Como cuidar das uvas da primavera ao outono

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A uva é uma cultura que requer atenção constante do jardineiro. Se você deixar a planta sem cuidados simples, mas obrigatórios, durante toda a temporada, os arbustos crescem de forma descontrolada, os brotos começam a interferir uns nos outros. O plantio de uvas excessivamente denso torna-se um local de concentração de patógenos e pragas. Como resultado, o número de frutos em maturação e sua qualidade diminuem drasticamente..

Qual o tratamento que o vinhedo precisa durante a temporada? Como cuidar das uvas, tratá-las de pragas e doenças, regar, ameixar e alimentar?

Cuidando das uvas no primeiro ano de plantio

Já desde o momento do plantio, as uvas precisam de cuidados suaves, mas regulares, que irão contribuir para a sobrevivência mais rápida da planta e o início da frutificação mais cedo..

No primeiro ano após o plantio, cuidar de uma muda consiste em soltar o solo, regar, processar uvas de doenças e pragas, bem como no início dos trabalhos de formação de uma futura videira..

Assim que os botões começam a reviver, o solo ao redor das plantas jovens é solto, ao mesmo tempo que remove as ervas daninhas emergentes.
Quando as primeiras folhas se abrem, o caule da uva se solta da camada de solo. É feito um buraco ao redor do arbusto, para o endurecimento da planta e a conveniência de retirar em junho, e depois em agosto, raízes superficiais formadas em uma parte do tronco, polvilhada com terra. Se nenhuma atenção for dada aos cuidados com as uvas no primeiro ano de plantio, o sistema radicular do arbusto ficará insuficientemente desenvolvido e inevitavelmente congelará. Após o tratamento de junho, o arbusto é novamente batido, e após a poda de agosto das uvas das raízes superficiais, acrescenta-se a cova de 10 cm.
Dos 3-4 brotos formados em junho, fica o mais forte, que mais tarde se tornará a base de um arbusto poderoso, e o resto é cortado.
Para melhor sobrevivência e crescimento, as uvas jovens são regadas à taxa de 10 litros por arbusto e, dependendo das condições climáticas, em média, a planta deve receber umidade pelo menos uma vez por semana.
Com a rega, você pode combinar a alimentação das uvas com superfosfato e preparações contendo nitrogênio que contribuem para o desenvolvimento da massa verde da planta..

Uvas jarreteira

A primavera na vinha começa com a abertura das uvas hibernadas, poda dos arbustos e suas ligas. Até que a planta tenha dado folhagem e novos brotos não apareçam, é importante secar a liga da parte frutífera da videira para a treliça.

Se você não:

aumenta a probabilidade de danos ao arbusto por pragas e doenças das uvas, por exemplo, míldio;
será mais difícil realizar a formação de uma videira que frutifique ativa e abundantemente;
o rendimento desse arbusto acaba sendo muito menor, não só pelo número de frutos, mas também por sua baixa qualidade..

Para uvas jarreteira, utiliza-se tecido ou fio que não prejudique os brotos, além de dispositivo especial. Para o material da liga, não é recomendável levar uma corda de náilon ou linha de pesca que é cortada no tecido do broto à medida que a videira cresce..

Os brotos verdes das uvas são bastante frágeis e frágeis, se você não amarrar o arbusto antes do início de seu crescimento ativo, o risco de prejudicar o crescimento aumenta significativamente.

Ao mesmo tempo, os ramos nos quais se espera a colheita principal são dobrados para a linha horizontal inferior quando amarrados, de modo que os rebentos verdes cresçam verticalmente e uniformemente. Faça o mesmo com os brotos de substituição mais próximos da treliça. A época da segunda liga de uvas começa quando o crescimento jovem atinge 25 cm de comprimento. No futuro, os brotos são fixados aos suportes e grades a cada duas semanas, evitando que os brotos pendam livremente, principalmente durante a formação do ovário e o enchimento de bagas.

Formação de um arbusto de uvas

Poucos anos após o plantio, o arbusto de uva ganha uma forma especial que se adapta melhor às condições climáticas específicas e que corresponde à finalidade da variedade. Dependendo de quão bem a planta reage à geada, as seguintes formas são distinguidas:

requerendo abrigo para o inverno;
sobrevivendo ao tempo frio sem qualquer proteção especial.

