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lagenaria em sua casa de verão Se você está cansado de aparar arbustos ornamentais no arco todos os anos, mas precisa criar uma sombra que dê vida, plante Lagenaria. Esta espantosa trepadeira rasteira é bastante grande e de crescimento rápido: em poucos meses, os longos cílios cobrem completamente o suporte, além disso, também se deliciam com a colheita. Este último, aliás, tem uma aplicação multifacetada: os frutos das mais diversas formas podem não só ser consumidos, mas também feitos a partir deles utensílios decorativos e de cozinha originais. Cultivar lagenária não é mais difícil do que cultivar abóbora ou abóbora, que são seus parentes mais próximos. Como fazer isso e quais tipos de videiras podem ser plantadas em seu local, isso será discutido hoje.

Lagenaria veio até nós da distante África. É muito termofílico e é mais comumente cultivado nas regiões do sul, embora muitos jardineiros o cultivem com sucesso como uma cultura culinária em estufas..

Qual é a aparência de uma planta??

diferentes tipos de lagenaria no jardim A Lagenaria pertence à família das abóboras e, como todos os seus representantes, é anual. As folhas desta videira são quase iguais às da abobrinha: bastante largas, arredondadas, com superfície aveludada. As lagenárias têm cílios muito longos, de até 15 m, mas, ao contrário da abóbora e da abóbora, precisam de suporte vertical, por isso a videira costuma ser plantada perto de um arco ou de um mirante. Assim, você pode “matar dois coelhos com uma cajadada”: decore o quintal com folhagens grossas e abóboras extravagantes, e também dê-lhes a oportunidade de amadurecer. O fato é que se os chicotes caírem no chão, os frutos começarão a apodrecer e você não poderá aproveitar o resultado do seu trabalho.. frutos de lagenaria no arcoÉ verdade que você pode colocar uma maca embaixo deles, mas, veja, é difícil cobrir uma área tão grande e nem sempre há tanto espaço livre no local – é muito mais fácil e mais conveniente cultivar lagenaria em um Apoio, suporte.

Deve-se observar que o suporte deve ser estável, confiável e alto. Não apenas os brotos atingem um metro de comprimento por semana, mas também o peso dos frutos em algumas variedades pode ultrapassar 10 kg, e o comprimento é superior a 1 m..

Curiosamente, a lagenária floresce ao mesmo tempo que a datura ou mattiola: delicadas inflorescências brancas com uma flor de aroma inebriante entre a folhagem após o pôr do sol.

laginaria floresceNo início da manhã do dia seguinte, flores totalmente abertas lançam um tom rosa ou creme quase imperceptível, mas depois tornam-se pálidas e fecham ao meio-dia.

Quanto à forma da fruta, então a natureza foi longe: longos “pepinos mutantes”, peras gigantes, abobrinhas redondas com uma tampa inflada, semelhantes a cogumelos rechonchudos, lindos vasos de abóbora com um pescoço longo ou totalmente semelhantes a um cobra em sua forma sinuosa …

frutos incomuns de lagenariaEm suma, a lagenaria pode surpreender até os jardineiros mais exigentes. Além disso, se desejar, os frutos podem ter outros contornos, que só a sua imaginação lhe dirá – você só precisa amarrar uma abóbora jovem com uma corda no lugar certo e ela irá estreitar gradualmente.

Como usar os frutos da lagenária?

geléia de lagenariaAs abóboras jovens Lagenari serão apreciadas pelos gourmets – o sabor doce é muito semelhante ao da abóbora. O principal é arrancá-los a tempo, enquanto a abóbora ainda tem polpa macia e suculenta e uma casca fina. Se você pular este momento e deixar a lagenária começar a amadurecer, a polpa torna-se dura (em algumas variedades até adquire um gosto amargo), e a casca endurece.

Muitos pratos deliciosos podem ser preparados com frutas jovens:

  • caviar como abóbora;
  • panquecas;
  • guisado guisado de vegetais;
  • salada;
  • recheie com arroz e carne e leve ao forno;
  • salmoura;
  • sal.

Os frutos da Lagenaria têm uma propriedade única: se você cortar um pedaço deles, por exemplo, para uma salada, a abóbora continua a crescer mais, e o local do corte simplesmente rolha e as bordas secam.

Quando a lagenária está totalmente madura, sua casca torna-se tão forte que é quase impossível quebrar a abóbora. Mesmo depois de passar o inverno ao ar livre, na maioria das espécies não amolece.. produtos de frutas maduras de lagenariaDevido a essas propriedades, os frutos da Lagenaria são utilizados na fabricação de diversos pequenos utensílios domésticos, como pratos, vasos, carrinhos, brinquedos, cinzeiros e até instrumentos musicais. Basta fazer um furo no topo, tirar a polpa com um arame e secar a abóbora. Pratos multicoloridos muito bonitos são obtidos se você descascar a pele com lixa, pintar com guache e verniz.

