De acordo com os padrões agronômicos, o milho é colhido de várias maneiras. Cada um deles possui tecnologia própria e depende da finalidade de cultivo da cultura. Geralmente é semeada para grãos, silagem ou espigas. Para obter uma colheita abundante, é necessário estabelecer corretamente o estágio de maturação do milho e o momento da colheita..
Estágios de maturação
O primeiro estágio de maturação é chamado de leitoso. É determinado pelos grãos claros que são visíveis na espiga. Quando pressionados, um líquido branco adocicado sai deles. O fruto é densamente coberto por placas folhosas e pêlos úmidos e macios. É de cor castanha na base..
A fase de cera ocorre quando os grãos adquirem uma coloração amarelo claro e densidade média. O líquido branco não sai mais deles e, quando pressionados, permanecem amassados. Com o tempo, as sementes sofrem mudanças dramáticas. Os componentes do açúcar são convertidos em amido e o líquido em polpa firme.
No último estágio de maturação, as sementes de milho apresentam uma rica cor amarela ou laranja. As placas de folhas assumem uma tonalidade marrom claro, começam a secar e se destacam facilmente da espiga.
Cada estágio do amadurecimento do milho tem sua própria taxa de umidade. Amadurecimento do leite – 58%, cera – 35%, completo – 26%.
Colhendo pontos de referência
Uma das principais vantagens de uma cultura de grãos é seu alto rendimento. Em média, de 1 hectare colhido de 7 a 10 toneladas de produto de qualidade. É usado ativamente na indústria alimentícia e na agricultura. A safra é semeada por volta do final de abril e início de maio, levando em consideração as condições climáticas da área de cultivo..
E o momento da colheita do milho para grãos é determinado por tais critérios:
- estágio biológico de maturidade;
- nível de umidade permissível;
- método de colheita;
- clima.
O desvio desses fatores geralmente leva à perda de rendimento. Além disso, grãos verdes requerem uma tecnologia especial de armazenamento para o produto. Se seu teor de umidade ultrapassar 25-30%, salas especiais de secagem são construídas. E tudo isso requer custos adicionais de material. Um aspecto importante também é o período ideal quando o milho é colhido para grãos, silagem ou espigas. Existem vários marcos.
Nas latitudes meridionais, onde o outono é relativamente quente e sem precipitações, os agricultores aguardam a secagem completa da cultura. Como resultado, grãos contendo apenas 15% de umidade estão prontos para armazenamento. No entanto, essa opção leva à perda de rendimento. Afinal, a essa altura as plantas caem por causa dos frutos ou caem no chão. Além disso, as orelhas estalam, perdendo o grão precioso..
Nas regiões setentrionais, cujo clima se caracteriza por verões curtos e início do outono, procuram não atrasar a colheita das colheitas. Caso contrário, sofrerá geadas ou começará a “estação das chuvas”. Por causa disso, o grão pode perder germinação e valor alimentar..
Se houver um ponto preto na fruta no local onde os grãos estão presos à espiga, significa que a cultura está totalmente madura..
Colhendo milho para grão
Existem duas tecnologias de colheita para a “rainha dos campos”. A primeira opção é cortar a espiga inteira. É usado mesmo quando o nível de umidade das espigas é de cerca de 40%. Esse grão é colhido para necessidades alimentares e como semente. O segundo método é adequado para frutas com teor de umidade de até 30%. O produto resultante é utilizado para ração de pássaros e animais..
E o que é usado para colher milho para grão em vastas terras agrícolas? Via de regra, os agricultores usam equipamentos de colheita de milho em trilha com dois tipos de riachos: riacho e plataforma.
A unidade funciona de acordo com este esquema:
- os talos e as espigas são cortados ao mesmo tempo;
- os brotos são separados das sementes dos frutos;
- o grão é cuidadosamente limpo;
- a massa acabada é coletada em uma parte separada da máquina.
As colheitadeiras de milho arrastadas mais populares são KKP-3, TORNADO-80, Khersonets-7. Unidades não menos populares e autopropelidas da marca Khersonets-200 KSKU-6A. Além disso, os fabricantes chineses oferecem mini-colheitadeiras 4YZ-3F. Os fazendeiros usam cabeçalhos padrão como adaptadores adicionais. Eles geralmente são incluídos com colheitadeiras de grãos..
