Na Internet, surge cada vez mais a questão – é necessário colher flores de batatas? A questão é bastante controversa. Jardineiros amadores e agrônomos profissionais ainda não concordam com isso. Alguns defendem a remoção oportuna das inflorescências. O principal argumento é que as batatas gastam muita energia na cor e na formação das sementes, razão pela qual os tubérculos não têm tempo de crescer até seu tamanho normal. Outros acreditam que a floração da batata não deve ser interrompida, pois cada planta possui um determinado ciclo de desenvolvimento..
Se você planeja coletar sementes de batatas para posterior cultivo de tubérculos, não vale a pena beliscar a parte superior da planta, bem como retirar as inflorescências. No caso de as batatas serem cultivadas apenas para fins de colheita para consumo pessoal, as flores podem ser cortadas logo no início do ovário..
Experimento científico
Não encontrando uma resposta para a questão de se colher flores de batatas, representantes da comunidade científica decidiram fazer um experimento. Para isso, foram plantadas três canteiras da mesma variedade de batata. O primeiro patamar foi deixado como está. As flores e os botões não foram cortados, permitindo à batata passar por todo o ciclo de desenvolvimento completo. No segundo canteiro, os topos da planta foram beliscados um pouco, no terceiro, todas as flores e botões foram completamente removidos.
No final da temporada de cultivo da batata, quando era hora da colheita, os cientistas obtiveram os seguintes resultados experimentais:
- No primeiro canteiro, onde as batatas haviam passado do seu estágio de desenvolvimento completo, um pequeno número de tubérculos foi observado nos arbustos. No entanto, todos eles tinham uma forma clara e também um tamanho grande..
- No canteiro do jardim, onde as inflorescências foram totalmente removidas, observou-se um grande número de tubérculos de batata de pequeno porte. Tubérculos grandes foram encontrados em casos isolados..
Após a conclusão do experimento, os agrônomos chegaram a conclusões lógicas:
- O tamanho e o número de tubérculos dependem diretamente da retirada das inflorescências, bem como do beliscão das pontas..
- A lesão na batata, observada quando as flores se partem, aumenta a maturação dos tubérculos. Isso se deve ao fato de que a planta gasta uma enorme energia na restauração de hastes danificadas..
- Batatas com flores cortadas e copas pinçadas são as mais suscetíveis a doenças. A doença mais perigosa é a requeima, que pode arruinar até 70% de toda a safra..
Dicas de jardinagem
Antes de decidir se cortará as flores de batata, existem algumas diretrizes básicas a serem consideradas:
- Em primeiro lugar, atenção especial deve ser dada às condições climáticas em que a planta se desenvolve. Em climas secos e ventosos, acredita-se que a maioria das flores seja estéril. Em outras palavras, nenhuma formação de sementes ocorre no final da temporada de cultivo da batata. Energia não é desperdiçada na maturação. Assim, ferir a planta em tal caso seria um risco injustificado..
- Em segundo lugar, não se esqueça da segurança da planta e das medidas de quarentena. Arrancando flores de batata, um homem caminha entre as fileiras. Essa se torna a razão para pisar no solo. Devido ao grande tamanho dos arbustos, é impossível amontoar os canteiros. Raças duras inibem o desenvolvimento de tubérculos, o que afetará o rendimento da batata.
- Em terceiro lugar, uma pessoa é portadora de doenças fúngicas e bacterianas. Ao remover as inflorescências, os patógenos do fungo, os vírus e as bactérias se espalham de um arbusto para outro. Em última análise, isso pode ser a causa da perda da safra..
Se a decisão de colher flores nas batatas foi positiva, deve-se lembrar que esse processo deve ser realizado antes que os botões adquiram cor. Se o tempo for perdido, então as inflorescências devem ser deixadas até que as sementes amadureçam..
Existe realmente uma relação entre a produção e as flores de batata?
Para finalmente pontuar o i, é necessário avaliar a relação entre a formação da semente e o amadurecimento do tubérculo. As substâncias orgânicas que se formam no caule e nas folhas da batata são redistribuídas em uma proporção adequada entre todos os órgãos da planta. Incluindo a maior parte dos nutrientes vai para as inflorescências, onde as sementes são formadas.
Acredita-se que cerca de 25% vai para flores, 24-25% para folhas e caules. O restante das substâncias é enviado para os tubérculos. Em outras palavras, quando as batatas têm flores, muito menos matéria orgânica é alocada para o desenvolvimento dos tubérculos. A quantidade de amido é reduzida. Os tubérculos ficam pequenos, assumem formas bizarras. Se você usar tubérculos para o plantio no próximo ano, o rendimento cairá pela metade..
Assim, o rendimento da batata realmente depende da presença de flores na planta. No entanto, você não deve decidir remover completamente as flores de batata. Afinal, esta é uma espada de dois gumes, o que foi confirmado por um experimento científico.