Se você armazenar o leite em um jarro “lagenar”, ele não azedará por um longo tempo e o vinho permanecerá fresco por um longo tempo.

Os tipos mais interessantes de lagenaria

lagenaria em uma treliçaA forma do fruto de uma trepadeira depende de sua variedade. Na maioria das vezes, nos sites você pode encontrar os seguintes tipos de lagenária:

  • cabaça;
  • garrafa;
  • fieldlike;
  • serpentina;
  • cobra;
  • ganso com maçãs;
  • Gansos de cisne;
  • cilíndrico;
  • verrucoso;
  • clavate;
  • turbante.

Algumas variedades de Lagenaria são cultivadas para consumo humano. Outros são tão originais que, já pendurados nos cílios, são uma obra de arte. Eles fazem lindos artesanatos decorativos. Vamos dar uma olhada mais de perto nesses tipos de trepadeiras com mais detalhes.

Lagenaria Calabaza

Lagenaria CalabazaUma das variedades mais decorativas, cujos frutos parecem gigantes, até 50 cm de comprimento, pêras, mas com topo alongado. Graças ao pescoço estreito e à parte inferior larga, são cómodas jarras. Com muito cuidado, você pode até cultivar uma pêra de dois metros, no entanto, isso não é tão comum. A abóbora amadurece 200 dias após o plantio. Quanto ao comprimento dos cílios, em local ensolarado eles podem crescer até 15 m.

Garrafa de lagenaria

garrafa lagenariaA variedade é semelhante à Lagenaria Calebas, apenas a parte superior da fruta é mais larga e o fundo é ligeiramente menos volumoso. A garrafa de lagenaria é uma das mais compactas: o comprimento dos seus cílios não ultrapassa os 3 m, e as próprias abóboras crescem até um comprimento máximo de 70 cm. As frutas raramente são utilizadas na alimentação, pois têm um sabor levemente picante, na maioria das vezes as abóboras são cultivadas para fins decorativos, o método de mudas é predominante.

Na literatura científica, a variedade é encontrada com o nome de Butles..

Lagenaria em forma de campo

lagenaria de campoA variedade é a que mais se aproxima da abobrinha “caseira” e repete completamente seu formato com bordas uniformes, mas somente se você considerar que a abobrinha ficará simplesmente gigantesca. Se as abóboras jovens ainda não são distinguíveis de um parente, então com o tempo seu comprimento atinge uma média de cerca de 1 m, e há espécimes de até 2 m, enquanto pesam 10 kg. Uma abobrinha impressionante, não é? O arbusto em si distingue-se pela boa ramificação, e suas folhas são mais parecidas com folhas de abóbora – são grandes e cobertas por uma leve penugem.

Lagenaria serpentine

lagenaria serpentinaEsta é uma versão mais elegante e extravagante de uma abóbora em forma de tronco – a variedade também é caracterizada por uma forma alongada, mas o diâmetro dos frutos é visivelmente menor, e eles próprios se curvam estranhamente como uma cobra, pelo que receberam o nome . O comprimento total de tal cobra geralmente não excede 70 cm, embora seja capaz de pendurar todos os 7 kg. A lâmina foliar na variedade de tamanho médio, porém, o tamanho do arbusto também é bastante compacto: 2 m de altura em planta adulta.

A lagenária serpentina é freqüentemente cultivada para fins culinários. Frutos jovens com não mais de 50 cm de comprimento têm sabor saboroso e doce, “abóbora”, polpa e até folhas têm valor nutritivo.

Lagenaria Cobra

lagenaria cobraA variedade é caracterizada por belos frutos de uma rica cor verde escura com manchas verdes claras borradas e um formato misterioso. A parte inferior da abóbora é plana e redonda, e a parte superior curva para o lado e delgada, enquanto que no talo o “pescoço” tem um espessamento que lembra a cabeça de uma cobra. A Lagenaria Cobra no cultivo doméstico exige muito do regime de temperatura, por isso é mais frequentemente cultivada na faixa sul e apenas por mudas, caso contrário, os frutos não têm tempo de amadurecer antes do início do frio..

A variedade não tem apenas valor nutricional e decorativo, mas também propriedades curativas – pode ajudar no excesso de peso, doenças do coração, vasos sanguíneos, rins e trato gastrointestinal..

