O outono é a época de colheita e preparação do solo para a primavera. Mas o trabalho principal não termina aí – se o jardineiro souber quais vegetais plantar antes do inverno, ele poderá obter uma colheita antecipada e generosa de vegetais e ervas. O plantio de Podzimnaya tem uma série de vantagens, mas para o cultivo e maturação bem-sucedidos das safras, é necessário levar em consideração todas as sutilezas desse processo..
Regras gerais para safras de inverno
Dependendo do tipo de vegetais plantados antes do inverno, é necessário escolher com muito cuidado o material da semente, bem como as variedades adequadas. Devem ter boa resistência às primeiras geadas, condições meteorológicas negativas e não ter tendência a disparar..
O plantio do Podwinter requer a adesão a algumas sutilezas que se relacionam ao local e época da semeadura, ao preparo adequado do solo e das sementes. Também é necessário levar em consideração as condições climáticas de uma determinada região..
Preparação do solo
O plantio de vegetais antes do inverno só terá sucesso se você escolher e preparar um local para os canteiros corretamente. Apenas canteiros altos e bem protegidos com solo nutritivo serão capazes de fornecer proteção adequada às sementes das geadas de inverno..
Preparação do solo:
- 4-6 semanas antes da semeadura, desenterre o local;
- remova todas as ervas daninhas;
- adicione húmus ou composto ao solo;
- para reduzir a acidez do solo, adicionar 200-250 g de cal;
- prepare orifícios ou ranhuras e cubra com filme plástico.
Para evitar que as sementes fiquem de molho na primavera e apodreçam, é melhor escolher canteiros altos ou fazê-los você mesmo. Você também pode plantar vegetais em canteiros comuns – mas antes de semear, eles devem ser protegidos com ardósia ou tábuas. Devido a esse fortalecimento, a água do degelo da primavera não será capaz de lavar as colheitas..
Momento de plantio e seleção de sementes
A época ideal para o plantio de vegetais antes do inverno é outubro ou início de novembro, quando o frio persistente se instala. Você não pode fazer o trabalho de plantio em dias quentes. Isso estimula a germinação das sementes e causa a morte rápida das plantas..
Ao determinar a época mais adequada para o plantio sub-inverno, é necessário levar em consideração as características climáticas de cada região específica. A semeadura fora do prazo resultará em uma colheita ruim ou perda.
Por exemplo, independentemente do que é plantado antes do inverno na região de Moscou, isso deve ser feito 10-15 dias antes do que na região de Leningrado, já que o clima aqui é muito mais difícil..
Escolher as sementes certas é um passo importante no cultivo de vegetais no inverno. Ao semear as sementes em outubro e novembro, elas não devem ser pré-embebidas, devem estar completamente secas..
Na hora de escolher as sementes, o melhor é dar preferência às resistentes ao frio, não propensas a brotações, além da drenagem – isso ajudará a reduzir o seu consumo no plantio..
Quais vegetais plantar antes do inverno
A lista do que pode ser plantado com vegetais antes do inverno é extremamente ampla. Para o plantio de sub-inverno, vários vegetais, ervas, bagas e árvores frutíferas são usados.
As safras podem ser plantadas em momentos diferentes:
- primeira quinzena de outubro – morangos;
- 15-20 de outubro – alho de inverno;
- 25-30 de outubro – cebolas;
- início de novembro – beterraba e cenoura.
Na segunda quinzena de novembro, quando a neve cobre o solo em 8-10 cm, os jardineiros podem começar a plantar na estufa. Para isso, utilizam-se vegetais como aipo, pepino, abobrinha, tomate e diversas variedades de repolho..
Beterraba e cenoura
A beterraba pode ser plantada antes do inverno. A melhor época para plantar uma cultura de raiz é quando a temperatura do ar se estabiliza em -3 ° C.
Variedades para cultivo de inverno:
- Esboço, projeto;
- Detroit;
- Delicadeza;
- Viela;
- Bola vermelha;
- Sudarushka;
- Gaivoronskaya.
