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Pepinos são uma cultura popular de abóbora, uma erva anual que é cultivada com sucesso ao ar livre e em estufas protegidas. Os pepinos são cultivados com sucesso pela humanidade há mais de 6 mil anos, eles vêm do sopé do Himalaia e são até mesmo mencionados na Bíblia. Apesar de sua origem antiga, o pepino ainda faz parte de várias cozinhas nacionais e é usado com sucesso na preparação de muitos pratos deliciosos e saudáveis..
Pelas propriedades dietéticas deste vegetal, tem muitos adeptos em todo o mundo: praticamente não contém proteínas, hidratos de carbono e gorduras, mas contém muito potássio, indispensável para a saúde do coração e rins, vitaminas , incluindo caroteno, bem como uma alta porcentagem de oligoelementos. … Desde a antiguidade, o pepino é utilizado como planta medicinal e cosmética..
Características do cultivo de mudas de pepino
Para cultivar mudas de pepino adequadamente em casa, você deve seguir uma série de regras:
- Seleção de solo.
- O momento do plantio de pepinos para mudas.
- Modo claro.
- Regime de temperatura.
- Plantar mudas de pepino em uma estufa.
Cultivadas corretamente e preparadas para o plantio de mudas de pepino devem ter pelo menos algumas folhas verdadeiras, um caule forte e curto, uma cor verde rica e suculenta, um sistema radicular bem desenvolvido (se o recipiente da muda for transparente, deve ser visível que o todo pedaço de terra trançado com raízes).
Para cultivar mudas de pepino para estufa, é necessário selecionar as chamadas variedades partenocárpicas, ou autopolinizadas, que não precisam da ajuda de abelhas e outros insetos. Se as mudas forem destinadas a terreno aberto, variedades deste vegetal polinizadas por abelhas também são adequadas..
As sementes oferecidas para venda vêm em uma variedade de qualidades – regulares, processadas e granuladas.
- Antes do plantio, as sementes comuns devem ser calibradas e rejeitadas: sabidamente aleijadas e pequenas são imediatamente selecionadas, e as restantes são imersas em uma solução forte de sal de cozinha – as sementes flutuantes são inutilizáveis e as maduras irão para o fundo . Eles são selecionados, bem lavados com água doce e secos ou imediatamente processados para a semeadura..
- As sementes tratadas são preparadas para o plantio, sendo frequentemente recomendado que sejam semeadas diretamente em terreno aberto, pois são cobertas com a mais fina camada de agentes antifúngicos e antimicrobianos. As sementes granuladas, além das protetoras, também são recobertas por uma camada de nutrientes que dão um início positivo às plantas jovens e imaturas..
- As sementes calibradas precisam de umidade e calor para germinar. Se essas duas condições não forem atendidas, mesmo as sementes que já eclodiram podem morrer. Na maioria das vezes, eles são embrulhados em um pano úmido e colocados em um local com alta temperatura (cerca de 30 graus). As sementes que formaram uma pequena raiz devem ser plantadas imediatamente no solo..
Uma questão importante para obter boas mudas de pepino em casa é quando plantar pepinos para as mudas.
Se isso for feito muito cedo, as mudas crescerão, esticarão e ficarão pálidas e frágeis. É improvável que essas mudas dêem uma planta forte e saudável com uma produção ativa..
Se você atrasar o plantio de pepinos para as mudas, as plantas ficarão muito pequenas e fracas, criar raízes no solo demorará muito e a colheita será tardia.
O tempo ideal para o plantio de sementes de pepino para mudas é 20-25 dias antes do tempo planejado para transplante para o solo ou estufa.
A escolha do solo para mudas de pepino
Para um crescimento ativo e frutificação de alta qualidade, é aconselhável plantar sementes de pepino para mudas no solo, de composição química e mecânica semelhante àquela em que a planta continuará a viver. Nesse caso, será mais fácil para as raízes de um pepino jovem germinarem em um novo ambiente e se firmarem nele..
Assim que aparecerem as primeiras folhas do cotilédone, as mudas de pepino devem ser colocadas em um local mais fresco e claro. Isso é necessário para que a seção do caule sob os cotilédones não se estique, formando mudas fracas e frágeis. Você precisa de muita luz, mas a luz solar direta deve ser evitada – eles podem queimar folhas jovens delicadas e macias. Regue as mudas com água morna, pulverize apenas de manhã em tempo sem sol ou em local protegido da luz solar direta.
Pepinos amam o ar úmido, mas não toleram “sair” à noite com folhas molhadas – em tal situação, as plantas infectam rapidamente doenças fúngicas.