Lagenaria Goose em maçãs

ganso lagenaria com maçasExternamente, a variedade assemelha-se a uma cobra: os frutos, largos por baixo, terminam no topo com um longo “pescoço” curvo, como o de um ganso, e também têm uma cor verde escura com manchas brancas. Na maioria das vezes, as abóboras têm apenas um pescoço, mas também existem variedades quando no caule se torna um ligeiro espessamento, e então a lagenária se parece com um ganso com cabeça. Se a videira crescer em um suporte, as abóboras penduradas têm um pescoço reto e não se dobram.

Você pode distinguir o ganso e a cobra olhando bem na ponta da abóbora, no pedúnculo: no ganso é par ou termina em uma “cabeça”, enquanto na cobra, após a “cabeça”, a fruta fica mais magro de novo.

A variedade é de porte alto, seus chicotes podem atingir 15 metros de altura. Em média, o peso de um fruto é de 1,5 kg com comprimento total de 0,5 m, mas em um ano particularmente frutífero e com os devidos cuidados, podem ser cultivados exemplares de até 8 kg, com até 15 peças por planta..

Lagenaria Goose em maçãs distingue-se não só pela frutificação abundante, mas também pela excelente qualidade de conservação dos frutos. As abóboras colhidas em setembro podem permanecer até a primavera sem perder o sabor..

Lagenaria Swan

cisne de lagenáriaOutra variedade “ganso” com frutos verdes pintados. Eles também constroem um pescoço longo, mas em Swan, é mais frequentemente dobrado para o lado, embora se você deixar a lagenária no arco, os frutos pendurados terão um pescoço uniforme. A variedade é decorativa, não se come devido ao sabor amargo das abóboras. Flagelos crescem, as folhas são grandes, lisas.

Lagenaria Geese-Swans

lagenaria gansos cisnesEm termos de formato da fruta, a variedade é quase semelhante à do ganso nas maçãs. Você pode distinguir esses dois tipos de lagenária olhando para o próprio arbusto. Se o ganso é um cipó de grande porte com cílios longos, então os gansos-cisne são variedades compactas, pois seu comprimento não ultrapassa 1,5 m. Além disso, têm folhas menores.

Lembranças interessantes podem ser feitas de frutas incomuns, e abobrinhas jovens, até que tenham um comprimento de mais de 30 cm, são usadas para fins alimentares..

Lagenaria Hostess

hospedeira lagenariaA variedade é caracterizada por um forte crescimento e variedade de formatos: as abóboras podem ter a forma de garrafa, pêra ou cilindro. O pescoço é alongado, reto ou curvo, ou com um espessamento na parte superior. A cor varia do verde claro puro ao verde escuro com manchas. A jovem Hostess tem bom gosto, vários artesanatos são feitos a partir de frutas maduras.

Lagenaria cilíndrica

lagenaria cilíndricaA variedade é um cruzamento entre a lagenária serpentina e a lagenária: os frutos são alongados, como na primeira, mas com contornos mais lisos, como na segunda variedade. Mas a cor é mais frequentemente um verde rico, embora também haja abobrinhas verdes claras e longas. Lagenaria cilíndrica em tenra idade é muito saborosa em conserva ou enlatada. Frutas maduras são usadas para fazer pratos decorativos.

Lagenaria verrucosa

lagenaria verrucosaUma das variedades mais “feias”, nem todas são levadas a cultivá-la, mas não por causa das dificuldades de cuidado, mas pela forma interessante mas repulsiva da fruta. No entanto, tudo fica claro com o formato da abóbora – pode ser padrão, redondo e pequeno, ou alongado, mas bastante grosso e enorme. A cor geralmente é verde claro ou laranja cremoso. Mas o que é mais interessante são os grandes crescimentos em forma de verrugas, que cobrem quase completamente a lagenária..

Lagenaria clavate

lagenaria clavateLigeiramente alongada na parte inferior, a abóbora se transforma suavemente em um “pescoço” comprido e estreito, que lembra uma maça – é assim que ficam os frutos da variedade. São verdes claros, com manchas brancas borradas, as folhas da trepadeira são verdes claras, de tamanho médio, o arbusto floresce com grandes sinos brancos. Em local ensolarado, forma longos chicotes, e o tamanho da abóbora pode chegar a 2 m de comprimento.

Lagenaria Turban

turbante lagenariaUma das variedades mais pequenas em termos de tamanho de fruto, graças ao qual esta Lagenaria não se confunde com outras espécies. As pequenas abóboras não atingem mais de 40 cm de comprimento e consistem em duas partes arredondadas em forma de abobrinha independente, colocadas uma em cima da outra:

  • o fundo é creme, tem fundo ondulado mas estável;
  • a parte de cima parece um chapéu vermelho-alaranjado, cujas bordas são ligeiramente salientes.fruta incomum

A variedade também é chamada de turbante vermelho, oriental ou turco, e as próprias abóboras podem ser pintadas com listras verdes, principalmente na parte inferior. Lagenaria floresce com grandes inflorescências amarelas.

