Groselha preta (Ribes nigrum) – o mais útil dos representantes cultivados do gênero, tem um aroma forte específico, sabor rico. Uma das melhores variedades russas é considerada criada pelo N.I. Lisavenko, adotado pelo Registro do Estado em 2000, groselha de frutos grandes de Yadrenaya. Foi obtido pelo cruzamento da cultivar Lyubimitsa Altai com a forma Bentorp x Dikovinka, sendo a autoria de L.N. Zabelina. A variedade é recomendada para cultivo na Sibéria Ocidental e na região do Volga-Vyatka.
Currant Vigorous: descrição da variedade
A planta forma um arbusto de até 1,5 m de altura, de porte médio e ramos esparsos. Os rebentos são uniformes, bastante espessos, verdes com ligeiro tom antocianino, os lenhificados são recobertos de casca castanha escura, ambos ligeiramente pubescentes. Se os arbustos não forem cortados, os ramos velhos adquirem uma coloração acinzentada, retardam o crescimento do arbusto e a formação de brotos jovens e frutíferos.
Os brotos de groselha vigorosos envelhecem e perdem produtividade mais rapidamente do que outras variedades. A poda anti-envelhecimento terá que ser feita a cada temporada.
As folhas são verde-escuras, brilhantes, lisas, lobadas por palmeiras, com 5 pontas pronunciadas. A superfície das placas é densa, enrugada, com protuberâncias perceptíveis e veias distintas. Os pecíolos são rosados, de espessura e comprimento médios, presos aos ramos em um ângulo de cerca de 45 °..
O sistema radicular, em sua maior parte, está localizado nas camadas superiores do solo a uma profundidade de 10-40 cm. Brotos grossos separados vão para o solo até 2,5 m. O sistema radicular se estende para os lados por 50-60 cm. Em arbustos antigos, pode ir além da projeção da copa 1 m.
Os pincéis são longos, cobrem abundantemente os rebentos jovens. Cada uma contém de 6 a 12 flores creme-esverdeadas com espaçamento frouxo, sépalas com manchas rosa. Os pedúnculos são pubescentes, grossos, longos, firmemente presos às bagas, quebram-se sem danificar a polpa.
Frutificação e produtividade
A groselha preta vigorosa amadurece a médio prazo e forma frutos muito grandes. Segundo o Cadastro Estadual, seu peso chega a 2,5-5,5 g. As jardineiras que vendem material de plantio em folhetos publicitários indicam peso de até 7, às vezes 8 g. Isso dificilmente pode ser verdade, mesmo com o cuidado perfeito.
O peso médio de uma cereja é de 5 a 8 g, no seu interior há uma pedra densa, portanto pesada. Se assumirmos que o peso das groselhas pode chegar a 7-8 g, então seu diâmetro deveria ser com uma boa cereja, mas não é assim.
Na casta Vigorous, o peso dos bagos depende da idade do ramo e dos cuidados com o arbusto. Com cultivo intensivo e poda anual, os frutos atingem realmente o tamanho de uma cereja. O comprimento máximo é de 2 cm por 1,5 cm de largura, o formato dos bagos é redondo ou ameixa, a casca é grossa, a superfície é preta, com pouco brilho, há muitas sementes. A polpa é firme, o sabor é bom, com predomínio de ácido.
Açúcares em bagas de groselha Vigoroso até 9%. Sua participação aumenta quando os frutos amadurecem ao sol, diminui – se o verão é frio e nublado, e os arbustos estão espessos.
O rendimento depende da tecnologia agrícola e da região de cultivo. Nas plantações industriais, de 6 a 12 toneladas são colhidas em um hectare, de um arbusto – cerca de 4-6 kg. Este é um resultado muito bom..
Vantagens e desvantagens da variedade
Vantagens da groselha vigorosa:
- bagas muito grandes;
- maturidade precoce;
- alta produtividade;
- alto teor de nutrientes;
- resistência à geada, principais doenças e pragas da groselha preta;
- autopolinização;
- ajuste apertado possível;
- uniformidade de bagas em uma planta.
Desvantagens da variedade Yadrenaya:
- sabor azedo;
- o arbusto está envelhecendo rapidamente;
- má qualidade de conservação;
- tolerância à seca.
Como as groselhas vigorosas são cultivadas
A groselha preta cresce bem na maior parte da Rússia. Prefere margas úmidas, bem estruturadas e férteis com reação neutra ou levemente ácida. O local deve ser plano ou com ligeiro declive, protegido de ventos fortes, ensolarado, mas é possível sombreamento leve durante parte do dia. Cavidades onde a água e o ar frio ficam estagnados não são adequadas para o plantio.
Em um lugar, a groselha preta vigorosa cresce por 10-12 anos. Aí a produtividade diminui, os bagos ficam menores, o arbusto começa a doer com mais frequência.
