As melancias suculentas e doces estão sempre associadas ao verão e ao sol. O estalido da casca às riscas sob o gume da faca, o aroma característico e a polpa fundente e refrescante. O que poderia ser melhor do que, esquecendo um pouco os negócios, saborear uma fatia de amoras maduras. Hoje, você pode se mimar com melancia em quase qualquer época do ano. Os supermercados sempre têm essas frutas gigantes, entretanto, cultivadas do outro lado do mundo ou em uma estufa..
A melancia mais gostosa é aquela que ficou saturada com o poder do sol e não cresceu sob o filme, mas no jardim.
Muitos jardineiros estão se perguntando como cultivar melancias no país? A partir de hoje, existem todas as condições para isso. Graças ao aparecimento de variedades e híbridos iniciais, até mesmo os residentes da Região da Terra Não Negra podem quebrar seus próprios melões e obter uma colheita de melancias. Como cultivar melancias ao ar livre? Que tipo de cuidado a cultura exige e quando os primeiros frutos podem ser colhidos??
Preparando sementes de melancia para semear
De todos os melões e cabaças, as melancias têm as sementes mais difíceis de germinar. Para que as mudas sejam amigáveis e fortes, as sementes são primeiro imersas em água salgada. Isso permitirá identificar e remover espécimes não viáveis e leves, mas aqueles que são mais pesados e afundados podem ser usados para a semeadura.
No entanto, isso não é suficiente. Pouco antes do plantio, as sementes são aquecidas por 3-4 horas em temperaturas de até 55 ° C ou deixadas ao sol por uma semana para desinfetar a semente dessa forma. Em seguida, as sementes são embebidas em água morna por um dia, o que irá acelerar a germinação e dar aos brotos força adicional..
Plantar sementes de melancia
Na região da Terra Negra e regiões ao sul, onde melancias são cultivadas em chalés de verão e melões industriais, a cultura pode ser plantada em terreno aberto com sementes..
O melhor momento para isso é quando o solo a uma profundidade de 10 cm aquece até 12-15 ° C. Para solos arenosos e outros tipos de solos leves e soltos, a profundidade de semeadura das sementes de melancia é de 4 a 8 centímetros, mas se o solo for pesado e denso, é mais correto aprofundar as sementes em não mais do que 4 a 6 cm. E o quanto menores forem as sementes, menores serão os sulcos para o plantio..
O melão, especialmente durante o período de maturação, requer uma boa nutrição, que é fornecida pelo sistema radicular principal e pequenas raízes formadas em cílios separados. Portanto, no cultivo de melancias em terreno aberto, aloca-se uma área bastante grande para o plantio, cujo tamanho depende tanto do tipo de solo quanto da variedade, bem como da carga prevista para a planta..
- Se as melancias são semeadas em fileiras, são deixadas lacunas de 0,7 a 1,5 metros entre os arbustos. O espaçamento entre linhas, neste caso, deve ser de pelo menos um metro e meio..
- Ao usar um padrão de plantio quadrado, uma distância de 0,7 a 2,1 metros é colocada entre as plantas..
O principal é que à medida que a plantação cresce, ela não fica excessivamente espessa, e todas as bagas que se instalaram têm luz, umidade e nutrição suficientes.
Método de cultivo de melancia em mudas
Nas condições da zona média, por exemplo, em áreas não chernozem, assim como durante uma primavera fria e prolongada nas regiões do sul, é possível cultivar melancias em campo aberto por meio de mudas. Desde o momento da semeadura até o transplante das mudas para o solo, geralmente leva de 25 a 35 dias. É mais conveniente para a semeadura usar vasos de turfa com um diâmetro de cerca de 10 cm, que são preenchidos com uma mistura de quantidades iguais:
- húmus;
- turf land;
- turfa.
As sementes são enterradas em solo úmido por 3-4 centímetros, após o que os vasos são deixados sob uma película até a germinação a uma temperatura de pelo menos 20-25 ° C, somente à noite a temperatura ambiente pode cair para 18 ° C.
