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A China é considerada a pátria do gumi, mas os japoneses foram os primeiros a iniciar seu cultivo ativo. Eles também o trouxeram para o território do Extremo Oriente. Foi aqui, em Sakhalin, que os cientistas russos começaram a criar este arbusto frutífero. Hoje a cultura está espalhada por toda a Rússia..
Breve descrição botânica
De acordo com a classificação botânica, o gumi (carvalho multifloroso) pertence à família Lokhovye e é um parente do espinheiro-mar. A planta forma um arbusto vigoroso e ramificado com brotos espinhosos e flexíveis. Atinge uma altura de 1,5-2 metros. Durante o período de floração, o arbusto fica abundantemente coberto por numerosas flores perfumadas e pode servir como função decorativa..
A floração do carvalho multifloroso ocorre no final de maio. 1,5 meses após a polinização, os frutos do gumi amadurecem – pequenas drupas ovais. Na fase de maturação biológica, apresentam casca vermelha com pontos claros e são capazes de resistir no arbusto até a geada, sem derramar. A polpa suculenta e transparente possui sabor agridoce com ligeira adstringência..
No Oriente, as bagas de gumi são usadas na medicina popular desde os tempos antigos. Na Rússia, eles geralmente são secos ou congelados e usados para compotas no inverno. Eles também são adicionados a conservas, molhos, compotas..
Assim, o ganso multifloral pode desempenhar diversas funções no local:
- decorativo;
- melífero;
- econômico.
Em regiões com invernos amenos, este arbusto pode exibir as qualidades de uma planta perene, mantendo o seu efeito decorativo durante todo o ano..
Bactérias fixadoras de nitrogênio do solo se desenvolvem prontamente no sistema radicular do carvalho multifloroso. Portanto, o plantio dessa planta pode servir para melhorar o solo do local..
Condições de cultivo
O arbusto gumi é despretensioso e facilmente cria raízes no clima russo, mas para seu cultivo bem-sucedido, são necessárias condições adequadas:
- Boa exposição solar. A planta é capaz de tolerar a sombra, mas um rendimento decente é observado apenas quando plantada em uma área aberta e ensolarada.
- Solo leve, mas absorvente de água. O sistema radicular do arbusto é amplamente ramificado nas camadas superiores do solo. Em argilas pesadas, ficará muito encharcado e seco nas areias. Portanto, margas férteis ou margas arenosas são preferidas para o plantio..
- Polinização cruzada. As flores do rebento são monóicas e a cultura é capaz de autopolinização. Mas a polinização cruzada aumenta significativamente os rendimentos e é aconselhável plantar 2 a 3 plantas ao mesmo tempo..
Em boas condições, o rendimento da baga é de 8-9 kg por arbusto.
A prática mostra que os alces invertem bem na faixa do meio. Mas o gumi é uma planta com baixa resistência à geada e, em um inverno rigoroso, seus brotos podem congelar ligeiramente. 
Portanto, os jardineiros da Sibéria ou das regiões do norte devem fornecer abrigos de proteção para suas plantações..
Para melhor hibernação, os brotos da ventosa multifloral podem ser dobrados até o solo, e o arbusto pode ser coberto com duas camadas de spunbond com densidade de 60 g / m2.
Variedades Gumi: características e fotos
As variedades Gumi começaram a ser registradas no Registro Estadual de Conquistas de Melhoramento em 1999. Até o momento, a lista de plantas aprovadas para uso no território da Rússia inclui 9 nomes:
- Sakhalin primeiro. Os bagos desta variedade de maturação precoce são ovais, de cor vermelha, com peso médio de 1,4 G. O sabor do fruto é agradável, refrescante, com acidez, a pontuação na prova é de 4 pontos. Tem excelente resistência a infecções, quase não é danificado por pragas.
- Moneron. O valor da variedade é maior resistência à geada e rendimento estável. O amadurecimento dos bagos ocorre em prazos médios. Possuem massa de 1,5 ge alto teor de açúcar na polpa. Pontuação de degustação – 4 pontos. Desvantagens – Resistência média a infecções e pragas de insetos.
- Thaisa. Uma variedade de sobremesa de maturação precoce, com espinhos apenas nos rebentos velhos na parte inferior, o que facilita os cuidados com a planta e a sua dobra para o inverno. Maior resistência à geada, a infecções e pragas – em um nível médio. Os frutos pequenos pesam em média 1,2 g, têm um sabor azedo, delicado. Pontuação de degustação – 4,5 pontos.
- Crillon. Mais adequado para congelamento. O gumi berry desta variedade é vermelho brilhante, de casca fina, doce com uma adstringência pronunciada, mas suave. Pontuação de degustação – 5 pontos. Alta resistência de inverno, o que torna possível recomendar Krillon para cultivo em todas as regiões da Rússia.