Essas variedades foram cultivadas especificamente para cultivo em regiões com climas adversos, para que possam resistir facilmente às geadas de inverno. Semeie as sementes de beterraba a uma profundidade de 4 cm. Deve-se deixar uma distância de cerca de 7-10 cm entre as raízes, o espaçamento entre linhas é de 25-30 cm. 3-4 g de sementes são tomados para cada metro quadrado..
Plantando cebolas e alho
No final do outono, muitos jardineiros plantam cebolas. Entre as variedades de cebolas para o plantio de inverno são adequadas:
- Carmen;
- Odintsovo;
- Timiryazevsky;
- Ellan.
As cebolas para o plantio devem ter um diâmetro pequeno, não superior a 1-2 cm, e devem ser plantadas várias semanas antes da primeira geada de outono para que os bulbos tenham tempo de criar raízes. Em caso de geadas repentinas, as plantações devem ser protegidas com um material de cobertura especial..
Para plantar alho de inverno, é melhor escolher os canteiros em que foram cultivadas batatas, berinjelas, pimentões e outras safras de erva-moura.
Jardineiros experientes aconselham o plantio de alho na primeira quinzena de outubro, quando o solo já está perdendo parte significativa de sua umidade e a geada ainda não chegou.
Semeadura de repolho no inverno
O plantio de vegetais no inverno inclui diferentes tipos de repolho. É melhor escolher variedades tardias ou intermediárias; as primeiras não são usadas para esses fins..
Variedades adequadas de repolho:
- repolho branco – Nadezhda, Zarya, Sibiryachka, Blizzard;
- ruivo – Stone Head 447, Gako 741;
- brócolis – Laser, César, Calabrese, Gnome;
- cor – Garantia, doméstica.
A semeadura do repolho é realizada quando as geadas persistentes se estabelecem. É melhor plantar em estufas ou canteiros fechados, protegidos do vento e de mudanças repentinas na temperatura do ar..
Semeie as sementes em sulcos pré-fabricados e, no início da primavera, desbaste as mudas. Para uma proteção confiável contra geadas de inverno, o repolho deve ser coberto com uma camada de serragem.
Verdes
Para obter verduras frescas nos canteiros no início da primavera, elas são plantadas no final do outono. Isso permitirá que você colha uma safra de vitaminas dos canteiros já no início de abril..
Para o cultivo de sub-inverno, os seguintes tipos de verduras são mais frequentemente praticados:
- espinafre;
- Aneto;
- salsa;
- alazão;
- manjericão;
- sábio;
- coentro;
- pastinaga;
- safras de salada.
A semeadura de endro, raiz e folhas de salsa é melhor realizada na primeira quinzena de outubro, já que seus brotos não congelam até a primeira geada. Os verdes não têm medo de baixas temperaturas, não se pode cobri-la com serragem ou agrofibra.
O que plantar em uma estufa antes do inverno
Muitos agricultores novatos estão interessados em saber quais vegetais são plantados na estufa antes do inverno, a fim de obter uma colheita abundante e rica logo no início. Para a semeadura sub-inverno, são usadas culturas que requerem proteção confiável contra geadas de inverno..
Esses incluem:
- tomates;
- pepinos;
- abobrinha;
- salsão;
- repolho;
- cebola;
- rabanete;
- verduras – endro, salsa, saladas.
Cebola, salsa, nabo, endro, manjericão e outros tipos de verduras podem ser plantadas mesmo em uma estufa sem aquecimento, pois essas culturas são altamente resistentes à geada e às condições climáticas adversas.
Antes do inverno, você também pode plantar várias raízes na estufa – cenouras, nabos, rutabagas, rabanetes, beterrabas. Para isso, são utilizadas variedades resistentes à geada com requisitos mínimos para as condições climáticas..
O plantio de vegetais por podzimny é muito popular entre os residentes de verão e os jardineiros. Observando as sutilezas e regras básicas do cultivo de safras já no início de abril, você pode obter uma colheita generosa de legumes e verduras..