Como criar Lagenaria?

nós cultivamos lagenariaPlantar e cuidar de uma lagenária não causará muitos problemas, dadas algumas das nuances de seu desenvolvimento. Em primeiro lugar, trata-se do método de plantio de sementes. Como todas as culturas de abóbora, o cipó é muito exigente em calor, portanto, na maioria das vezes pode ser encontrado nas latitudes do sul, embora seja possível cultivar frutas estranhas na faixa do meio..

Dependendo do local de cultivo e das condições climáticas, as sementes são plantadas de uma das formas à sua escolha:

  1. Diretamente em terreno aberto. Essa opção é aceita apenas no sul, pois para a germinação são necessários no mínimo 25 graus Celsius nas profundezas do solo, além disso, os frutos devem ter tempo de amadurecimento antes do início do frio. As sementes não podem ser semeadas antes de maio em sulcos rasos, depois de serem derramadas em água quente com uma pequena quantidade de permanganato de potássio. Pela primeira vez, é melhor cobrir o local de plantio com um filme para que os brotos apareçam mais rápido.
  2. Para mudas. O método é adequado para a banda média. As sementes devem ser semeadas em abril e transplantadas para a horta em junho. Nesse momento, os arbustos devem ter pelo menos 10 cm de altura. Você pode colocar um pouco de húmus e cinza de madeira em cada buraco.

O cultivo de lagenária em uma estufa permitirá que você aproxime o tempo da colheita e assegure a colheita contra as geadas do início do outono.

No plantio em fileiras entre arbustos, é necessário deixar de 25 a 70 cm, sendo imprescindível fornecer um suporte para que a videira se enrole e os frutos não fiquem no chão.

Características de semear sementes

molhe as sementesAs sementes da lagenária, embora sejam parentes da abóbora, diferem em sua forma e estrutura. Eles são alongados, quadrados na parte inferior e têm um topo inclinado. Duas listras claras são desenhadas ao longo da semente. Mas a casca é muito densa, ainda mais forte que a de certos tipos de abóbora, portanto, sem preparo especial, a lagenária germina por muito tempo..

Existem duas maneiras de acelerar a germinação:

  1. Corte a parte superior com cuidado.
  2. Mergulhe as sementes em um estimulador de crescimento por um dia e coloque por uma semana em serragem úmida para germinação a uma temperatura de 23 graus Celsius.

Onde plantar e como cuidar da lagenária?

Colheita de lagenariaAs cipós da família das abóboras darão a maior e mais abundante colheita em um local ensolarado, protegido das correntes de ar. Nessas condições, o próprio arbusto crescerá grande e poderoso, enquanto na sombra parcial as folhas e frutos serão pequenos. A cabaça ornamental prefere solo fértil leve com acidez neutra a levemente.

O cuidado da lagenária é simples e consiste em procedimentos simples e familiares ao jardineiro, a saber:

  1. Se não chover, regue duas vezes por semana (2-3 baldes debaixo do arbusto). Com o início do outono, quando os frutos estão maduros, a rega pode ser interrompida.
  2. Durante a temporada, alimente com verbasco e complexos minerais, alternando-os.
  3. Se o apoio for baixo, para limitar o crescimento vertical e estimular a ramificação, aperte os cílios depois de atingirem cerca de 3 m de comprimento. Tal procedimento não apenas restringirá o crescimento, mas também contribuirá para amarrar as inflorescências femininas que dão a colheita..

Cada arbusto de lagenaria deve ter um suporte em forma de arco, árvore, cerca ou escada especial. Conforme o arbusto cresce, os chicotes devem ser amarrados a cada metro e guiados para que as antenas possam pegar.

Para obter sua própria versão de semente para criar lagenária, você precisa deixar o primeiro ovário. Para aumentar o número de sementes em uma abóbora, recomenda-se polinizar artificialmente a inflorescência feminina com várias flores masculinas. Se o fruto não teve tempo de amadurecer com o frio, não importa – pode ser cortado com uma parte do chicote e deixado amadurecer em temperatura ambiente. Sementes boas e maduras terão cor acastanhada e podem ser armazenadas por até 10 anos com praticamente nenhuma perda de porcentagem de germinação.

Para terminar, gostaria de dizer que a lagenaria é apenas um vegetal extremamente útil para uma residência de verão. Ela vai criar uma sombra agradável no quintal, permitir que você admire as delicadas flores e respirar seus aromas agradáveis, decorar o local com guirlandas de frutas originais que podem ser usadas para a criatividade ou para fins culinários. Cultive esta planta única e deixe todos os vizinhos ficarem com inveja!

Informações interessantes sobre laginaria – vídeo