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O endro é uma planta saudável e rica em vitaminas, simplesmente insubstituível na culinária e na medicina. Pertence a uma das fábricas mais despretensiosas e não necessita de cuidados especiais. Mesmo assim, há certas recomendações sobre como plantar endro para obter verduras espessas e perfumadas e desfrutar de temperos frescos por um longo período..
Como plantar endro?
Para cultivar um endro apetitoso e saudável, você precisa conhecer alguns princípios muito simples de plantio adequado. Para o cultivo bem-sucedido de endro, os seguintes fatores são de grande importância:
- escolher um local adequado;
- preparo do solo;
- fertilização do solo;
- rega abundante.
O endro é uma planta fotófila que não cresce bem à sombra. As plantas podem ficar muito finas e pálidas quando há falta de luz solar. Portanto, para obter uma boa colheita, recomenda-se semear endro em áreas bem iluminadas. A preparação do solo inclui a sua escavação obrigatória, que se realiza no outono, ou na primavera antes do plantio. O solo deve estar solto para garantir boa umidade e penetração de ar nas sementes semeadas..
O endro é melhor plantado em solo fértil e rico em orgânicos. Para isso, é necessário adicionar húmus ao solo (meio balde por 1 m²). Na ausência de húmus, verbasco diluído ou excrementos de pássaros são usados como fertilizantes. A planta adora potássio e fósforo, por isso é recomendável adicionar nitrato de amônio, fertilizantes de potássio e superfosfato ao solo. A cobertura do solo pode ser realizada no outono, durante a escavação ou na primavera, antes do plantio das sementes..
Deve-se ter em mente que o solo ácido e pesado, apesar de cavar e fertilizar, não é nada adequado para o cultivo de endro..
Dill adora umidade, por isso é necessário monitorar cuidadosamente para que a terra não seque. E a semeadura deve ser realizada exclusivamente em solo úmido. O endro é plantado em abril, depois a semeadura é repetida a cada 15 dias para garantir uma colheita constante..
As mudas toleram geadas bem abaixo de -5 ° C. No entanto, mudanças repentinas de temperatura (ondas de frio ou calor repentino) podem suprimir as plantas. Portanto, se houver possibilidade de geada, é aconselhável cobrir as mudas com filme plástico. As variedades de arbustos podem ser plantadas por meio de mudas. Para fazer isso, você precisa plantar uma semente de cada vez em pequenos recipientes cheios de turfa e, em seguida, plantar os arbustos na estufa..
Como semear endro corretamente?
Antes do plantio, as sementes são embebidas ou semeadas secas. Sementes embebidas germinam mais rápido, e mudas de sementes secas são muito mais bem adaptadas às condições climáticas.
Para que as plantas se desenvolvam uniformemente, sem se suprimirem devido ao aperto, semeia-se endro na proporção de 1 g de sementes por 1 metro quadrado de terra.
Como semear endro corretamente:
- Primeiro, é preciso preparar um canteiro para o plantio, fertilizando-o com uma camada de húmus bem podre, com cerca de 15 cm de espessura.
- O local para plantar endro deve ser regado abundantemente e deixado por 1-2 dias para o solo encolher.
- Em uma cama molhada, os sulcos são feitos com cerca de 5 cm de largura e regados abundantemente.
- As sementes de endro são semeadas em zigue-zague ao longo do sulco e enterradas no solo a uma profundidade de 1–2 cm. De cima, são polvilhadas com uma fina camada de solo ou húmus. As sementes plantadas não são mais regadas, para não serem lançadas muito fundo no solo..
Após algumas semanas germinam os primeiros rebentos, que necessitam de ser desbastados, mantendo uma distância de 5–10 cm entre as plantas, tendo-se o cuidado de evitar o espessamento das plantações, pois o endro pode parar de crescer. Em canteiros e estufas, o endro pode ser semeado ao longo do perímetro da passagem, bem como na parede norte. A alta umidade do ar promove o crescimento e a suculência das plantas.
É possível plantar endro em julho?
O plantio de quase todas as plantações de hortaliças ocorre na primavera, incluindo endro. Mas para a maioria dos apreciadores deste delicioso tempero, a pergunta é relevante: será que é possível plantar endro em julho, terá tempo de crescer e amadurecer? O endro é bom porque pode ser semeado durante todo o verão, da primavera ao outono. No entanto, o plantio de verão tem algumas peculiaridades..
Os canteiros geralmente já estão preenchidos com outras plantas. Portanto, é necessário encontrar os vizinhos certos para o endro. O bairro com repolho, pepino e tomate é o mais adequado para ele. Os óleos essenciais encontrados no endro irão melhorar significativamente o sabor desses vegetais e livrá-los de alguns insetos nocivos. E o solo fértil e bem fertilizado sob eles é ótimo para a germinação bem-sucedida do endro..
Não é recomendável plantar endro de verão em canteiros e estufas. Nessas condições, não será tão perfumado e murchará muito rapidamente após o corte..
Outra nuance, se você semear as sementes secas, elas podem brotar somente depois de 15 dias. Portanto, semear endro no verão requer embeber as sementes..
Como plantar endro para que brote rapidamente?
Primeiro, vamos descobrir por quantos dias o endro sobe. A uma temperatura do ar de + 5 ° C, o endro geralmente sobe em 14–20 dias. Em um período mais quente, a uma temperatura de + 20 ° C, as sementes germinam em 10-15 dias. Mas em alguns casos é necessário acelerar a germinação das sementes. Portanto, surge a pergunta: como plantar endro para que brote rapidamente?
Para fazer isso, você deve tomar as seguintes medidas:
- coloque as sementes de endro em um nó de gaze, mantenha por 1-2 minutos em água quente (60 ° C);
- em seguida, coloque em água em temperatura ambiente por 2-3 dias. A cada 8 horas, a água deve ser trocada e as sementes de endro lavadas. Ou faça passar o ar pela água ao longo do dia usando um compressor de aquário;
- em seguida, seque as sementes antes de plantar.
Graças a esses procedimentos, os óleos essenciais, que evitam a germinação, são lavados das sementes e, após o plantio, o endro germina já no 4-6 dia. As sementes são semeadas em solo úmido, coberto com uma fina camada (5 mm) de turfa, húmus e areia no topo. As sementes embebidas não precisam de rega adicional. O endro plantado desta forma é cortado após 30 dias, quando atinge os 20 – 25 cm.