Quando os brotos aparecem acima do nível do solo, as mudas são transferidas para uma sala mais fria. A uma temperatura de cerca de 17-18 ° C, as mudas de melancia terão de permanecer 3 a 4 dias, o que permitirá obter rebentos fortes e evitar que se estiquem. No futuro, a temperatura de cerca de 22-25 ° C é retornada novamente durante o dia..
A rega regular efectua-se com água morna, evitando o contacto com as placas das folhas. Uma semana após a germinação dos brotos, as mudas são alimentadas sob as raízes com um fertilizante contendo nitrogênio e fósforo..
Como o melão é uma cultura quente e amante da luz, escolhem-se cômodos aquecidos bem iluminados ou estufas para as mudas de melancia, mas uma semana antes que as mudas cheguem ao terreno aberto, elas devem ser endurecidas. Para fazer isso, as caixas de mudas são expostas ao ar livre, primeiro por 2–4 horas, depois o tempo é aumentado gradualmente. No início de junho ou no final de maio, mudas de melancia são plantadas nos canteiros.
Escolhendo um local e solo para o cultivo de melancia no país
Para fazer uma boa colheita de uma melancia cultivada no país, é importante que o local pretendido para o plantio:
- estava bem iluminado;
- fechado de ventos frios;
- forneceu às plantas nutrição adequada.
O melhor solo para melões e cabaças é leve, fértil e solto. É ideal se o solo arenoso e franco-arenoso em chalés de verão, enriquecido com húmus ou outra matéria orgânica bem podre desde o outono.
Os melhores precursores de melancias são legumes, crucíferas, incluindo repolho e rabanete, bem como batatas e tomates..
Antes de cultivar melancias ao ar livre, deve-se tomar cuidado ao preparar as cristas e fertilizar o solo. Por metro da cama na primavera trazem:
- 24–35 gramas de sulfato de amônio;
- 40–45 gramas de superfosfato;
- 15-25 gramas de fertilizantes potássicos.
1-2 plantas são plantadas em poços pré-umedecidos, localizados em intervalos de 1-1,5 metros, ou um copo de turfa é imerso para que as folhas do cotilédone permaneçam acima do nível do solo. Após o plantio, o canteiro é coberto com areia e as plantas protegidas do sol. Eles agem de maneira semelhante quando as mudas aparecem, se as melancias são cultivadas em terreno aberto a partir das sementes..
Na primeira semana, durante o processo de aclimatação, as melancias são regadas com água morna..
Características de regar e alimentar melancias
É impossível cultivar melancia no país sem dar água e alimentação adequadas à planta. Sem água, é difícil falar sobre a suculência dos frutos doces, mas você não precisa exagerar aqui, caso contrário, você não vai conseguir uma polpa de açúcar tão amada. Antes que as flores apareçam, as melancias são regadas com moderação, e quando um ovário aparece nos cílios, de forma mais generosa.
Em uma casa de verão para melancias, é conveniente usar sistemas de irrigação por gotejamento, com os quais você também pode realizar a alimentação regular de plantas.
Ao cultivar melancias no país, é preciso lembrar que a cultura adora regas raras, mas abundantes, extremamente necessárias na estação quente, em condições de escassez de umidade natural. Um nível confortável de umidade do solo para melancias é de 85%. Em solo arenoso que não retém bem a umidade, os canteiros são regados com mais freqüência e menos freqüentemente em solos de chernozem e argila. Quando as bagas são derramadas e começam a amadurecer, a rega é realizada com menos frequência e, em seguida, para completamente.
O cronograma de alimentação das melancias cultivadas no país inclui três procedimentos, durante cada um dos quais devem ser aproximadamente 2 litros de fertilizante líquido por planta. Uma semana após o plantio no solo, as melancias são regadas com uma solução de 10 litros de água:
- 40-50 gramas de superfosfato;
- 30–35 gramas de sulfato de amônio;
- 15-20 gramas de sais de potássio.