A escolha do método de formação da videira é influenciada pela região de cultivo e pelas características de uma determinada variedade. Mas em qualquer caso, ao podar e modelar, o jardineiro deve levar em conta que a colheita do ano seguinte é posta em uma videira madura, de cujos olhos invernais surgirão brotos de frutos na primavera..

A formação sistemática de um arbusto de uva começa quase no primeiro ano de vida da planta e continua por vários anos. O tempo exato depende do tipo de forma escolhida, e o final do processo faz com que as uvas tenham um esqueleto maduro, o que garante uma frutificação plena..

Nos anos subsequentes, a planta exigirá poda corretiva de outono, durante a qual a maior parte do crescimento do verão é removida, incluindo ramos perenes individuais, todos os brotos de frutos do ano seguinte, bem como fracos e danificados.

Uma vez que nas condições da Rússia central muitas vezes as uvas precisam ser protegidas para o inverno, as mais difundidas são as formações que implicam o cultivo de uvas sem padrões e foram descritas pela primeira vez há 150 anos pelo mestre da viticultura da França, Guyot. A combinação desta forma com a forma do leque deu a forma de arbusto de uva mais famosa da atualidade. A formação de leque sem padrão de um arbusto de uva torna mais fácil realizar o seu rejuvenescimento e poda verde, a videira cobre facilmente para o inverno e dá uma colheita sólida em condições bastante adversas.

Polvilhando uvas na primavera

As medidas para prevenir o aparecimento de patógenos e pragas nas videiras são tomadas na primavera, quando os arbustos são libertados dos abrigos de inverno..

A primeira pulverização de uvas, eliminando fontes de perigo, captura o solo sob a videira e a parte lenhosa do arbusto. Ao mesmo tempo, o sucesso do evento depende em grande parte da rapidez com que a amarração da uva foi realizada, uma vez que o desenvolvimento do míldio geralmente começa com a primeira precipitação da primavera, que involuntariamente espalha um fungo perigoso do solo para os brotos. Para pulverização tomada:

Solução de 3% de Bordeaux líquido;
Solução de Ridomil a 1%;
Solução a 3% de sulfato ferroso;
Solução de Cineb a 0,5%.

Para o controle de pragas de uvas em lotes amadores, você pode usar uma fitosporina segura e acessível, que é ativa contra fungos patogênicos e infecções bacterianas. Quando o solo sob a vinha e nos corredores é cultivado, ele não é solto, mas coberto abundantemente.

O tratamento profilático de uvas de doenças e pragas é realizado em tempo seco com as mesmas preparações, quando 4-5 folhas jovens aparecem na planta.

O momento da nova pulverização depende das condições climáticas e do bem-estar das plantas. Duas semanas antes da floração, se não chover, os arbustos devem passar por um tratamento preventivo, sendo importante capturar não só as faces externas das folhas e brotos, mas também garantir que os preparados penetrem profundamente na copa. O período em que é possível pulverizar as uvas que ganharam o ovário termina três semanas antes da colheita.

Molho de uva

Durante a estação de crescimento, a necessidade de uvas para certos nutrientes e elementos muda. Isso deve ser levado em consideração ao aplicar fertilizantes para plantas frutíferas..

Como outras plantas cultivadas, o vinhedo precisa de:

em nitrogênio, necessário para um conjunto de massa verde e garantir um bom crescimento anual;
em potássio e fósforo, sem os quais o amadurecimento da videira é impossível, o amadurecimento de frutos saudáveis de alta qualidade e a preparação da planta para o inverno.

Como fica claro no vídeo, cuidar das uvas na primavera e no verão é impossível sem a aplicação regular de fertilizantes selecionados corretamente. Eu alimento as videiras anuais duas vezes por ano:

Quando os brotos verdes crescem até uma altura de 10-15 cm, uma solução de nitrophoska é adicionada sob as raízes, a uma taxa de 16-18 gramas por 10 litros de água.
Em julho ou agosto, a cobertura das uvas inclui 20 gramas de superfosfato e 12 gramas de sulfato de potássio por 10 litros de água.

