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Se você não está tentando colher uma colheita decente de cerejas o mais rápido possível, experimente cultivar a variedade de cereja Shpanka no jardim. Esta cereja surgiu graças à seleção popular ucraniana em resultado do cruzamento de cerejas e cerejas, portanto, na descrição da variedade de cereja Shpanka e na foto, há indícios comuns de ambas. Na maioria das vezes, o Shpanku pode ser encontrado em jardins ucranianos, mas na Rússia e na Moldávia, a variedade também recebeu reconhecimento..
Descrição da variedade cereja Shpanka, fotos de suas subespécies
A própria cerejeira cresce bastante – até 6 metros, a copa é de densidade média. O tronco principal e os ramos velhos têm a casca castanha escura, enquanto os ramos jovens são castanhos claros. Devido ao fato de os galhos de Shpanka crescerem em ângulos retos com o rebento-mãe, eles freqüentemente se quebram devido às condições climáticas, sob frutas abundantes ou durante a colheita..
As folhas do híbrido (em contraste com a cereja usual) são pontiagudas, bastante longas, como a cereja, crescem até 8 cm de comprimento. Têm uma dupla coloração ondulante: da base verde ao topo verde escuro da folha. Os próprios pecíolos são rosa. Durante o período de floração, a cereja lança inflorescências com 2-3 flores grandes de cinco pétalas cada.
As bagas de Shpanki são bastante grandes, até 5 gramas, de uma cor bordô brilhante, mas também apresentam tonalidades marrons. Como você pode ver nas fotos com a descrição da variedade cereja Shpanka, elas lembram mais o formato das cerejas – ligeiramente achatadas, igual a 1 cm de diâmetro, no meio há um sulco quase imperceptível. A polpa da fruta, amarela e suculenta, também se assemelha a uma cereja – a mesma estrutura densa e homogênea que você não encontra nas cerejas. Conseqüentemente, o suco dessas cerejas não tem uma cor vermelha rica. Mas, no cancelamento das cerejas, um pequeno osso deixa bem o fruto.
O amadurecimento dos frutos é desigual, ocorre em junho e início de julho. O arranjo das cerejas dessa variedade é semelhante ao das cerejas doces – em toda a extensão de um broto de um ano, ou quando uma grinalda densa envolve um galho. Por esse motivo, os brotos precisam ser podados periodicamente. Mas, ao contrário das cerejas, o apego ao ramo das bagas é frágil, portanto, as cerejas maduras muitas vezes se desintegram (veja a variedade de cerejas fabricantes de chocolate).
A variedade cereja Shpanka dá frutos abundantes apenas a partir do 6º ano de vida. Porém, nos porta-enxertos, uma pequena quantidade das primeiras bagas pode ser colhida no terceiro ano de vida da muda. A cada ano subsequente, a quantidade de colheita aumenta e, após 15 anos, até 50 kg de frutos são removidos de uma árvore..
A variedade não tolera bem o transporte, por isso é melhor utilizá-la imediatamente para fazer compotas, compotas, vinho, compotas ou na cozinha.
Cherry Shpanka tem várias subespécies, as fotos são fornecidas abaixo:
- Espancada de anão (não mais do que 3 metros de altura).
- Shpanka Bryansk (altura média de 3 a 4 metros).
- Shpanka Kursk (4 metros).
- Shpanka Shimskaya (variedade resistente à geada de tamanho médio para as regiões do norte).
- Donetsk spank (híbrido de maturação precoce de cerejas Valery Chkalov e cerejas Donchanka).
- Palmada de frutos grandes.
- Palmada precoce (colheita no início do verão).
Apesar de Shpanka ser considerada uma variedade autofértil, ela precisa de polinizadores adicionais. São outras variedades de cerejas e cerejas doces. Tem um bom efeito sobre o rendimento Cereja Shpanki Griot Ostheim, Resistente à Cereja.
