Tomates Sugar bison é uma das variedades de tomate populares e favoritas, criada em 2004 por criadores russos e introduzida em 2015 no Registro Estadual da Federação Russa. A variedade recebeu este nome incomum por seus frutos grandes com polpa açucarada. Os direitos sobre os tomates Sugar Bison são propriedade da empresa agrícola Aelita. É preciso estar atento a isso ao comprar sementes, para não comprar uma falsificação..
Descrição da variedade
O bisonte do açúcar é recomendado para cultivo em todas as regiões da Rússia. Apenas nas regiões do sul é cultivado em terreno aberto e na faixa do meio é cultivado em casa de vegetação..
Nas características do tomate, Sugar Bison, é indicado que ele pertence aos indeterminantes iniciais médios (crescimento ilimitado). O arbusto torna-se poderoso, chegando a atingir 1,8-2 metros de altura. Os frutos amadurecem 90-100 dias após o plantio das sementes..
As folhas do Sugar Bison são verdes, caídas e alongadas. A primeira inflorescência aparece após a sétima folha, as demais se formam após uma ou duas folhas. De 3 a 5 ovários são formados em uma escova.
Os primeiros tomates aparecem 3 meses após o plantio das sementes. Normalmente são os maiores do mato, atingindo 500-800 g, enquanto outros tomates pesam em média 250-350 g..
Os frutos são de densidade média, estriados, achatados e em forma de coração. Dependendo do grau de maturação, sua cor muda de rosado para carmesim. Os tomates têm 6 ou mais ninhos de sementes.
Os frutos do Sugar Bison são tomates com um sabor rico e agridoce. A polpa é densa, não aquosa, mas macia e suculenta, o teor de açúcar é visível no corte. Tomates maduros são consumidos imediatamente, o suco é feito com eles, enlatados, a pasta de tomate é produzida, então eles não são armazenados por muito tempo.
O rendimento da variedade é médio. Durante a temporada, com os devidos cuidados em um quadrado de terreno em uma estufa, são colhidos 7 kg de tomates.
Os tomates maduros desta variedade não são adequados para transporte prolongado devido à pele fina, que muitas vezes racha e os frutos perdem a apresentação.
A safra para transporte é colhida quando os tomates ainda estão verdes. Amadurecem bem em um mês e meio em temperatura ambiente..
Nós cultivamos tomates Sugar bison através de mudas
O bisonte do açúcar é plantado no solo com mudas que são cultivadas em casa. A semeadura das sementes começa no início ou meados de março. Primeiro, eles são descartados, removendo espécimes quebrados, escurecidos, manchados e deformados.
Em seguida, o inóculo é colocado em um copo d’água, com uma colher de sal mexido nele e misturado. As sementes capazes de brotar irão para o fundo. Eles são retirados e desinfetados por 40 minutos em uma solução levemente rosada de permanganato de potássio. Em seguida, é mantido em um estimulador de crescimento (por exemplo, em Epin, que exigirá algumas gotas para cada 100 ml de água) por um dia. Após as providências tomadas, as sementes estão prontas para o plantio..
Para o plantio, use um solo universal ou mistura de solo para tomates, que é vendido em lojas para jardineiros. Caixas ou potes com uma camada de drenagem pré-estabelecida de três centímetros (perlita, ardósia quebrada, argila expandida) são preenchidos com terra. As sementes são colocadas a uma distância de 2 cm umas das outras e “afundam-se” ligeiramente no solo ou polvilham ligeiramente com terra por cima. É derramado com água morna, o vidro é colocado em cima e deixado em uma sala quente (23 graus). Todos os dias o vidro é retirado, o condensado formado é retirado, se necessário, o solo é umedecido.
Assim que aparecem os brotos, o vidro é retirado e o recipiente transferido para um local ensolarado. Regar, com foco na secagem da camada superficial do solo. Os fertilizantes complexos destinados aos tomates são aplicados todas as semanas.
Quando duas folhas verdadeiras aparecem, uma escolha é feita para que a planta desenvolva um poderoso sistema de raízes. Sem ele, seu crescimento total e frutificação são impossíveis. Cada planta é transplantada para recipientes maiores e ao mesmo tempo belisca a raiz principal.
