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Entre a enorme variedade de variedades de hortaliças, um lugar especial é ocupado pela pimenta búlgara Volovye Uhoko, que ocupou o leito de muitos russos por mais de uma década. Conquistou residentes de verão e jardineiros com sabor excelente, aparência atraente de polpa suculenta e doce, alto rendimento. Devido à sua boa qualidade de conservação e preservação das qualidades comerciais durante o transporte de longo prazo, a pimenta é cultivada não apenas em chalés de verão, mas também em escala industrial..
Orelha Volovye de pimentão – característica da variedade
A orelha de vaca é uma variedade de pimentão “jovem”, mas já muito popular. Foi criado por criadores da Agrofirma Poisk e inscrito no Registro Estadual da Rússia em 2007. Este pimentão de meia temporada com maturidade de até 115-130 dias são destinados ao cultivo em campo aberto e em estufas. A variedade recebeu este nome interessante devido à forma original da fruta..
Descrição da variedade de pimenta Volovye orelha:
- Os arbustos são grandes e se espalham, podendo atingir 55-65 cm de altura.
- Placas de folha com pontas pontiagudas podem ser grandes ou médias em tamanho, de cor verde escuro.
- Os frutos são grandes, medindo até 18-20 cm de comprimento e pesando 170-230 g, de sabor agradável e adocicado e aroma pronunciado..
- Os frutos maduros têm um formato cônico incomum com uma ligeira curvatura do ponto de fixação ao caule até a ponta. Uma planta pode combinar pimentas da forma correta e fortemente curvadas.
- Os frutos verdes são de cor verde escuro, os pimentões maduros adquirem uma rica cor vermelha com um atraente brilho brilhante.
Uma das razões da popularidade da pimenta búlgara é o seu bom rendimento. Dependendo da região e das condições de cultivo de 1 sq. m. você pode coletar até 4-5 kg de frutas saborosas e suculentas.
Cultivo de pimentão
O cultivo da pimenta de orelha Volovye é feito em mudas. Em regiões com clima quente, as sementes de pimenta podem ser semeadas diretamente no solo, mas, neste caso, elas geram germinação mínima e as mudas emergentes são fracas e apresentam atraso de crescimento.
Para melhorar a germinação das sementes e fortalecer a imunidade a doenças e pragas, é necessário prepará-las adequadamente. Em primeiro lugar, separe as sementes, descarte todas as amostras escurecidas e danificadas. Você também pode inundar as sementes com água e descartar as que flutuaram na superfície. Para a semeadura, apenas as sementes deixadas no fundo são utilizadas..
Despeje o material selecionado com uma solução fraca de permanganato de potássio e deixe por meia hora. Depois disso, as sementes do pimentão do boi devem ser germinadas. Para isso, embrulhe as sementes em um pano e umedeça-as com água aquecida ou uma solução estimulante de crescimento. Coloque-os em um local quente e seco por 48 horas para germinar, lembrando-se de umedecer o pano de vez em quando para mantê-lo seco.
Mudas em crescimento
Você pode começar a cultivar mudas de espiga de pimentão Volovye no final de fevereiro ou na primeira quinzena de março. Para semear, prepare um solo leve e nutritivo – você pode comprá-lo em lojas de jardinagem ou fazer o seu próprio misturando solo de jardim com turfa em partes iguais.
Algoritmo para o cultivo de mudas:
- Derrame o substrato preparado com uma solução rosa brilhante de permanganato de potássio e despeje em recipientes para o plantio.
- Para o cultivo de mudas, você não deve usar vasos e recipientes grandes – os pimentões não toleram bem a colheita. Por isso, é aconselhável semear imediatamente em copos plásticos com volume não superior a 200 ml ou em outros recipientes individuais..
- Despeje terra em cada copo, faça uma depressão de 2-3 cm na superfície e coloque 2-3 sementes.
- Cubra o recipiente com filme plástico ou vidro e coloque em uma janela bem iluminada ou outro lugar quente até a germinação.
