Doenças e infestações de pragas na vinha freqüentemente causam sérios danos à videira. Se as folhas secam nas uvas, os brotos murcham e morrem, isso se torna uma grande perda para o produtor. É uma desgraça duas vezes maior quando os pincéis sofrem, os bagos secam e uma parte significativa da colheita se perde. Além disso, o processo de secagem pode começar tanto imediatamente após a pega dos bagos, como já durante a maturação, acompanhado de sintomas inerentes a doenças culturais, e prosseguir sem motivo aparente..
Por que as bagas secam nas uvas? Existem muitas razões para a perda de cachos. Na maioria das vezes, os produtores identificam doenças causadas por fungos patogênicos.
O míldio está em primeiro lugar em termos de nocividade, afetando não só as cristas e cachos das uvas, mas também a massa verde, rebentos novos e perenes. O fungo, penetrando nos tecidos da planta, impede o fluxo de alimentos e umidade. As partes infectadas das vinhas, incluindo escovas e frutos maduros, secam e morrem.
O mofo não é o único problema de perda de safra. Existem outras doenças dos bagos de uva, cujas fotos na vinha comprovam claramente o grau de perigo e a necessidade de os combater. As pragas de insetos podem causar sérios danos à cultura, há risco de perda de frutos e em caso de cuidado insuficiente da vinha.
Uvas a seco
A doença da videira causada pelo fungo Eutypa lata é comum em todas as regiões vinícolas, onde os invernos não podem ser chamados de suaves, e é especialmente prejudicial em épocas de alta pluviosidade..
Uma vez que o fungo patogênico é capaz de penetrar nos tecidos não apenas das uvas, mas também de muitas outras hortaliças e fruteiras, isso complica a luta contra as manifestações da doença e sua disseminação. A doença não atinge apenas os brotos e as bagas, as alterações na madeira causadas pelo fungo são claramente visíveis na foto da doença da uva. A doença afeta fortemente as videiras adultas, com idade a partir dos 8 anos, e os sintomas de secura das mãos tornam-se óbvios quando a planta no início do verão apresenta um aumento no comprimento de 20-25 cm.
Brotos e folhas são atrofiados, oh, o tamanho e a cor são diferentes dos saudáveis. As folhas secam nas uvas e, em seguida, a necrose afeta os brotos afetados. Bagas que secaram ou param de crescer e permanecem pequenas até o final da estação de crescimento.
Uva antracnose manchada
Uma das razões pelas quais as uvas secam pode ser a antracnose. O pico de infecção por esta doença grave ocorre durante os períodos de chuva, e a praga é ativa não apenas em climas quentes, mas na faixa de 2-30 ° С.
As manifestações da antracnose são frequentemente confundidas com danos mecânicos aos frutos e rebentos causados pelo granizo. Mas o tempo não tem nada a ver com isso.
Manchas necróticas arredondadas com uma borda marrom-preta são as zonas de penetração de fungos nocivos. Essas manchas podem se fundir, os tecidos afetados ressecados dentro delas são destruídos e as folhas novas que secam nas uvas parecem estar queimadas..
A doença infecta todos os órgãos das plantas verdes acima do solo, incluindo as escovas. A doença da uva, na foto, representa o maior perigo para os bagos antes da floração, quando todo o mato é afetado, bem como antes do amadurecimento da colheita. À medida que a doença progride, manchas características da doença se formam nos ovários e nas cristas, após cujo crescimento a escova murcha total ou parcialmente..
Murcha vertical da videira
A verticilose, agente causador da doença, o fungo patogênico Verticillium dahliae, penetra nas raízes pelo solo e, multiplicando-se, interrompe o fornecimento de umidade aos brotos e cachos das uvas. A doença da uva, como na foto, afeta com mais frequência e mais força as plantas jovens, e suas manifestações externas podem se tornar visualmente perceptíveis apenas um ou dois anos após a infecção.
A vinha sofre os danos mais severos quando os arbustos estão sob grande pressão. Isso é mais frequentemente observado com falta de umidade, temperatura elevada do ar e início do amadurecimento dos bagos. Primeiro, as folhas que parecem ter sido queimadas nas uvas, depois é a vez dos brotos e dos cachos. As escovas localizadas nas camadas inferiores dos brotos afetados secam, as bagas individuais nas uvas secam, mumificam-se e permanecem nesta forma nos cachos.
Cigarrinha-búfalo
A cigarrinha-do-búfalo, que ataca cada vez mais os vinhedos, não pode causar menos danos do que os fungos patogênicos..
