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Damascos maduros e suculentos, ameixas, pêssegos de seu jardim são o sonho de muitos russos. Infelizmente, no centro e no norte da Rússia, essas belezas amantes do calor do sul não amadurecem, muitas vezes são removidas azedas, sólidas. Nem todo mundo sabe que existe um híbrido como a sharafuga, e plantar e cuidar de uma árvore sharafuga permite que você produza frutas com um sabor incomum e interessante em sua região..
A história da sharafuga
Sharafuga é um híbrido que combina pêssego, ameixa e damasco ao mesmo tempo. A árvore híbrida é muito semelhante em aparência a uma ameixeira. Os frutos imaturos também se assemelham à ameixa, são roxos, mas na fase de maturação lembram damascos, com os quais se assemelham no tamanho e na forma. E o sabor traça simultaneamente notas de damasco e ameixa. A pedra é semelhante a um pêssego no padrão. Em qualquer estágio de maturação, a sharafuga pode ser comida crua ou enlatada. Bagas fazem compotas, geléia, fazem geléia.
Se você se aprofundar na história, aprendendo o que é um sharafuga, deve-se notar que o híbrido foi cultivado pelo biólogo F. Seiger. Ele desenvolveu a teoria de que todas as frutas de caroço podem ser interpolinizadas. Como prova, o cientista cruzou uma ameixa, um pêssego e um damasco. Como resultado de experimentos, obtive uma nova planta que não se reproduz com a ajuda de sementes..
O fruto da sharafuga tem um aroma invulgar, combina notas de ameixa e damasco. Após o uso, permanece um leve gosto residual de pêssego. O híbrido pode ser cultivado até mesmo na Rússia central, embora haja plantas do sul em seu “pedigree”. Sharafuga pode resistir a geadas tão baixas quanto -3 e sobrevive a 25 graus de geada devido à estabilidade genética da ameixa. Se os brotos congelam no inverno, a árvore se recupera rapidamente. A árvore começa a dar frutos 3 anos após o plantio, o maior rendimento é observado em 7-10 anos.
Os jardineiros observam os seguintes benefícios da sharafuga:
- altos rendimentos;
- resistência a geadas e doenças;
- gosto excelente;
- boa transportabilidade.
Este híbrido também tem uma série de desvantagens:
- cresce exclusivamente em solos férteis;
- alimentação e água regulares são necessárias;
- as mudas são muito caras;
- o híbrido não produz semente.
É difícil encontrar um sharafuga à venda. É melhor comprá-lo em viveiros especiais, caso contrário, há uma grande probabilidade de comprar um falso.
Plantando e cuidando de uma árvore sharafuga
A sharafuga tem todas as características varietais dos damascos, ameixas, pêssegos, então cuidar dela é como cuidar dessas árvores. O híbrido é cultivado em toda a Federação Russa. A plantação de contornos na região de Moscou e em outras cidades da Rússia central realiza-se na primavera, e na faixa do sul também no outono. Escolha um local ensolarado e bem ventilado, sem correntes de ar. As árvores são suscetíveis a fungos, portanto, o local deve ser localizado longe de corpos d’água.
A planta prefere solo neutro e bem drenado. Se o solo for ácido, ele é alcalinizado pela adição de cal (300 g por metro quadrado de terra).
Plantar e cuidar de uma árvore sharafuga envolve as seguintes etapas:
- Estrume podre, superfosfato e fertilizantes de potássio são aplicados ao solo.
- Desenterrar o solo, ao mesmo tempo livrando-se do mato e soltando-o.
- Cave um buraco com um diâmetro de 80 cm.
- A drenagem é colocada na parte inferior (ardósia quebrada, seixos, argila expandida).
- Defina a estaca liga da muda.
- Encha o buraco com mistura de solo.
- Eles plantam uma árvore, endireitam suavemente as raízes, cobrem com terra até as bordas do buraco, batem levemente no solo, amarram o tronco a uma estaca, regam a sharafuga.