Os Cobs são adequados para a colheita de safras com uma colheitadeira, na qual apenas 1-5% das sementes danificadas são observadas.
Colhendo milho para silagem
Quando uma cultura está na fase leiteira ou no início da fase cerosa de maturação, ela contém uma série de componentes valiosos necessários para o crescimento e desenvolvimento do gado..
Como as espigas são cobertas por folhagem verde e o teor de umidade dos grãos chega a 70%, o milho para silagem é colhido com essa tecnologia.:
- primeiro, eles cortam a borda do campo ao longo de todo o perímetro;
- a cada 500 m, faixas transversais são feitas para equipamentos;
- calcule o tamanho das canetas, que deve ser 10 vezes menor que o comprimento do campo.
As combinações Trailed KS-1.8 ou KSS-2.6 são usadas para negócios. A unidade autopropelida KSK-100 também é adequada. O princípio de funcionamento do equipamento está de acordo com as normas de colheita de silagem. As perdas são de apenas 1,5%. O solo não entra na massa verde. O tamanho da partícula da planta é de 2 a 4 cm. Os rebentos são cortados a uma altura de cerca de 15-20 cm. A silagem acabada é transportada para um local especial por tratores ou carros.
Graças ao corte fino, é obtido um produto que é maravilhosamente engrossado e armazenado por mais tempo.
Colhendo milho na espiga
Em hortas caseiras, a cultura costuma ser cultivada como ração para animais de estimação. No entanto, as espigas jovens são usadas na culinária. Eles geralmente são colhidos à mão..
A maturação do feto é determinada pelos sinais:
- os grãos têm um tom amarelo claro;
- o suco flui para fora deles quando pressionado;
- as folhas são pressionadas firmemente contra a espiga e se quebram com dificuldade.
Em campos amplos, a colheita da espiga de milho começa depois que a fruta está totalmente madura. Os espécimes maduros são inclinados na direção oposta do caule. Os cabelos secos são coloridos de castanho. Se estiverem avermelhados e úmidos ao toque, o milho ainda não está maduro. As sementes das espigas são densas e não excretam nenhum líquido. Na maioria das vezes, frutas inteiras são colhidas para obter material de plantio..
Para a colheita do milho, a época é escolhida quando o tempo está claro e seco. Via de regra, é usada uma técnica especial que remove a folhagem seca e o cabelo das espigas..
O milho limpo é transportado primeiro para áreas abertas e, em seguida, para um depósito bem ventilado. Se os frutos forem colhidos antes do tempo, podem tornar-se mofados. Portanto, eles são secos em salas especiais..
Algumas variedades de culturas, após a maturação biológica, inclinam-se para o solo. Esses espécimes são difíceis de remover, mesmo com tecnologia moderna. O problema é resolvido com a ajuda de operários que recolhem as espigas manualmente. Para evitar tais problemas, inicialmente são escolhidas variedades de milho com caule resistente..
Métodos de armazenamento de colheita
Após a colheita bem-sucedida do milho, o grão ou as espigas resultantes devem ser protegidos de vários organismos patogênicos. Os grãos para ração são armazenados a granel em armazéns ou bunkers especiais. A altura é determinada em função do tamanho da sala. O principal é que os trabalhadores possam controlar a qualidade do grão.
A silagem é armazenada em valas ou torres especiais. Ao mesmo tempo, os indicadores de temperatura das camadas superior e inferior são monitorados constantemente. Caso contrário, ocorrerá a formação de condensação, o que pode estragar todo o produto..
As orelhas são mantidas em uma sala seca com ventilação potente. A umidade média nele não excede 15%. A altura máxima da pilha é de aproximadamente 1,5 m. Antes de enviar as espigas para armazenamento, elas são cuidadosamente separadas. Espécimes estragados e verduras são removidos.
Como você pode ver, colher milho requer uma abordagem sábia. Um papel importante é desempenhado pelo grau de maturação e pela finalidade final de utilização do produto. As plantações espaçosas são colhidas com tecnologia moderna. Em casa, o trabalho é feito manualmente. A safra colhida é armazenada de acordo com as regras agronômicas.