Os feijões de jardim ou de cavalo são cultivados em muitos países do mundo, mas principalmente na Índia e na China. Plantar e cuidar do feijão em campo aberto não é difícil e não causa dificuldades nem mesmo para os jardineiros das regiões do norte da Rússia. O feijão pode tolerar facilmente geadas leves e pode crescer em uma variedade de solos.
O feijão é cultivado não só para a colheita, mas também para melhorar o solo do local, enriquecendo-o com nitrogênio. Seu sistema radicular ramificado fica 1,5 m no subsolo.Além disso, a localização das raízes é tão densa e densa que as ervas daninhas próximas a elas não podem mais se desenvolver totalmente. O mais despretensioso dos grãos é o russo preto. Dois meses após o plantio, já aparecem frutos bastante grandes nas plantas, que podem ser cozidos inteiros, não descascados.
Escolha de local para plantio de feijão
Os feijões crescem melhor em argila solta, com uma reação ligeiramente alcalina ou neutra. Mesmo em solo com poucos nutrientes, essas plantas pouco exigentes serão capazes de produzir rendimentos decentes se tiverem potássio suficiente. Com sua falta, cinza de madeira ou outra matéria orgânica é adicionada ao solo antes do plantio.
Existem outras condições a serem consideradas ao escolher um local para o cultivo de feijão:
- o local deve ser aberto e iluminado, localizado em uma pequena colina;
- a duração de sua iluminação pelo sol – máximo;
- solo muito úmido em uma planície fria não funcionará;
- o excesso de nitrogênio no solo afeta negativamente o desenvolvimento das plantas.
Ao cultivar feijão, você deve seguir estritamente as regras de rotação de culturas..
Não devem ser plantadas em canteiros onde cresceram soja, ervilha, lentilha, feijão e outras plantas pertencentes à família das leguminosas na safra anterior. No processo de desenvolvimento, eles produzem ativamente substâncias que contêm nitrogênio, e os grãos não toleram mal seu excesso..
Com o correto plantio do feijão e o cuidado com o campo aberto, é preciso levar em consideração a influência no seu desenvolvimento das lavouras que cresceram anteriormente nesta área. Os melhores precursores de feijões vegetais são tomates, pepinos, repolho ou batatas..
Mas jardineiros experientes não aconselham o plantio de batatas e feijão em um buraco ou próximo a ele. Ambas as culturas requerem muito potássio para o desenvolvimento normal. Mas devido ao crescimento mais rápido do feijão, as batatas não têm. O sistema radicular das leguminosas “fornece” nitrogênio ao solo, e os brotos cultivados sombreiam as batatas que ficam, que, devido à falta de iluminação, começam a crescer vigorosamente no topo, e não nos tubérculos. A perda de rendimento, neste caso, pode ser significativa. Ao plantar feijão junto com outras culturas, eles são plantados em torno do perímetro dos canteiros ou na área com batatas.
Plantar e cuidar do feijão ao ar livre sem abrigo
A semeadura do feijão começa no início da primavera assim que a temperatura do ar ultrapassar 3-4 ° C. Eles são bastante resistentes ao frio e sobrevivem a geadas leves sem problemas..
No entanto, a intensidade do desenvolvimento da planta ainda depende dos caprichos do clima:
- mesmo a 16–17 ° C, os grãos não param de crescer;
- uma temperatura de 20-22 ° C é considerada ideal para eles.
Quando o termômetro sobe acima de 25 ° C, as flores do feijão começam a cair..
Como germinar feijão para plantio ao ar livre
As sementes de feijão são armazenadas por muito tempo, mais de 5 anos. Eles são semeados em solo preparado no outono e ligeiramente seco. Se o solo já estiver seco, a cova ou as fileiras de plantio são regadas. Para fazer os grãos germinarem mais rápido, eles são ensopados durante a noite. Sementes flutuantes não devem ser plantadas..
Como os comerciantes processam sementes para venda, eles não precisam de mais nada..
E para o recolhido em casa, o processamento é necessário. É realizado da seguinte forma: 30 g de sal comestível são misturados em um litro de água morna e o feijão é colocado por 10 minutos..
O momento e o esquema de plantio de feijão
Em diferentes regiões, o momento do plantio de leguminosas em terreno aberto não coincide. Nas condições da Rússia central, com clima continental temperado, em regra, o período começa no final de abril ou início de maio. Mas se você plantá-los em campo aberto todos os meses, então a safra (em maturação técnica) pode ser colhida na maior parte do país até meados do outono..
Plantar no início da primavera tem vários benefícios:
- as plantas são menos afetadas por pulgões;
- Maior produtividade;
- as sementes são grandes, têm mais proteínas, amidos, lipídios;
- a possibilidade de obter várias colheitas.