- Shikotan. Uma variedade precoce de rebentos multiflorais com frutos grandes (em média – 2,1 g). A alta porcentagem de açúcar na fruta a torna doce. Durante a degustação, a comissão deu uma alta avaliação do sabor das frutas Shikotan – 5 pontos. A robustez de inverno da planta gumi é boa, mas às vezes são observadas infecções fúngicas..
- Sulista. Uma variedade com grandes bagos cilíndricos (em média – 2,3 g cada). A casca é vermelha, macia, os próprios frutos são muito suculentos, de sabor adocicado, com adstringência agradável, foram avaliados em 5 pontos durante a degustação. Uma planta resistente ao inverno com um rendimento médio. Resistência média a fungos e pragas.
- Kunashir. Casta de maturação tardia caracterizada por frutos de alta qualidade. Os bagos são de casca fina, com média de 2,2 g cada. A polpa é suculenta, com alto teor de açúcar, azeda. Pontuação de degustação – 5 pontos. A planta é vigorosa, resistente à geada, com imunidade decente a infecções e pragas.
- Tsunai. Variedade de meia estação com fortes rebentos espinhosos. Forma um arbusto de altura média. Os bagos são de tamanho médio (1,9 g), com casca densa. O sabor da polpa é azedo, a suculência é alta, o escore de degustação é de 5 pontos. Robustez do inverno e imunidade a fungos em alto nível, as pragas raramente danificam a planta.
- Paramushir. A mais nova variedade de gumi, lançada em 2016. Arbusto vigoroso, de maturação tardia, com frutos silvestres de 1,8 g, polpa revestida por uma película fina e delicada, sumarenta, ácida e doce na boca. Pontuação de degustação – 5 pontos. O objetivo do Paramushir é universal. A robustez do inverno está em um alto nível, o que torna possível recomendar a planta para todas as regiões da Rússia. A imunidade a infecções e pragas é boa.
Ao escolher uma variedade, você deve levar em consideração as características do seu site. Se estiver localizado em uma região com invernos gelados, a robustez invernal deve ser a característica definidora. Para o cultivo em climas amenos, mas chuvosos, a resistência da planta a infecções fúngicas é mais importante..
Plantar e sair
Na Rússia central e em regiões mais frias, a muda de gumi enraíza-se melhor durante o plantio na primavera. No sul, é melhor adiar a aquisição e o plantio até o outono, para que o sol quente não seque a planta jovem antes que ela desenvolva um bom sistema radicular..
O pouso é feito em cova de plantio previamente preparada. Suas dimensões dependem do tamanho do sistema radicular da muda. A profundidade média é de 0,5 m, diâmetro de 0,8-1 m. O plantio de Gumi passo a passo é assim:
- uma camada de drenagem é colocada no fundo do poço – argila expandida ou tijolo triturado;
- uma mistura fértil de solo de jardim, composto e areia grossa é preparada em um recipiente separado;
- 200 g de superfosfato e 600 g de cinza de madeira por arbusto são adicionados à mistura de solo;
- parte da mistura de solo é despejada no fundo da cova com um monte;
- a muda é colocada no topo do monte de forma que o colo da raiz fique no nível do solo;
- as raízes da muda de gumi são endireitadas ao longo das encostas do monte e cobertas com o resto da mistura de solo;
- rega abundante e cobertura morta do círculo do tronco é realizada.
Na primeira vez após o plantio, a muda precisa ser protegida do sol forte e monitorar a umidade do solo.
Mudas com sistema radicular fechado são enroladas na cova de plantio junto com um torrão de terra.
Os cuidados adicionais com a muda de gumi consistem em irrigação regular, remoção de ervas daninhas e prevenção de infecções fúngicas. A cobertura começa no próximo ano:
- cobertura de primavera – 8 kg de composto, 30 g de superfosfato duplo e 150 g de cinza de madeira para um arbusto;
- alimentação de verão – regar com infusão de ervas fermentadas uma vez a cada 2 semanas;
- alimentação de outono – 40 g de potássio e magnésio por 1 m2 do círculo do tronco.
O cultivo bem-sucedido de gumi também implica a poda regular do arbusto. Rebentos secos e doentes são removidos das plantas jovens no outono, enquanto os galhos congelados são encurtados para madeira saudável na primavera. A partir dos 10 anos de vida, os arbustos precisam de poda anti-envelhecimento. Para fazer isso, os troncos mais antigos são cortados, o resto é cortado em um terço do comprimento..
A seleção correta da variedade, a adesão às condições de cultivo e os bons cuidados garantirão uma frutificação gumi anual estável e rendimentos decentes..