Um inseto que se alimenta de sucos vegetais, nos brotos e nas cristas, apresenta lesões características em forma de anel, de até um centímetro de comprimento, de onde as uvas, que não recebem nutrição suficiente, secam, os brotos murcham e morrem..
A praga dá uma geração por temporada. No estágio, larvas de cigarrinhas vivem e se alimentam de plantas gramíneas sob arbustos de videira, e então os insetos adultos sobem na videira e começam sua atividade prejudicial.
A propagação da praga é facilitada pela abundância de vegetação próxima aos arbustos de videira. Uma medida da luta contra um inseto perigoso é o tratamento duplo das plantas com benzofosfato. Essa pulverização deve ser feita em junho e, além disso, tirar o mato e fazer canteiros de cebola e alho perto da vinha, o que afugenta as cigarrinhas, será uma boa prevenção..
Dobramento das cristas durante o amadurecimento da baga
Uma explicação de porque as bagas secam nas uvas podem ser os próprios cachos em maturação, sob cujo peso os cachos se dobram, o fornecimento de umidade e nutrientes é interrompido e os frutos murcham.
O risco de perda de rendimento por esse motivo é maior para variedades e híbridos que formam grandes aglomerados pesados..
Você pode evitar quebrar as cristas e brotos com escovas se cultivar um arbusto com base em um arco ou um mirante. As mãos penduradas não são restringidas e se desenvolvem bem, e os galhos são carregados uniformemente e não dobram.
Secagem de cristas de uva
Se não houver motivos aparentes, por exemplo, sintomas de doenças de bagos de uva, como na foto, são identificados, e os pincéis não são derramados e os bagos são mumificados, talvez devêssemos falar sobre o ressecamento dos sulcos.
Esse fenômeno, percebido pela primeira vez há pouco mais de um século, ainda não foi suficientemente estudado; apenas se constatou que uma espécie de paralisia, levando a uma desaceleração ou interrupção do desenvolvimento dos cachos, está associada a distúrbios metabólicos e é de natureza local. A doença não é de natureza infecciosa, não é transmitida a outras plantas e pode estar associada a uma violação da entrada de umidade pelos vasos da crista até os frutos em maturação. Na verdade, é durante os períodos de seca que a paralisia, levando ao ressecamento dos bagos de uva, se manifesta com mais frequência.
Os sintomas que precedem a dessecação, na forma de manchas escuras marrons nos ramos da crista, tornam-se perceptíveis durante o período de maturação, quando os bagos acumulam de 7 a 12% de açúcar.
Os tecidos sob as manchas são afetados até a profundidade de várias camadas de células, e a falta de umidade agrava o quadro e a necrose cobre todas as novas áreas. Se a mancha na crista volta para trás, o fluxo de umidade para o pincel localizado abaixo para e as uvas isoladas secam, murcham e perdem o sabor e a comercialização..
A secagem dos leitos da uva é perigosa não só pela perda da colheita, mas também pelo fato de que mofo e fungos causadores de doenças costumam se instalar nas áreas afetadas, causando infecção secundária da cultura..
Não foi revelada relação direta entre a frequência de secagem dos sulcos, a região de crescimento e a variedade da uva. Mas, empiricamente, foi possível determinar que os arbustos com raiz própria são menos propensos a serem afetados por esta doença dos bagos de uva, como na foto, do que as plantas enxertadas, principalmente em porta-enxertos vigorosos..
O tratamento de arbustos paralisados com fungicidas ou outros produtos fitofarmacêuticos é ineficaz. Em alguns casos, quando as uvas secam, borrifar as plantações com uma solução de cloreto de magnésio a 0,75% ou sulfato de magnésio a 3% ajuda. A profilaxia começa cerca de um mês antes do provável início da paralisia e, em seguida, mais duas pulverizações são realizadas com um intervalo de 10 dias.
Como prevenção eficaz, quando os bagos começam a ganhar cor e a ganhar sumo, os cachos e a zona envolvente são tratados com uma solução de sulfato de magnésio a 5%..
No entanto, principal meio de combate ao ressecamento dos montes de uva, os jardineiros consideram o cumprimento das regras da tecnologia agrícola. Só com a devida formação e poda da vinha, o uso de fertilizantes balanceados, incluindo magnésio e uma quantidade moderada de nitrogênio, bem como com a rega suficiente da vinha em combinação com o tratamento químico, podemos falar da eliminação da paralisia do. cumes e salvando a safra.