Os arbustos que entraram na estação de frutificação são fertilizados até três vezes por estação:

A primeira alimentação é em meados de maio. Quando faltam cerca de duas semanas para a floração. Nesse momento, as plantas recebem uma porção de fertilizantes de nitrogênio, seja matéria orgânica ou nitrato de amônio, 10 litros de solução ou infusão são adicionados sob a mata..
Na segunda vez, as uvas são alimentadas durante a formação do ovário e seu crescimento intensificado. Nesse caso, além do nitrogênio, a composição dos fertilizantes inclui fósforo e potássio na proporção de 3: 2: 1, respectivamente. Pegue cerca de 30 gramas da mistura por arbusto e dissolva em um balde de água.
A terceira cobertura das uvas é realizada de meados de julho a meados de agosto, quando os bagos começam a ganhar cor, e consiste em 50-75 gramas de superfosfato e metade da quantidade de sulfato de potássio por 10 litros de água.

Se a matéria orgânica for aplicada sob as uvas no outono, então durante a alimentação da primavera é melhor dois para reduzir a quantidade desse fertilizante. Como aplicar fertilizante sob o arbusto e como cuidar das uvas para que os benefícios da fertilização sejam maximizados? A prática mostra que as soluções nutritivas alcançam as raízes mais rapidamente se os fertilizantes forem aplicados em um círculo radicular com um raio de cerca de um metro e através de orifícios perfurados a uma profundidade de 40–50 cm. O mesmo método provou ser perfeito para regar uvas..

Regando uvas

Regar enquanto se cuida das uvas no primeiro ano de plantio depende se o solo está coberto ou não sob a copa.

O solo coberto é umedecido duas semanas após o plantio. E então a frequência da rega depende das condições do solo..
Terreno aberto é mais exigente para regar. Até meados de julho, a planta é umedecida semanalmente, despejando de 0,5 a 1 balde de água sob o arbusto. Em seguida, a rega das uvas é reduzida ou interrompida completamente para que a muda se prepare para o inverno..

Os arbustos de videira perenes são sensíveis à secagem do solo:

na primavera, quando as plantas são liberadas apenas dos abrigos de inverno;
em maio, antes e depois da floração;
em julho, quando as bagas são preenchidas e preparadas para amadurecer.

A rega das uvas é muitas vezes combinada com o tratamento de topo, usando orifícios equipados no solo ou sistemas de irrigação por gotejamento.

Abrigo de uvas para o inverno e proteção da geada da primavera

Em diferentes regiões, a mesma variedade de uva pode resistir ao inverno e se aclimatar na primavera de maneiras diferentes..

Na faixa do meio, as variedades não precisam de abrigo que resista a geadas abaixo de 32 ° С.
No sul do país, a proteção não é necessária para plantas que sobrevivem a -25 ° C.

Mas isso se aplica apenas a arbustos de uva adultos, e cuidar das uvas no primeiro ano após o plantio envolve necessariamente proteger as mudas. Isso acontece com mais frequência no final de outubro ou início de novembro. Se você atrasar esta operação, a madeira da uva perde sua elasticidade e fica difícil de colocar..

Qualquer material adequado pode ser usado para cobrir as vinhas, começando com o solo dos corredores. Para isso, os brotos são colocados em uma trincheira previamente cavada em uma baioneta, fixada ao solo e polvilhada com solo.

Além do solo, a videira assentada no solo é isolada com uma dupla camada de filme ou material de cobertura especial, ramos e agulhas de abeto, papelão ondulado, material de cobertura e lona. Queda de neve torna-se proteção adicional.

Se proteger os arbustos das geadas de inverno não causa dificuldades aos jardineiros, como cuidar das uvas que estão ameaçadas pelas geadas da primavera? Nesse caso, pode ajudar:

abrigo com trapos, palha, feno, ramos de abeto e material não tecido;
fumaça com serragem, folhas secas, agulhas, aparas e esterco do lado de sotavento;
espaçamentos de filas de rega.

Em caso de prognóstico desfavorável por 10-14 dias, borrifar as uvas na primavera com uma solução de sulfato ferroso pode atrasar a liberação dos olhos da hibernação.