É costume plantar sementes de várias maneiras, que dependem da tecnologia agrícola escolhida para o cultivo do feijão:
- Método de fita. As fitas são confeccionadas respeitando a distância de 70 cm, sendo o espaçamento entre linhas de no mínimo meio metro. E a distância entre os ninhos em uma linha não é superior a 15 cm. Não mais do que três sementes são colocadas em cada um deles.
- Padrão de aterrissagem de duas linhas. Sementes de feijão são plantadas em canteiros especiais observando uma certa densidade de semeadura, que para variedades altas é de 20 sementes por 1 m², e para variedades anãs – 28 sementes por 1 m².
- Método aninhado ao quadrado. As sementes são colocadas em 3 peças nos cantos de um quadrado de 70 cm x 70 cm.
O feijão não deve ser plantado em solo fertilizado com esterco antes de um ou dois anos..
Cuidado de feijão
Depois de aplicar fertilizantes minerais complexos no solo, as leguminosas não têm falta de nutrientes, seu desenvolvimento é muito mais ativo:
- Ao semear em fileiras, para cada 2 m, adicione 1 colher de chá de nitroammophoska.
- Durante a escavação do local antes do inverno, traga nitrofosfato, 5-7 g / m².
Algumas semanas após o surgimento dos brotos, para aumentar o valor nutricional do solo, acrescente (na forma de solução) a 1 m²:
- superfosfato (25-30 g);
- nitrato de amônio (5-9 g);
- cloreto de potássio (5-10 g).
Em solos de turfa, é necessário aplicar adicionalmente fertilizantes com micronutrientes contendo cobre.
Quando o feijão desabrocha e dá frutos, ele precisa fornecer a umidade necessária para o solo, pois durante a seca, frutos e flores caem. É o suficiente para regar 2 vezes por semana, 1 balde de água por 1 m².
Variedades de feijão confiáveis para o plantio
Entre as variedades de feijão vegetal estão as primeiras, a meio da primeira, a meio da estação e a tardia. Eles são selecionados em função da localização geográfica da área, das características do solo no local e, claro, com base em preferências pessoais..
Black Russian – a variedade mais antiga, maturação precoce. Difere na frutificação estável. Geralmente cultivado nas regiões do norte do país. A altura do caule chega a 70 cm e a colheita pode ser feita em um mês e meio após o plantio. As frutas são pequenas, geralmente não contêm mais do que 3-4 grãos. As válvulas carnudas não possuem camada de pergaminho, razão pela qual são conservadas em maturação técnica ou a partir delas são preparados vários pratos..
Velena é uma variedade de feijão médio precoce. A primeira safra pode ser colhida em até 65 dias após o plantio no solo. E na fase de amadurecimento das sementes – após 85 dias. Caules ligeiramente ramificados, crescem até 1 m, o rendimento chega a 0,8 kg / m².
Três vezes branco – variedade de maturação intermediária, desde a germinação até o amadurecimento dos frutos com cera láctea por cerca de 90 dias. A altura de uma planta ereta de folhas médias é de cerca de 1,2 m. Os próprios grãos são verdes, as válvulas são grossas. As sementes são grandes e brancas. O rendimento da variedade é de até 0,8 kg / m². A variedade é resistente às doenças mais comuns. Praticamente não é danificado por gorgulhos e gorgulhos da ervilha..
Essas variedades são adequadas para o cultivo de feijão no país, na região de Moscou e em toda a região da Terra Não Negra. Eles não precisam de cuidados cuidadosos. Basta soltar o solo após fortes chuvas e regá-lo a tempo durante o período de seca. Para que os grãos formem vagens mais rapidamente, após o aparecimento dos ovários, aperte o topo das plantas.
Quando plantar feijão na Sibéria
O clima continental e agudamente continental da Sibéria é bastante severo, apesar de todas as mudanças que vêm ocorrendo em todo o planeta nos últimos anos. A ervilha e o feijão na Sibéria Central e Oriental devem ser plantados em campo aberto na segunda década de maio, quando não houver mais perigo de geadas recorrentes. É melhor se os predecessores forem abóbora ou erva-moura – berinjela, tomate, pimentão, batata.
O plantio e o cultivo do feijão em campo aberto são realizados em todos os lugares. As sementes secas geralmente são plantadas. Mas em anos especialmente frios, eles usam o método de mudas – eles cultivam mudas em vasos de turfa. A distância entre os ninhos é de pelo menos 10 cm, as sementes são enterradas 2,5 cm. O espaçamento entre linhas é deixado, cerca de 20-25 cm.
Os caprichos do clima da Sibéria forçam muitos jardineiros a proteger as plantações de ondas de frio destrutivas. Abrigos de luz temporários são construídos sobre as camas com materiais não tecidos ou os ninhos são cobertos com sementes com garrafas e latas cortadas.