O pimentão é uma das hortaliças mais populares, mas extravagantes e exigentes. Obter uma boa colheita requer o cumprimento estrito de todas as regras da tecnologia agrícola, portanto, no clima frio da Rússia, é recomendável cultivar pimentões em uma estufa. Nessas condições, cada verão residente será capaz de criar um microclima ideal para a cultura do sul e obter o máximo rendimento de frutas saborosas, suculentas e crocantes..
Escolhendo uma variedade de pimenta doce para uma estufa
Um dos benefícios do cultivo de pimentão em uma estufa é a variedade quase ilimitada de variedades. Afinal, se apenas as espécies resistentes à geada são adequadas para terreno aberto, então híbridos de alto rendimento e altos podem ser escolhidos para condições de estufa, uma vez que serão protegidos de forma confiável do frio e das correntes de ar..
Quais são as melhores pimentas para plantar em uma estufa:
- Denis é uma variedade de maturação precoce. A altura do caule central chega a 55-70 cm. Os frutos são grandes, o peso médio é de 270-300 g.
- Atlant é uma variedade de alto rendimento com arbustos compactos de 60-70 cm de altura. Os frutos são de parede grossa e sabor agradável e suave.
- Claudio é uma variedade com amadurecimento médio, de 1 a 1,3 m de altura. Os frutos são alongados, vermelho escuro, pesando 240-270 g.
- Cardeal preto – planta com altura de 80-100 cm, os frutos apresentam uma cor púrpura incomum, que se torna vermelho bordô durante o amadurecimento..
- O California Miracle é uma das variedades de frutos grandes mais populares. A massa de pimentas de paredes grossas atinge 400-500 g.
Também variedades que dão excelentes rendimentos em estufa incluem Iova, Latino, Montero, Red Bull e Orange Miracle..
Cultivo de pimentão em estufa – as principais características
Os pimentões são plantados em uma estufa aquecida durante todo o ano. Se a estrutura não estiver equipada com sistema de aquecimento, o plantio não deve ser iniciado antes de maio..
A maioria das sementes vendidas em lojas de jardinagem são submetidas a uma desinfecção especial e estão prontas para serem plantadas no solo. As informações a respeito estão indicadas na embalagem com sementes. Caso o material não tenha passado por esse processamento ou se você utiliza sementes coletadas por você mesmo, deverá primeiro prepará-las..
Preparação de sementes
Em primeiro lugar, separe as sementes de pimenta, deixando apenas os espécimes saudáveis com uma cor uniforme e sem manchas..
A preparação das sementes é realizada em várias etapas.:
- Prepare uma solução salina com 250 ml de água e 1 colher de chá de sal, regue com as sementes de pimenta e deixe repousar um pouco. Todas as sementes de boa qualidade irão para o fundo do recipiente. É melhor não usar o restante da superfície para o plantio..
- Depois disso, desinfete as sementes classificadas despejando-as por 30-35 minutos com uma solução fraca de permanganato de potássio.
- Preencha as sementes com uma solução de qualquer estimulante de crescimento – Heteroauxin, Epin. Deixe por 12 horas.
Em seguida, embrulhe as sementes de pimenta em uma gaze ou pano úmido e coloque na prateleira de baixo da geladeira por 24 horas. Este endurecimento aumenta a resistência ao frio da semente e acelera sua germinação..
Semeando sementes para mudas
Ao cultivar pimentão em uma estufa não aquecida, é aconselhável semear as mudas em copos ou recipientes plásticos separados. Em um projeto aquecido, as sementes podem ser semeadas diretamente no solo.
Você pode começar a semear as mudas em fevereiro. Deve-se ter em mente que as mudas de pimentão não reagem bem à colheita, por isso é melhor plantá-las imediatamente em recipientes separados.
Como semear sementes para mudas:
- Prepare um meio nutritivo para o cultivo de pimentões. Para fazer isso, misture o solo do seu jardim com húmus e areia ou serragem. Além disso, você pode adicionar uma colher de superfosfato.
- Para desinfecção, derrame o substrato com uma solução de permanganato de potássio.