Plantar e criar
A groselha preta vigorosa é plantada em local aberto, ao longo da cerca, entre grandes árvores frutíferas. Datas adequadas:
- no sul – no final da temporada, o mais tardar um mês antes da geada;
- na Faixa do Meio – na primavera ou no outono;
- Sibéria, Trans-Urais – no início da estação de cultivo.
As plantas de contêineres podem ser plantadas a qualquer momento, exceto nos meses mais quentes do verão.
O local é desenterrado, as raízes das ervas daninhas são selecionadas. Ao contrário de outras variedades, a groselha Yadrenaya pode ser plantada a uma distância de 1 m entre as plantas. As linhas devem ser espaçadas de 2 m uma da outra.
Instruções passo a passo:
- Cavando buracos 40×40 cm.
- 6-10 kg de húmus, 40 g de sulfato de potássio, 200 g de superfosfato são misturados com a camada superior fértil de terra.
- Forme um pequeno monte.
- Uma muda é colocada no topo de modo que o colo da raiz fique 5 cm abaixo do nível do solo.
- As raízes estão espalhadas pela colina. Eles não devem se curvar.
- A cova de plantio é coberta com uma mistura fértil.
- Empurre levemente. Amarre uma muda.
- Forme um círculo próximo ao tronco.
- Regado.
- Cobertura morta com turfa, húmus, em casos extremos – solo seco.
As mudas se enraízam melhor de todas:
- 1 ano de idade 15-20 cm de altura, com o mesmo comprimento de raiz, 1-2 brotos;
- 2-3 anos de idade, 30-40 cm de tamanho, processos inferiores de 20-25 cm, 3-4 ramos.
Propaga a groselha preta Estacas lenhosas vigorosas e facilmente saudáveis no final do verão ou início do outono. Você pode dividir o arbusto antigo, mas será menos produtivo, mais frequentemente doente e afetado por pragas.
Cuidados básicos
A groselha preta está exigindo rega. Especialmente muita água é necessária durante a floração e a formação dos frutos. Carregamento obrigatório de água no outono antes do período de dormência, quando a temperatura cai para 5 ° C. Isso ajudará a planta a passar o inverno melhor.
A cobertura é feita com fertilizantes minerais e orgânicos. Apresente sob o arbusto:
- na primavera, é possível na neve não derretida, 40-50 g de nitrogênio;
- durante o período de florescimento em massa – um complexo mineral completo com oligoelementos;
- após a colheita, fornecem fósforo e potássio – o que ajuda a madeira a amadurecer melhor, aumenta a resistência ao gelo;
- cubra os arbustos com uma mistura de húmus e cinzas antes do inverno.
As ervas daninhas são arrancadas sob a groselha preta e o solo é solto. É útil cobrir os troncos com turfa, húmus e em solos alcalinos com casca de pinheiro (com rega, aumenta ligeiramente a acidez).
Ao contrário de outras variedades, a fim de aumentar a produção e facilitar o cuidado, é recomendável cortar todos os ramos de Yadrenaya a cada primavera, exceto os anuais. O rendimento geral não será afetado – os brotos restantes serão carregados com frutos grandes. Eles são mais fáceis de coletar, o valor de mercado aumenta – quanto mais frutas, melhor elas se esgotam.
Vigoroso – variedade de groselha preta de maturação precoce. Os arbustos que não tiveram tempo de enraizar completamente florescem abundantemente; no primeiro ano após o plantio, todas as escovas devem ser cortadas o mais cedo possível para não enfraquecer a planta.
Pragas e doenças
A variedade Yadrenaya é altamente resistente ao ácaro do rim e perdiz avelã, uma doença viral perigosa comum na Rússia, especialmente na Sibéria, nos Trans-Urais e no Extremo Oriente. Resistência média a outras doenças e pragas.
Os tratamentos preventivos devem ser feitos sem falhas. Para evitar ou reduzir a frequência de erradicação da pulverização com agrotóxicos, recomenda-se repovoar os arbustos no início da safra com microorganismos benéficos – tricoderma ou palito de feno (Fitosporina).
A groselha preta é um hospedeiro intermediário na propagação de algumas doenças do pinheiro. Pinus strobus (Veimutova) sofre de forma especialmente forte, cuja morte nas plantações chega a 80%. Por isso, nos Estados Unidos, a proibição do plantio de groselha preta já estava em vigor há muito tempo, ela foi substituída por variedades douradas que são menos saborosas e saudáveis. A restrição foi suspensa apenas em 2003, e mesmo assim nem em todos os estados.
Yadrenaya é uma das melhores variedades russas modernas de groselha preta. Frutado grande, frutífero e saboroso, cresce bem em regiões frias, raramente adoece ou é afetado por um ácaro dos rins, mas é exigente com a rega, os ramos envelhecem cedo e precisam de poda anual.