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A cenoura está entre esses vegetais, sem os quais é difícil imaginar qualquer horta. Mesmo que o proprietário tenha um terreno muito pequeno à sua disposição, certamente haverá lugar para esta verdura vitamínica. As condições climáticas da Sibéria não vão interferir nesse desejo. Para obter uma boa colheita de cenouras, todo jardineiro deve conhecer as regras básicas para plantar e cuidar de uma planta..
Escolhendo o momento certo para o plantio de cenouras
Jardineiros siberianos experientes sabem perfeitamente bem quando plantar cenouras. Duas estações são adequadas para o plantio de um vegetal: primavera e outono. Ambas as opções têm vantagens e desvantagens..
As vantagens do plantio de cenouras no outono em relação à primavera:
- Economia de tempo devido à ausência da necessidade de procedimentos de embebição e secagem das sementes;
- As cenouras semeadas no outono são maiores do que as cenouras na primavera;
- Os frutos são altamente resistentes a doenças;
- O plantio de outono é destinado a uma colheita antecipada.
Mas antes de fazer sua escolha para esta opção, você precisa levar em consideração que tais cenouras não estão absolutamente sujeitas a armazenamento..
Vantagens do plantio de primavera:
- Possibilidade de armazenamento de raízes;
- Alto teor de vitaminas nas cenouras;
Desvantagens:
- A necessidade de preparação preliminar das sementes antes do plantio;
- Dificuldade de manutenção causada por um grande número de ervas daninhas.
Se, após analisar cuidadosamente os fatores acima, você ainda tender para a primeira opção, certifique-se de levar em consideração os princípios básicos do plantio de cenouras na Sibéria nesta época do ano..
Plantio de outono
É necessário escolher as variedades de cenouras que se destinam ao plantio de inverno. Além disso, preste atenção especial ao momento exato da semeadura. O período mais favorável para esses fins é considerado meados de novembro. Ao plantar sementes neste momento, você pode evitar a germinação do material de plantio antes do previsto. Para estar do lado seguro e não perder, é recomendável plantar mais sementes do que durante o plantio na primavera..
Antes de começar a semear cenouras, você deve alimentar o solo com fertilizantes minerais. Sal de potássio (10 gramas) e superfosfatos (20-24 gramas) são ideais para essas finalidades. Uma atenção especial deve ser dada ao local onde as sementes são plantadas. Não é recomendável plantar cenouras no mesmo lugar duas vezes seguidas. Será muito melhor para a colheita se você plantar o material de plantio onde anteriormente cresciam pepinos, batatas ou cebolas.
O solo em que as cenouras crescerão em breve não deve ser ácido. Caso contrário, deve ser enriquecido com cinza de madeira ou serragem. Um procedimento tão simples pode aumentar significativamente a falta de recursos terrestres..
Um bom proprietário nunca se esquece dos segredos do cultivo de cenouras, a saber:
- Antes de semear cenouras, certifique-se de que o material de plantio esteja seco;
- Os poços de pouso não devem ser menores que 5 centímetros;
- As sementes já plantadas devem ser cobertas com solo quente preparado e areia;
- No inverno, certifique-se de que os canteiros de cenoura sejam generosamente polvilhados com neve solta;
- A colheita deve ser realizada até junho.
Plantio de primavera
Apesar de a semeadura na primavera não produzir frutos tão grandes como a semeadura no outono, é ainda mais típica da Sibéria. Tal plantio, em princípio, não difere significativamente do outono. A diferença é que as sementes requerem preparo e secagem cuidadosos..
O procedimento de semeadura pode ser iniciado em abril. Organize as sementes o mais uniformemente possível. Para isso, podem ser misturados com areia ou serragem. Além disso, por conveniência, os residentes de verão colam o material de plantio em uma tira de papel com uma pasta. Esta opção de plantio pode economizar significativamente seu tempo e, além disso, haverá muito menos ervas daninhas..
Variedades ótimas de cenouras para o clima da Sibéria
O clima especial desta região não permite “acelerar” muito na escolha de uma variedade de cenoura. Existem variedades especiais de cenouras para cultivo na Sibéria:
Altai encurtado. Essas cenouras são boas para comer tanto cruas quanto processadas. Os frutos dessa planta não são grandes em tamanho, apenas 80-120 gramas, mas podem ser armazenados por muito tempo. Esta variedade é mais adequada para o plantio na primavera;
Nastena é doce . A semeadura dessa variedade é melhor realizada em maio. É recomendado para espremer sucos, pois possui um sabor adocicado rico;- Dayana. Esta variedade de cenoura é mais adequada para o plantio de inverno. Essas cenouras se distinguem por seu alto rendimento e tamanho dos frutos. Adequado para preparar comida para bebé devido ao seu sabor adocicado;
Variedade “Rainha do Outono”. Adequado para plantio de outono e primavera. Os frutos distinguem-se pela cor vermelho-alaranjada e superfície uniforme. Adequado para consumo bruto e armazenamento de longo prazo com processamento subsequente.