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Em 1928, os criadores americanos desenvolveram uma variedade crocante e aromática dos vegetais favoritos de todos. Hoje, o pimentão milagroso da Califórnia é cultivado com sucesso na Europa. É aqui que o solo e o clima são ideais para ele. A principal vantagem da pimenta é o seu sabor e valor nutritivo únicos. O produto contém uma abundância de vitaminas, açúcar e oligoelementos. É usado para fazer saladas, conservas e conservas. Não perde suas propriedades benéficas após o congelamento, o que é muito conveniente na estação fria. Considere uma descrição detalhada da cultura e técnica de cultivo em sua casa de verão.
Milagre californiano de pimenta doce no jardim do campo
A planta é um arbusto volumoso. Tem um “tronco” sólido e ramos fortes e estáveis. Eles são cobertos por uma folhagem verde brilhante e profunda. A cultura atinge no máximo 100 cm de altura. No entanto, não precisa de adereços. Brotos poderosos podem suportar o peso de 10-15 pedaços de frutas carnudas.
Variedade de pimentão O milagre da Califórnia não tem medo de mudanças bruscas de temperatura. Portanto, muitas vezes é plantado sem abrigo adicional. Porém, nas regiões do Norte, a cultura é cultivada apenas em estufas. Devido a isso, a pimenta amadurece muito mais cedo do que ao ar livre..
As frutas da variedade americana têm opções de coloração:
- vermelho escuro;
- laranja brilhante;
- quase preto;
- limão amarelo.
Um máximo de 150 dias se passam antes da maturação completa a partir do momento em que os brotos verdes aparecem.
Características detalhadas do milagre de frutas pimenta da Califórnia inclui uma série de recursos:
- forma cubóide;
- superfície elástica com brilho;
- espessura da parede de 5 a 12 mm;
- peso cerca de 140 g.
O vegetal é bastante suculento e apresenta uma doçura incomum em qualquer estágio de maturação. Amplamente utilizado na culinária.
A pimenta milagrosa da Califórnia é resistente a vários tipos de pragas, mas é suscetível a doenças virais.
Tecnologia em crescimento como “convidado estrangeiro”
Para obter uma excelente colheita de pimentão, você deve seguir a orientação de um jardineiro experiente. O primeiro passo é preparar as sementes. Para isso, são despejados com soro fisiológico, na proporção: 30 g de sal são tomados para 10 litros de água. As sementes que caem no fundo são deixadas, lavadas com água limpa e colocadas em um guardanapo de papel.
As instâncias que surgiram são descartadas. Normalmente, essas sementes não germinam..
O material seco é desinfetado em uma solução de permanganato de potássio. 1 g da substância é colocado em 1 litro de água. Os grãos são mantidos por cerca de 15 minutos, após os quais são bem lavados e colocados em papel para secar..
Uma solução especial é preparada 10 dias antes do plantio. As cinzas de madeira (2 g) são despejadas com água limpa (1 l). Insista por um dia, misturando periodicamente a composição. Em seguida, os grãos são imersos nele. Suporta 24 horas. Após o prazo de validade, o material é retirado, lavado e seco. Em seguida, é embrulhado em um pano de chita úmido, colocado em um prato e levado para um local aquecido. Raízes em miniatura aparecerão em um dia.
Se desejar, você pode realizar o procedimento de borbulhamento. Por 14 dias antes do plantio, as sementes são mantidas em água saturada de oxigênio.
Semeando material preparado
O clássico cultivo de mudas de pimenta O milagre da Califórnia começa com a preparação do substrato. É preparado a partir de componentes:
- terreno comum do jardim (2 horas);
- cinza de madeira (1 hora);
- húmus (1 hora);
- areia (2 horas).
O solo é despejado em caixas ou pequenos recipientes. Alinhe a camada superior. Os poços são feitos com cerca de 1 cm de profundidade com um intervalo de 3 cm entre si. Os grãos preparados são semeados. Polvilhe com terra. Despeje com água em temperatura ambiente. A umidade deve ser completamente absorvida pelo substrato.
Os recipientes são cobertos com papel alumínio ou vidro. São levados para uma sala onde há bastante luz e a temperatura do ar é mantida a + 25 ° C durante o dia e até + 18 ° C à noite. Após cerca de uma semana, brotos verdes aparecerão na superfície. É nesse momento que o filme ou vidro é removido. Umedeça as mudas enquanto o solo seca com água morna.