- Quando os primeiros disparos aparecem, a tampa do filme ou o vidro podem ser removidos.
Mudas de pimentão A orelha da vaca precisa de abundância de luz solar. Se não houver luz suficiente para as mudas, elas atrofiam, tornam-se letárgicas e amarelam. Nesses casos, as mudas requerem iluminação adicional com lâmpadas fluorescentes..
Cuidado de mudas
Mudas de pimentão A orelha da vaca requer cuidados cuidadosos. À medida que a camada superior da terra seca, os brotos precisam ser regados com água morna e estável..
Se as sementes foram semeadas em um recipiente comum, após a formação das primeiras folhas verdadeiras, as mudas devem ser mergulhadas. Para fazer isso, remova cuidadosamente as mudas com uma colher e transplante-as em recipientes separados com drenagem e substrato nutritivo..
As mudas precisam ser endurecidas 12-14 dias antes do plantio em solo aberto. Para isso, ele é levado ao ar fresco e deixado por 1 hora, aumentando gradativamente o tempo de endurecimento para 9-12 horas. Quando as mudas são fortes o suficiente, elas podem ser transplantadas para os canteiros..
Transplante de mudas para solo aberto
Os pimentões podem ser transplantados para o terreno aberto assim que o solo aquecer o suficiente e o risco de geadas recorrentes desaparecer. Para o plantio, é preciso escolher áreas bem iluminadas e protegidas de correntes de ar..
Esquema de plantio para pimentões:
- as camas precisam ser preparadas no outono – cave, limpe as ervas daninhas, adicione húmus com superfosfato e nivele com um ancinho;
- preparar as covas, esquema de plantio para pimentão – 50×60 cm;
- regar abundantemente as mudas meia hora antes do plantio;
- transplante as mudas junto com um torrão de terra, caso contrário, as raízes finas e sensíveis da planta podem ser danificadas;
- certifique-se de que o colar da raiz está localizado acima do nível do solo.
Depois de terminar o trabalho de plantio, borrife os buracos com terra e despeje abundantemente na raiz com água morna e estável.
Sweet Pepper Care Orelha de boi
Para obter uma colheita generosa de pimentas saborosas e grandes, a orelha da vaca deve ser cuidadosamente cuidada. Regar, alimentar, bem como proteger os canteiros dos raios do sol escaldante é de grande importância..
Regras de cuidado de pimenta doce:
- Pimentas precisam de rega frequente e abundante. Em média, a planta precisa ser regada a cada 2 dias, mas em dias secos é aconselhável umedecer os canteiros diariamente. A melhor opção seria um sistema de irrigação por gotejamento..
- Após cada rega, o solo dos canteiros com pimenta deve ser coberto com cobertura morta. Folhas caídas, feno, palha e grama picada podem ser usados como cobertura morta. A cobertura morta ajuda a reter a umidade no solo e evita que ele seque. Além disso, a cobertura morta impede o crescimento de ervas daninhas..
- A pimenta é exigente para a fertilidade do solo. Portanto, ele precisa ser alimentado pelo menos 3 vezes ao longo da temporada. Para isso, podem ser usados compostos minerais e orgânicos complexos..
- A variedade de orelha Vov’e não precisa de uma liga adicional para o suporte. Se, com o peso do fruto, seus caules afundarem, é aconselhável fixá-los ao suporte.
- Ao cuidar de pimentões, não há necessidade de formar e apertar arbustos. Mas muitos produtores de vegetais removem pequenas flores e ovários no final de agosto – eles não terão tempo de amadurecer e retardar o amadurecimento de frutos maiores.
O pimentão volovye é uma variedade popular e versátil, adequada para cultivo em jardins privados e grandes campos agrícolas. Ele se apaixonou pelos horticultores devido ao cuidado despretensioso, alto rendimento e frutífero grande. Os frutos têm sabor e comercialização anulados..