Violações do regime de temperatura, como calor excessivo e hipotermia prolongada das mudas, especialmente em combinação com alta umidade e solo, levam à doença “perna preta”. Com essa forma de podridão radicular, surge uma área preta na base do caule da planta, próximo ao próprio solo, causando a morte celular e a morte de toda a parte verde. Não será possível salvar a planta afetada, ela deve ser removida com urgência e destruída junto com a terra – nela está a fonte da doença. As mudas remanescentes devem ser tratadas com fungicidas.
A composição ideal do solo para mudas de pepino:
- Terra de grama ou húmus.
- Turfa.
- Areia.
- Drenagem (adicionado ao fundo do recipiente de plantio para remover o excesso de umidade). Argila expandida, vermiculita, cascas de girassol e outros materiais adsorventes podem ser usados como drenagem..
Plantio correto de sementes
As sementes preparadas ou processadas devem ser plantadas em recipientes individuais, uma vez que o pepino não tolera danos à raiz durante o transplante. Essas mudas criam raízes por muito tempo, ficam doentes e podem morrer. Mesmo uma planta que criou raízes será muito menos produtiva do que outra cultivada em um copo e plantada com um pedaço inteiro de terra..
É necessário plantar pepinos para mudas com 2 sementes por vaso de plantio para garantir o número certo de plantas. Após bicar as sementes e desdobrar as folhas cotiledonares, a planta mais fraca deve ser removida, caso contrário, ambas as mudas de pepino ficarão enfraquecidas devido à competição por água, luz e nutrientes. É impossível arrancar ou arrancar a planta – ela pode puxar as raízes ainda fracas da muda restante e danificá-las. A maneira mais fácil é beliscar ou cortar suavemente no nível do solo, o resto irá se decompor gradualmente sem prejudicar a segunda planta. Agora a muda será espaçosa e receberá muitos nutrientes..
O que fazer se as mudas de pepino estiverem esticadas?
Mudas alongadas e claras são uma ocorrência comum quando cultivadas em casa. Para evitar que isso aconteça, você precisa alterar dois modos de cultivo de mudas de pepino – temperatura e luz.
A temperatura do ar deve ser reduzida para cerca de 15 graus, e as mudas devem ser iluminadas adicionalmente, se houver pouca luz, isso terá que ser feito 24 horas por dia.
Em janelas claras, basta instalar espelhos laterais e superiores, que refletirão a luz do sol nas mudas. Às vezes, é suficiente organizar pepinos com pepinos mais distantes um do outro, especialmente se eles já tiverem folhas grandes o suficiente que sombreiam umas às outras.
Se as mudas forem muito alongadas, elas podem ser ajudadas no plantio no solo. Tal planta é enterrada cuidadosa e cuidadosamente até os cotilédones ou gradualmente polvilhada com terra morna e solta. A principal condição para uma boa sobrevivência de mudas alongadas é plantá-las em solo bem aquecido e não encharcado..
Se tivesse que ser plantada em solo frio, o solo ao redor dessa planta é coberto com uma película escura perfurada, que acumula o calor solar e evapora o excesso de umidade. Nesse caso, a parte do caule enterrada no solo não apodrecerá, mas dará raízes adicionais e apoiará as mudas alongadas e fracas. Depois de um tempo, será a mesma planta forte e verde que todas as outras..
As mudas de pepino começam a florescer muito rapidamente, mesmo nas xícaras os primeiros botões já estão se formando. Isso não afeta adversamente a qualidade de mudas fortes e saudáveis, mas de uma debilitada pode tirar a força já pequena.
Para tais mudas, será melhor retirar as primeiras flores e dar à planta a oportunidade de criar raízes bem no solo, melhorar sua saúde e formar um arbusto forte.
Esta planta começará a dar frutos um pouco mais tarde que as outras, mas rapidamente compensará o tempo perdido e terá uma produção igual ao resto das mudas. Uma muda fraca ou alongada plantada com botões ou flores vai doer por muito tempo, pode soltar botões e até ovários e, como resultado, dará muito menos frutos.
Mudas de pepino plantadas em campo aberto ou em estufa são muito mais exigentes com a umidade do ar do que outras culturas, mas eles absolutamente não suportam se pelo menos uma gota de água permanecer nas folhas à noite. Nesse caso, as mudas rapidamente adoecem com oídio, do qual pode morrer toda a plantação ou a “população” da estufa..
Portanto, os pepinos são regados pela manhã com água morna, procurando não deixar as folhas molhadas até a tarde. Se necessário, as plantas são pulverizadas, mas para que tenham tempo de secar à noite.
O pepino é uma das culturas de jardim mais agradecidas, que, com o mínimo cuidado e atenção, agradecerá aos seus proprietários com uma colheita abundante e saborosa..
Leia sobre o cultivo de pepinos em uma estufa em nosso próximo artigo..