- Despeje a mistura de solo em um recipiente e faça sulcos profundos de 2 cm em sua superfície, deixando uma distância de 1-2 cm entre eles.
- Aprofunde as sementes no solo 1-1,5 cm.
- Polvilhe com uma camada fina de terra e cubra o recipiente com vidro ou filme plástico transparente para criar um efeito de estufa.
Coloque o recipiente de sementes em um local quente e seco. Para a germinação da pimenta, é necessário manter uma temperatura de pelo menos + 25 ° C. Umedeça as colheitas diariamente em um borrifador e ventile levantando o filme.
Preparação do solo da estufa
Uma das condições mais importantes para o cultivo de boas pimentas em uma estufa é o preparo adequado do solo para o plantio de mudas. Para fazer isso, a estufa deve ser limpa de detritos e resíduos de plantas e, em seguida, desinfetada com sulfato de cobre. Eles não apenas eliminam a terra, mas também lavam as paredes e todos os elementos estruturais.
Se por vários anos apenas as safras de beladona foram cultivadas nos canteiros, o solo precisa ser renovado. Para fazer isso, remova a camada superficial do solo e substitua-a por uma nova..
Depois disso, você precisa fazer um revestimento que melhore as qualidades férteis do solo. Para isso, húmus ou esterco podre são introduzidos em uma quantidade de 5 a 6 kg por metro quadrado. m. Além disso, você pode adicionar uma colher de sopa de ureia ou superfosfato à composição.
Transplante de mudas para uma estufa
O padrão e a densidade do plantio de pimenta na estufa dependem de sua variedade. Ao plantar plantas altas, você precisa deixar uma distância de pelo menos 40 cm entre elas, 15-20 cm é o suficiente para plantas subdimensionadas. Não plante os arbustos muito apertados, caso contrário eles irão se fechar e começar a ficar para trás no crescimento . Ao mesmo tempo, deve-se deixar 70-85 cm entre as fileiras de pimentões..
Esquema de plantio de mudas:
- Prepare covas de plantio. Despeje um pouco de um fertilizante mineral complexo na forma de grânulos e cinzas de madeira em cada.
- Umedeça as mudas, separe cuidadosamente da bola de terra e coloque no buraco.
- Espalhe as raízes da muda e polvilhe com terra, sem compactar ou aprofundar o colo da raiz.
Após o plantio, regue as mudas com água morna e sedimentada, usando pelo menos 1 litro de líquido para cada arbusto.
Greenhouse Pepper Care
Pimentas doces em uma estufa darão uma boa colheita somente com cuidados regulares e meticulosos..
Consiste em várias etapas:
- Rega – os pimentões na estufa devem ser regados a cada 3-4 dias, despejando 5 litros de água aquecida sob cada planta. Antes da fase de floração, é aconselhável umedecer os pimentões por aspersão e, em seguida, despejar água apenas na raiz. Ao regar, você precisa garantir que a umidade não entre nas flores, caso contrário, o pólen ficará grudado.
- Afrouxamento e remoção de ervas daninhas – realizado após cada rega do pimentão. Depois de soltar, você pode cobrir as camas com húmus, palha ou feno – isso irá prevenir o crescimento de ervas daninhas e reter a umidade no solo.
- Pimentas de espécies altas precisam ser pinçadas. É aconselhável realizar o procedimento imediatamente após a haste central atingir seu ponto mais alto..
- Pimentas altas requerem modelagem, na maioria das vezes em uma ou duas hastes. Espécies de baixo crescimento não precisam ser pinçadas.
- A cobertura de pimentões é realizada 3-5 vezes por temporada. Para fazer isso, você pode usar composições minerais complexas ou excrementos de pássaros diluídos em água 1:10.
O cultivo de pimentão em uma estufa é uma maneira simples e eficaz de obter uma colheita abundante em todos os climas. Sujeito a todas as regras da tecnologia agrícola e cuidados cuidadosos, o horticultor poderá colher uma excelente safra de pimentas deliciosas, doces e crocantes durante todo o ano..