por diversas variedades – Helena, Sylvia.
Eles são combinados no plantio, crescem até uma altura de 3 metros e apresentam anualmente 12-14 kg de deliciosas frutas silvestres. As árvores são plantadas a uma distância de 2,5 metros, sem necessidade de modelagem. O período declarado de frutificação das cerejas colunares é de 30 anos. É necessário abrigo para o inverno, já que a robustez invernal das cerejas clonais é média..
Cuidado da cereja durante a estação de crescimento e medidas de proteção
Ao plantar e cuidar das cerejas na região de Moscou, você deve seguir uma série de regras:
- A rega das plantas deve ser regular. É o suficiente para regar o solo no círculo próximo ao tronco 2 vezes por mês, mas se o verão estiver quente – depois de 10 dias. Mais frequentemente – as bagas maduras racharão, as raízes começarão a sufocar.
- Você precisa fertilizar árvores frutíferas apenas no início de maio. O superfosfato aumenta a robustez do inverno e não favorece o crescimento da vegetação, podendo ser utilizado em setembro. Galhos alongados – presa da geada.
- A proteção contra congelamento consiste em envolver o tronco com papel geotêxtil. Sem poda no outono. Árvores floridas são borrifadas com água do mel, cobertas pela geada, deixando lacunas para as abelhas voarem.
- A poda é feita no início da primavera. Os topos são removidos e crescem para dentro, engrossando a coroa. Se houver galhos secos e quebrados, eles são removidos ao longo da folhagem aberta..
O cuidado com as cerejas na região de Moscou deve ser equilibrado, de acordo com as condições climáticas. Seleção de variedades de diferentes períodos de maturação, a presença de polinizadores são condições indispensáveis para a obtenção de rendimentos estáveis de frutos doces..