A variedade Shpanka tolera perfeitamente verões secos e geadas severas e também é resistente à coccomicose. Para um crescimento e frutificação ativos, a variedade precisa de solo leve e nutritivo. Se o solo for pobre em elementos úteis, a árvore começará a “chorar” – marcas de queimadura e inclusões semelhantes à resina aparecerão no tronco principal e nos galhos laterais.
Características do plantio de mudas
Cherry Shpanka possui características próprias de plantio e cuidado. Quanto ao plantio, o local mais adequado para o plantio de uma muda será um local ensolarado próximo à cerca – isso protegerá a cereja das rajadas de vento que a destruem. É ainda melhor se for um morro, especialmente quando existe uma presença próxima de água subterrânea. No caso de plantar um jardim inteiro entre as mudas, deixar uma distância de 4 metros.
Como já mencionado, a variedade de cereja Shpanka adora solos soltos e nutritivos. Com o aumento da acidez do solo, é necessário adicionar calcário na proporção de:
- para terras franco-arenosas – 500 g por 1 m²;
- para argila pesada – 800 g por 1 m2.
Na presença de solo argiloso pesado, areia é adicionada a ele.
Para não queimar as raízes da muda, quando o calcário é introduzido no solo, é bem esfregado com o solo.
O plantio de outono (setembro) é mais adequado para as regiões do sul, mas no leste é melhor plantar Shpanka na primavera. Ao plantar cerejas no outono, um buraco é cavado e fertilizado duas semanas antes do plantio. Uma característica do plantio na primavera é que a cova de plantio (tamanho 50×100 cm) deve ser preparada no outono. O solo da cova é misturado com fertilizantes. Para uma muda (ou seja, para uma cova de plantio), é recomendado aplicar as seguintes proporções de fertilizantes:
- 1 balde de húmus;
- 500 g de cinza reversa;
- 200 g de superfosfato;
- 100 g de fertilizante de potássio.
As mudas de cereja devem ser inspecionadas quanto a danos antes do plantio. Se houver raízes quebradas, elas precisam ser cortadas. Ao detectar raízes secas, é recomendável colocar a muda em água morna, à qual adicione um pouco de mel..
Despeje a árvore plantada com água morna (3 baldes), prestando atenção na localização do colo da raiz. De acordo com as regras de pouso, deve estar no nível do solo..
Estágios do cuidado da cereja: rega, alimentação, poda
Apesar de a variedade ser resistente à seca, durante o período vegetativo a cereja deve ser regada em abundância. A primeira vez – durante a floração (abril-maio), a segunda – durante o amadurecimento dos frutos (segunda década de junho). Se você não derramar dois ou três baldes de água embaixo de cada muda durante esses períodos, os frutos podem mudar de sabor. Para evitar a perda de umidade, cubra o solo ao redor da muda com composto ou serragem. Afrouxe periodicamente o solo sob a árvore e limpe as ervas daninhas.
Na primavera, a árvore é alimentada com fertilizantes de nitrogênio, ácido de Bordeaux, e no outono – com potássio e fósforo. Nas condições de uma primavera prolongada e fria, os jardineiros que praticam métodos de fertilização popular são aconselhados a borrifar as cerejas com uma solução de água fervida e mel. Uma solução semelhante é usada para atrair insetos durante o período de floração. Em geral, a árvore deve ser fertilizada três vezes durante o ano: duas vezes durante a estação de crescimento e uma vez no outono durante a escavação.
No outono, você também precisa preparar as cerejas para o inverno: retire as folhas e a grama debaixo da árvore, desenterre, caie o tronco. Para cal, adicione sabão em pó e sulfato de cobre à cal. Quando aparecer neve, preencha o círculo do tronco com ela, estampe bem, cubra com serragem por cima. Essas manipulações permitirão atrasar o início da floração e evitar a morte das inflorescências por causa das geadas da primavera..
Para que a coroa da cereja não engrosse com o tempo, e os ramos não se quebrem com a colheita, é feita uma limpeza periódica. Os primeiros ramos começam a secar cerca de 7 anos após o plantio da árvore..