Uma variedade de crescimento ilimitado, por isso mesmo as mudas crescem até 30 cm em alguns meses em casa. Este fato é levado em consideração na escolha de recipientes para plantas após a colheita.
O cultivo posterior do tomate bisonte consiste em regar as mudas, aplicando curativos a cada 21 dias. As mudas precisam de 14-16 horas de luz do dia. Se houver dias nublados, é complementado com lâmpadas fitoluminescentes. Na primeira semana, a temperatura das mudas é mantida de +14 a +16 graus. À medida que crescem, a temperatura sobe para +23.
Transfira para uma estufa
Quando as mudas completam 60 dias, elas vão crescer e ficar mais fortes, são transplantadas para uma novilha. Uma semana antes do plantio, as plantas são endurecidas, deixando-as diariamente por várias horas em uma janela ligeiramente aberta..
Os canteiros são preparados espalhando húmus sobre eles (são necessários pelo menos 10 kg por metro quadrado), são desenterrados. Eles formam buracos com uma profundidade de 20-25 cm. Não são feitos mais de 2 buracos por quadrado de solo, uma vez que os arbustos se espalham e interferem uns nos outros.
As mudas são abundantemente umedecidas com água morna, deixada por meia hora para que a terra fique bem umedecida, e a planta saia livremente do seu recipiente de plantio.
Cada arbusto é transplantado para um buraco separado, borrifado com terra, levemente triturado. Quando todas as mudas são plantadas, elas são regadas com água morna filtrada..
Cuidado de tomate
O bisonte do açúcar cresce bem e dá frutos na estufa em condições ideais. Cuidar dos tomates é o seguinte:
- Rega. Os tomates são regados estritamente pela raiz, a cada 5 dias. Até meados do verão, o solo é mantido úmido, quando chega o período de maturação dos frutos, a intensidade da rega é reduzida.
- Afrouxamento e remoção de ervas daninhas. O solo sob e ao redor dos arbustos é ligeiramente solto após cada irrigação para que uma crosta não se forme. Uma vez por década, ele é afrouxado a uma profundidade de 5 cm, enquanto remove ervas daninhas. Remover ervas daninhas e afrouxar melhora o acesso de oxigênio às raízes.
- Top dress. 2 semanas após o plantio na estufa, os arbustos são alimentados com fertilizantes de nitrogênio-fósforo-potássio. O nitrogênio é necessário para construir a massa verde, o fósforo para acelerar o desenvolvimento do sistema radicular. Durante a floração, os fertilizantes com nitrogênio são removidos, a fertilização é realizada com minerais. Na formação dos ovários, são utilizados curativos orgânicos e de fósforo e potássio. Durante a frutificação, os arbustos são alimentados com boro, iodo, potássio, graças aos quais os tomates acumulam açúcares, tornam-se carnudos.
- Proteção contra doenças e pragas. Na descrição do Tomate Bisonte do Açúcar está indicado que a variedade é resistente a doenças, e mesmo sem prevenção, dá uma excelente colheita. Mas jardineiros experientes preferem proteger suas plantações. De phytophthora, as plantas são tratadas com infusão de alho, da podridão cinzenta com fungicidas. Os inseticidas protegerão contra os principais parasitas do tomate (mosca-branca, pulgões, ácaros).
- Formação de Bush. Quando brotos adicionais começam a se formar, a pinça é realizada. Um arbusto é formado em um ou dois troncos. O papel do segundo tronco é desempenhado pelo enteado mais forte, que se forma no fundo do arbusto. Tiros adicionais são interrompidos.
Durante a floração do sétimo arbusto, aperte a parte superior do arbusto para interromper seu crescimento. Obrigatório amarrar arbustos a treliças. - Colheita e armazenamento. Os tomates do Sugar Bison amadurecem juntos. Os primeiros frutos do seu trabalho começam a ser retirados 90 dias após a germinação das sementes. Eles são armazenados por uma semana e meia a duas semanas em temperatura ambiente. Se colocado em um local fresco e escuro, o prazo de validade irá dobrar..
Durante a floração do sétimo arbusto, aperte a parte superior do arbusto para interromper seu crescimento. Obrigatório amarrar arbustos a treliças.
Tomato Sugar Bison não é à toa que os jardineiros gostam tanto. Cuidando bem da estação, eles obtêm um tomate de excelente colheita com uma polpa suculenta e açucarada.