Quando começa o crescimento ativo dos cílios nas plantas, as melancias devem receber uma segunda alimentação com metade da concentração de fertilizantes de fósforo e potássio. Com o início da formação dos ovários, é realizado mais um curativo de cobertura, introduzindo uma solução sob as melancias que crescem no país baseada em:
- 20-25 gramas de sulfato de amônio;
- 10 gramas de superfosfato;
- 35 gramas de sais de potássio.
A mistura de nutrientes é introduzida em sulcos dispostos previamente a uma distância de 15–20 cm dos arbustos..
A diminuição da proporção de fertilizantes nitrogenados está associada à possibilidade de acúmulo de nitratos na polpa das bagas. Além disso, essa medida fará com que as plantas não ganhem massa verde, mas amadureçam..
Cuidando das melancias cultivadas no país
Cuidar de melancias crescendo em campo aberto consiste em:
- no afrouxamento regular do solo sob as plantas;
- em regar e alimentar melões e cabaças;
- na remoção de ervas daninhas;
- na luta contra pragas e doenças vegetais;
- em proteger os cílios e ovários do congelamento.
O solo sob as plantas é afrouxado a uma profundidade de 7 cm, não só após o plantio, mas também após rega e chuvas, até que os cílios e a folhagem cubram os espaços entre os arbustos..
Para proteger os ovários e os brotos do vento, é útil fixar os cílios no solo com alfinetes de arame ou borrifar as seções do caule com terra úmida..
Se na área onde crescem as melancias existe o risco de estagnação da umidade ou de pouca luz, são feitas grades para as plantas e, no início do crescimento dos cílios, os brotos são transferidos do solo para fortes suportes verticais. A mesma técnica é útil se não houver espaço suficiente no país para o cultivo de melancias pelo método tradicional do melão. À medida que crescem, os brotos são espalhados sobre a treliça ou colocados no chão para que um chicote não obscureça o outro.
Se a melancia for cultivada em uma treliça no país, recomenda-se deixar apenas um cílio principal, no qual, após a floração, dependendo da variedade e do clima, devem ser amarrados de 3 a 6 frutos. O resto dos brotos são pinçados nos estágios iniciais de crescimento e, em seguida, quando os ovários atingem o tamanho de uma moeda de cinco rublos, a parte superior da haste frutífera é removida.
Ao cultivar melancias em campo aberto pelo método do melão, aperte todos os brotos após 3-6 ovários, remova os caules que aparecem nas axilas das folhas e flores femininas.
É interessante que os cílios laterais aparados podem ser enraizados e também obtidos deles, embora sejam uma colheita tardia e pequena, mas de alta qualidade..
Se houver ameaça de geada na área onde crescem melancias, as plantas são protegidas com papelão ou material especial de cobertura.
Quando colecionar melancias?
Os tomates maduros são facilmente reconhecíveis por sua descoloração. Com pepino e abobrinha – o principal é não se demorar na coleta, para que os vegetais não percam sua suculência e propriedades úteis. E quando colher melancias, como distinguir uma baga madura de outra que ainda precisa aquecer as laterais ao sol?
As primeiras variedades de melancias de amadurecimento na parte central da Rússia só podem produzir uma colheita em meados de agosto. Ao mesmo tempo, a colheita em massa na cabana de verão não é realizada, exceto nos casos em que os frutos do melão estão ameaçados de geada. Enquanto dura a estação quente, as melancias maduras são cortadas dos cílios:
- com uma casca densa e brilhante;
- com um som surdo e audível quando tocado;
- com pedúnculo liso sem pelos inerentes ao ovário verde;
- com brácteas secas e bigodes na base da folha.
Todos esses sinais de maturação precisam ser considerados de forma agregada e só então coletar as melancias, caso contrário é possível que o fruto cortado não esteja maduro.
No entanto, quando as melancias são usadas para armazenamento ou transporte, é melhor retirar as bagas alguns dias antes de estarem totalmente maduras. Essas melancias, estando em uma sala quente e seca, podem amadurecer sem perder quaisquer propriedades úteis, ou sabor e aroma. Mas apenas melancias colhidas em estado totalmente maduro são adequadas para a obtenção de sementes..