Médicos e nutricionistas reconheceram que cultivar e cuidar do aipo colhido merece a atenção de todas as famílias. As propriedades benéficas da planta aromática são amplamente utilizadas na culinária e na medicina. O consumo regular de hastes / verduras suculentas promove a produção de anticorpos essenciais no corpo. Eles, por sua vez, lutam contra infecções, vírus, bactérias e, o mais importante, células cancerosas..
Para cultivar um tempero saudável no jardim, você precisa determinar com precisão o momento de seu plantio. A tecnologia correta de semear / plantar mudas, a escolha do solo e a introdução oportuna de fertilizantes são a chave para uma colheita luxuosa, que se caracteriza pela suculência, crocância e doçura.
Cultivo meticuloso e cuidado de aipo colhido
Os “parentes” mais próximos do endro farmacêutico são considerados o anis, o coentro, a cenoura e também as sementes de cominho. A cultura pertence à família guarda-chuva e tem dois anos. Durante o primeiro ano, forma um rizoma poderoso com hastes densas. No segundo ano do ciclo de vida, surgem flores e frutos de guarda-chuva. Todos os jardineiros praticam o cultivo dessa especiaria apenas em uma estação para obter verduras finamente dissecadas e pecíolos suculentos..
O momento do plantio de pecíolo de aipo ou o momento é uma safra de qualidade
Nesse caso, o padrão é simples – quanto mais tarde as mudas forem transferidas para a horta, mais finos os caules da cultura ficarão. Deve-se entender que o período de maturação da especiaria é de 90-150 dias, claro, dependendo da variedade. Durante este período, deve haver tempo para aumentar sua massa e volume. Caso contrário, a geada destruirá toda a colheita..
Para determinar quando plantar aipo com pedúnculo, você precisa conhecer as peculiaridades do clima em sua região. Hora da semeadura:
- para os territórios do sul – 20 de fevereiro;
- para o hemisfério norte – meados de março;
- em latitudes médias – início da primavera.
É preciso lembrar que as sementes não germinarão em uma “empresa amiga”, pois os grãos contêm um alto percentual de compostos oleosos.. 
Em condições ideais, os primeiros brotos aparecem na superfície após 1-2 semanas..
O período de amadurecimento das mudas é de cerca de 60-70 dias. Este indicador é frequentemente usado por muitos agricultores quando eles elaboram um cronograma.
Preparação da semente para o plantio: basta adicionar água
O procedimento de imersão ajudará a acelerar o processo de destruição da densa camada da semente. No entanto, esta tecnologia não afeta de forma alguma o momento do plantio do aipo com pedúnculo. O procedimento é realizado na véspera da semeadura:
- aqueça a água até + 50˚С;
- mergulhe o material de plantio;
- durante o dia, mude o líquido várias vezes à medida que esfria;
- ao final, os grãos são lavados na torneira;
- seque-os em um guardanapo ou papel.
Método único de germinação
Um pano bem umedecido é colocado no recipiente, sobre o qual as sementes são colocadas. Cubra com vidro ou papel alumínio. Deixe em temperatura ambiente + 25˚С. Umedeça a tela regularmente para que não seque.
Também é praticado deixar as sementes na água por 2-3 dias. Como resultado, eles absorvem a umidade tanto quanto possível, e a fibra incha completamente. Eles também usam estimulantes de crescimento, bem como uma solução de permanganato de potássio para desinfecção. 2 gotas do medicamento são adicionadas a 100 ml de líquido. As sementes são mantidas nesse substrato por cerca de 18 horas..
A segunda forma de germinação
Prepare uma caixa com uma mistura de areia e serragem. As sementes são colocadas na superfície, o recipiente é coberto com material, arejando periodicamente o conteúdo.
Plantando aipo com pedúnculo para mudas
Os recipientes desinfetados são preenchidos com solo nutritivo e solto. Você pode torná-lo úmido e respirável usando:
- turfa (3 partes);
- areia grossa de rio (1/2 hora);
- turf land;
- húmus.
Os últimos componentes são levados em 1 parte de cada um. Em seguida, adicione a uréia (1 colher de chá), bem como 2 copos de cinzas de madeira. As dosagens indicadas são calculadas para 10 litros do volume da mistura de solo, que é despejada no tanque..
A seguir, semeia-se o pecíolo de aipo em ranhuras com 0,5 cm de profundidade e 3 cm de distância entre elas. Antes e depois do plantio, o solo é umedecido com água morna em um borrifador e coberto com vidro, uma tampa ou filme plástico. A temperatura do conteúdo do recipiente deve estar na faixa de 22 a 25 ° C.
Recomenda-se que as sementes sejam levemente pressionadas contra o solo. Graças a esta tecnologia, eles não precisam ser cobertos com terra..
Cuidar de mudas como bebês
Após 10, 14 e às vezes 20 dias, os brotos devem aparecer. Para que os rebentos não se estiquem muito, a iluminação da divisão mantém-se difusa e a temperatura fica dentro de 16˚С. Como as mudas se desenvolvem lentamente, o cultivo e o cuidado com o aipo com pedúnculo podem levar muito tempo..