Brotos de mergulho
Quando duas folhas verdes são formadas em mudas jovens, elas são cuidadosamente transplantadas para novos vasos ou uma caixa. Um substrato semelhante é usado para negócios. É feito um recesso no recipiente, onde é colocada uma muda com um pequeno torrão de terra. A camada superior do solo é levemente socada com a mão. Umedeça com um borrifador. Após 8 dias, os pimentões são alimentados com uma solução de ureia (1 colher de sopa da substância para 10 litros de água). Quando as inflorescências aparecem, o procedimento é repetido.
Para acelerar o aparecimento de brotos laterais, é feita a poda. A parte superior do tronco principal é removida, deixando apenas 6 ou 8 placas de folhas.
Transferindo uma planta para um leito aberto
Observando o desenvolvimento exuberante das mudas, quero ver mais rápido os frutos tão esperados. No entanto, é importante saber quando a pimenta California Miracle pode ser plantada ao ar livre? Os especialistas aconselham a realização do procedimento se houver pelo menos 12 placas de folhas nas mudas. Normalmente, a idade dessas mudas é de 50 a 55 dias..
Antes do plantio, as plantas são esfaqueadas. O processo começa 15 dias antes da “publicação”. Primeiro, os recipientes são levados ao ar fresco por cerca de 3 horas. Após 2 dias, o tempo de punhalada é dobrado e, em seguida, deixado completamente para o dia inteiro..
Pimenta prefere áreas espaçosas e ensolaradas com solo fértil. Pode ser um ambiente ligeiramente ácido de argila arenosa, chernozem ou argila. Predecessores de planta podem ser:
- leguminosas;
- Melão;
- cenoura;
- cebola;
- pepinos.
O pimentão não deve ser cultivado depois de plantas da família Solanaceae. O procedimento de plantio começa com o preparo do solo. Mesmo no outono, é totalmente desenterrado e são introduzidos húmus e composto. Na primavera, quando a temperatura ambiente sobe para 17 ° C, eles começam a plantar mudas no jardim. Os poços são colocados em intervalos de 25-30 cm um do outro. O espaçamento entre linhas é feito a uma distância de 50-60 cm.
Primeiro, o funil está cheio até a metade com terra. Em seguida, é derramado abundantemente com água. Uma muda jovem está sendo plantada. De cima, as raízes são cobertas com terra. Aperte bem as mãos. 
Depois de uma semana, o solo está afofado e a área da raiz é coberta. Em seguida, siga as regras de atendimento.
Hidratação suave
A variedade milagrosa da Califórnia precisa de rega regular. Com a falta de água, a cultura perde as placas das folhas, os elementos do ovário e os botões que apareceram. O procedimento é realizado com regador convencional, cuja garganta é direcionada para a região da raiz. A temperatura da água não deve ser inferior a + 20 ° C. Antes de brotar, a pimenta é regada a cada 7-6 dias. Quando aparecem inflorescências, o procedimento é repetido 2 vezes por semana. Quando a umidade é completamente absorvida pelo solo, é completamente fofa.
Durante o período de amadurecimento dos frutos, a cultura não é regada. Ela tem umidade suficiente que vem naturalmente.
Top curativo
No 20º dia após o plantio da pimenta no jardim, fertilizar o sistema radicular. Para uso comercial, nitrato de amônio, superfosfato e sulfato de potássio na forma seca.
Durante a floração, várias soluções são feitas:
- superfosfato (40 g por 10 litros de água);
- sulfato de potássio (1 colher de chá por 10 litros de água);
- uma mistura de nitroammophoska (2 colheres de sopa), esterco de galinha (0,5 l) e água (10 l);
- ureia (60 g), cloreto de potássio (20 g), superfosfato (80 g), água (10 L).
Quando a pimenta atinge os 30 cm, começam a formar arbustos. O botão localizado no topo da planta é removido primeiro. Os espécimes mais fortes são deixados nos rebentos laterais. Os galhos pousados estão presos. À medida que o arbusto se desenvolve, ramos fracos e estéreis são cortados. Corte as frutas em tempo hábil.
Examinamos as características e características externas do pimentão milagroso da Califórnia. Os seus frutos grandes distinguem-se pelo excelente sabor e aroma. Eles são usados ativamente na culinária. Para cultivar com sucesso uma safra no local, as sementes são primeiro semeadas em recipientes. Em seguida, os brotos são mergulhados, apunhalados e transferidos para o canteiro do jardim. A rega, alimentação e formação de plantas adequadas ajudarão a fazer uma colheita abundante..