- Cobertura da planta com não tecido, agulhas, palha.
Cuidado adicional não é muito diferente de cuidar de árvores frutíferas comuns..
Regar e alimentar
A rega da planta é realizada conforme necessário. O sharafuga é regado com mais freqüência durante a estação seca do que durante a estação chuvosa..
Para irrigação, um sistema de irrigação é instalado ou um pequeno canal é cavado perto do tronco, cheio de água na taxa de 2 baldes por quadrado de solo.
A alimentação primavera-outono é obrigatória para este híbrido. No outono, a sharafuga é alimentada com fertilizantes orgânicos e, na primavera, fertilizantes de nitrogênio. Todos os anos, na primavera, a grama morta é colhida sob a árvore, a folhagem do ano passado, os frutos podres, eles escavam o solo. Se nada crescer perto da árvore, corte a grama ao lado dela e cubra o solo com ela..
Poda híbrida
Durante a estação, a sharafuga produz brotos de até 80 cm de comprimento, e ramos quebrados, secos, velhos e danificados são cortados no outono e na primavera. O tronco é cuidadosamente inspecionado, revelando danos, tratado com permanganato de potássio.
O híbrido de damasco de ameixa e sharafuga de pêssego da foto não precisa de poda. Possui excelentes ramos e boa frutificação..
Eles formam uma coroa regularmente, uma vez que a sharafuga cresce esparramada e ramos extras a impedem de se desenvolver normalmente. Os ramos são cortados na primavera, antes do início do fluxo de seiva. Assim, a árvore vai curar feridas mais rápido e se adaptar. A poda de outono geralmente leva ao fato de que a árvore não tem tempo para se recuperar antes do inverno e morre durante as primeiras geadas. As árvores do primeiro ano de vida não são podadas. Além disso, os ramos laterais são cortados anualmente até 50 cm. O rebento central é encurtado para o botão principal. O procedimento é repetido até que a sharafuga atinja a altura desejada. Depois disso, todos os anos, os ramos laterais são cortados com ferramentas afiadas e desinfetadas de 20 cm.O corte da serra é tratado com permanganato de potássio, tinta sobre óleo secante. A árvore cortada é abundantemente e constantemente regada, por isso é mais fácil para ele sobreviver ao procedimento.
Características da reprodução do sharafuga
Sharafuga é propagado apenas por estacas. O material de plantio é preparado no outono, pouco antes do plantio. As estacas são cortadas a 20 cm, libertando-as da folhagem, deixando 3 botões saudáveis. Eles são embebidos por um dia na solução de Kornevin e então plantados no solo para germinação até a primavera em casa em vasos.
As mudas são regadas e alimentadas regularmente. E na primavera, após o estabelecimento do clima quente, são plantadas em terreno aberto. O híbrido sharafuga é resistente a doenças e pragas, mas especialistas ainda aconselham como prevenção tratar as árvores na primavera com inseticidas e fungicidas, branquear o tronco e os galhos mais baixos no outono e na primavera.
Periodicamente, o lixo é retirado de debaixo das árvores, tratado de pragas com decocções de casca de cebola, alho, água com sabão, sulfato de cobre, líquido bordalês, absinto forte, urtiga, infusões de camomila.
Os frutos da sharafuga amadurecem nas regiões meridionais no final do verão e nas centrais no início do outono. Colhida à mão, removendo cuidadosamente dos ramos. Não é recomendável sacudir a árvore, caso contrário os frutos caem, estragam-se e deterioram-se rapidamente. Bagas maduras e corretamente colhidas ficam em uma sala fria por várias semanas. Eles podem ser transportados por longas distâncias.
A árvore sharafuga, cujo plantio e cuidado não é particularmente difícil, é um fruto bastante exótico. Mas você pode cultivar em seu jardim. É importante apenas escolher um local ensolarado e ventilado para o plantio de mudas, fertilizar e regar em tempo hábil. E depois de alguns anos, uma colheita de frutas incríveis amadurecerá.