Depois de um mês, 1-2 folhas vão subir acima da superfície da terra. Este é o momento certo para desbaste. Os jardineiros tentam deixar apenas espécimes fortes e saudáveis, mantendo uma distância de 4-5 cm entre eles..
Mudas jovens são regadas regularmente e abundantemente usando um borrifador.
Além disso, é importante observar o regime de temperatura para o pleno desenvolvimento das raízes. 2 semanas antes de plantar as mudas no canteiro do jardim, eles começam a temperá-lo – leve-o para fora por 10-15 minutos no corredor ou fora.
Uma semana depois, uma colheita completa é realizada e as mudas são transplantadas para taças de turfa ou recipientes profundos (de até 10 cm de altura). Neste caso, é necessário aprofundar o broto o máximo possível, mas para não borrifar o ponto de crescimento com terra. Esse transplante contribui para o desenvolvimento das raízes laterais, responsáveis pela resistência e durabilidade das mudas..
Plantar mudas de aipo em terreno aberto – comece uma nova vida
De acordo com várias estimativas, o procedimento é recomendado para ser realizado em meados de maio ou no final de abril. Nessa época, as mudas já atingiram dois meses de idade, o clima já se estabilizou e a terra vai aquecer o suficiente.
Na primavera, os jardineiros escolhem um local adequado no local e o preparam:
- remover ervas daninhas;
- fazer composto ou esterco podre (10 kg / m²);
- cinzas (vidro) e superfosfato (15 g por m²) são adicionados;
- cavar o solo;
- nivelar o site.
Esse trabalho é realizado no jardim 10 dias antes do plantio. Na véspera desse procedimento, as mudas são umedecidas conscienciosamente com água em temperatura ambiente para que o rizoma possa ser arrancado sem problemas junto com um pedaço de terra. Se necessário, você pode separá-lo do copo com uma faca..
O esquema de plantio depende muito das características varietais de uma variedade particular. A melhor opção para o aipo com pedúnculo: o espaçamento entre fileiras é de 30-40 cm e a distância entre arbustos individuais é de cerca de 50 cm. As mudas são plantadas a uma profundidade de 10 cm.
Freqüentemente, os agricultores colocam os arbustos muito densamente – em incrementos de 15 cm. Como resultado, menos luz solar atinge o caule, o que aumenta seu valor nutricional, sabor e também ajuda a branquear..
Os perigos do método imprudente
O plantio de aipo com pedúnculo em campo aberto é realizado na segunda quinzena de abril. As sementes são semeadas em solo preparado e fertilizado com esterco, que aquece perfeitamente o solo. No entanto, não espere uma emergência sincronizada de mudas..
No jardim, é muito mais difícil cuidar de mudas jovens, porque:
- eles se desenvolvem lentamente;
- ervas daninhas germinam mais rápido do que podem e podem afogá-las;
- é problemático proteger a aterrissagem de anomalias naturais, que agora se tornaram comuns.
Por isso, é melhor plantar mudas de aipo com pedúnculo, como aconselham muitos agrônomos. Esses espécimes são mais resistentes e adaptados a condições adversas. Além disso, seus suculentos caules contêm muito mais nutrientes e oligoelementos do que aqueles semeados em terreno aberto..
Etapas de cuidado
Cuidar da planta se resume a regras simples da tecnologia agrícola padrão: regar, soltar e alimentar o aipo com pedúnculo. A cultura é muito amante da umidade, portanto, são aplicados até 20 litros de água por 1 m². É importante levar em consideração as condições climáticas e a quantidade de precipitação. Para evitar o processo de evaporação, o solo é coberto com cobertura morta: grama seca, palha ou turfa.
O afrouxamento regular do solo evita a formação de crostas em sua superfície. A profundidade de remoção de ervas daninhas de mudas jovens é de 5 cm, e de arbustos adultos – até 15 cm.
Um papel importante no cuidado com o tempero é desempenhado pela alimentação do pecíolo de aipo, que é realizada em várias etapas:
- 2 semanas após o plantio. Uma infusão de verbasco (1:10) é usada, bem como sulfato de potássio dissolvido em água (10 g por balde).
- 21 dias após a aplicação da primeira dose de fertilizante. Complexo de nitrato de amônio, superfosfato e sulfato de potássio (respectivamente 10:20:30 g / m²).
- Após 3 semanas após a segunda alimentação. Aplique uma das receitas listadas.
Ao mesmo tempo, é possível selecionar composições que contêm compostos de nitrogênio e potássio em quantidades iguais. Esses elementos contribuem para o crescimento ativo da vegetação..
Os caules são frequentemente branqueados. Para isso, uma vez por mês são cobertos com solo úmido. Gradualmente, a haste é derramada, primeiro fechando a roseta decídua, depois o arbusto até a metade e só então até o topo. Em vez de terra, aconselha-se usar papelão ou palha, amarrando as verduras com feixes.
Seguindo essas regras simples para cultivar e cuidar do aipo colhido, o jardineiro ficará surpreso com o resultado final. Um pouco de paciência, diluída com diligência, permitirá ao agricultor obter grande sucesso..