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As cenouras são uma cultura agrícola saborosa e saudável trazida para a nossa região desde a costa do Mediterrâneo há mais de 4000 anos. Único vegetal que chegou da Europa para a América, e não vice-versa.
Desde o início do cultivo da cenoura, muita coisa mudou: a cultura da raiz “repintou” do roxo para a laranja de sempre, ficou mais doce e, infelizmente, “mais caprichosa”. Agora, para fazer uma boa colheita, os jardineiros não devem apenas trabalhar duro, mas também estudar cuidadosamente as regras básicas do cuidado da cenoura.!
Leia o artigo: Fertilizante de Ureia!
Regras básicas para regar cenouras em campo aberto
A cenoura é uma planta que adora o sol e é tradicionalmente plantada em áreas ensolaradas que ficam escurecidas por não mais do que duas horas por dia. Não é surpreendente que ele precise ser regado com freqüência suficiente e abundantemente:
Equipamento de irrigação
A fim de evitar a lixiviação (queda em uma pilha) de sementes, germinação retardada de mudas e uma queda acentuada na temperatura do solo durante a irrigação, sua força é controlada por meio de equipamentos especiais:
- A ferramenta mais adequada para regar cenouras é um regador de jardim: com um tubo longo e fino e uma divisória de diâmetro médio. É melhor que a divisória seja removível – ela pode ser limpa de vez em quando ou substituída por uma nova.
- Se as plantações ocupam uma área muito grande e não há tempo para “mexer” no regador, você precisará de uma mangueira de alta qualidade: durável, flexível, resistente a dobras, com um bico de pulverização na extremidade.
Baldes não são adequados para regar cenouras. Não os use em seu jardim, especialmente quando se trata de brotos jovens..
Regando sementes e primeiros brotos
Ao germinar, as sementes de cenoura absorvem muita água – até 100% de seu próprio peso. Portanto, o canteiro preparado para eles é umedecido antes e depois da semeadura. É graças a uma cuidadosa rega do solo que é possível evitar a evaporação excessiva da umidade da superfície e a queima concomitante de copas de cenouras jovens..
Frequência de rega e consumo de água
A rega de brotos de cenoura jovens e imaturos é realizada com bastante frequência – a cada 3-4 dias em clima quente. À medida que os arbustos crescem, a frequência da rega é reduzida: eles são regados à medida que o solo seca, a cada 5-7 dias (mais ou menos). O consumo de água é, em média, 15 litros por 1 metro quadrado.
Ao pensar na intensidade e na frequência de rega das cenouras, leve em consideração as condições climáticas da sua região, o tipo e a qualidade do solo, a proximidade do lençol freático e outros fatores desse tipo. O cronograma de rega dado, por exemplo, não é a verdade final – pode aumentar ou diminuir.
Hora de regar
Regar as cenouras é melhor feito de manhã cedo. Regar à noite também não prejudica as plantas (desde que a noite seja quente). Recomenda-se recusar a irrigação durante o dia. Porém, se isso for inevitável, regue as cenouras com muito cuidado, para que respingos de água e sujeira não caiam sobre os caules e folhas..
Temperatura da água
As cenouras também têm certos requisitos de temperatura da água. É melhor que no tempo quente seja ligeiramente mais frio (18 -22 ° C), nos dias nublados um pouco mais quente (25-30 ° C). Recomenda-se recusar a rega de cenouras em campo aberto com água cuja temperatura seja inferior a 10 ° С.
Pulverização
Pulverizar as cenouras com água salgada (ou água salgada com adição de cal) à noite dá um bom efeito. Ajuda a livrar-se de lesmas e também de outras pragas..
As consequências da rega inadequada
A irrigação fraca leva ao crescimento de brotos laterais e outras deformações das cenouras. Na verdade, não cresce em profundidade, mas em largura, o que significa que não recebe nutrientes suficientes do solo..
A rega excessiva contribui para a disseminação do fungo que causa várias doenças na cenoura. O alagamento do solo em combinação com fertilização insuficiente com nutrientes é especialmente perigoso..
Se as cenouras não forem regadas por muito tempo e depois decidirem “recuperar o atraso” imediatamente, podem rachar e perder a “parte do leão” do seu sabor. Antes de regar as cenouras após uma longa seca, é recomendável soltar um pouco o solo e umedecê-lo com um pouco de água para “treinar”.
Regras básicas para alimentação de cenouras em campo aberto
Além de regar, o principal cuidado com a cenoura envolve a aplicação oportuna de fertilizantes no solo. A fertilização é necessária para que uma planta tenha pleno crescimento, nutrição, fortalecimento do sistema imunológico e aumento da vitalidade. A saúde, o sabor, a aparência e a duração do armazenamento da safra dependerão de quão correta e oportuna foi a alimentação..
Então, como alimentar cenouras?
- Azoto. No início do verão, a cenoura precisa de nitrogênio, substância responsável pelo crescimento da massa verde e pela formação da parte do solo das plantas. Com a falta de nitrogênio, as copas param de crescer, as folhas ficam menores, perdem a intensidade da cor, ficam amarelas e morrem. As frutas crescem pequenas e secas.
- Potássio. Durante o crescimento intensivo, as cenouras são extremamente exigentes em potássio. Os fertilizantes à base de potássio não apenas fornecem a fotossíntese normal das plantas, mas também protegem as raízes dos danos causados por todos os tipos de doenças fúngicas e virais. A falta de potássio pode ser determinada pela baixa estatura do arbusto, a tonalidade bronze, as pontas marrons das folhas e o desenvolvimento muito forte da parte aérea da cenoura (em detrimento da cultura da raiz).
Fósforo. Nos dias mais quentes, as cenouras precisam de fósforo suficiente. Esta substância é responsável pelas propriedades regenerativas e pelo desenvolvimento dos tecidos. A falta de fósforo pode ser facilmente identificada pela aparência do “paciente”. Primeiro, listras avermelhadas ou roxas aparecem nas folhas, depois mudam completamente de cor, enrolam-se e secam (uma imagem semelhante se assemelha a uma imagem da derrota da mosca da cenoura). A planta inteira está atrofiada. As frutas são anãs, fracas, finas, com pontas pontiagudas (ao invés de arredondadas). Não estou feliz com o gosto deles.- Manganês e Bário. Manganês e bário são as melhores maneiras de alimentar cenouras e beterrabas durante o crescimento das raízes. A falta desses elementos é facilmente identificada por manchas brancas ou vermelhas nas folhas superiores e o núcleo escuro (quase preto) da raiz..
- Boro. Em pleno verão, a alimentação de cenouras em campo aberto consiste na introdução de boro. O boro é um dos oligoelementos mais importantes para as culturas agrícolas. Ele é responsável pela regulação da polinização, fertilização, metabolismo de proteínas e carboidratos e, claro, o sabor da fruta (aumenta a quantidade de açúcares). A deficiência de boro pode ser identificada por necrose foliar marginal e apical. Observa-se amarelecimento das veias, inibição do desenvolvimento da planta e alguns outros sinais externos.
Qual fertilizante escolher?
Os bioestimulantes naturais adequados para a alimentação de cenouras são decocções de cinza, verbasco, composto, limão, urtiga, bardana e camomila. No entanto, o uso de matéria orgânica tem muitas desvantagens: a complexidade de armazenamento, preparação, cálculo da dosagem da solução, etc. Freqüentemente, faz mais mal do que bem. Só quem tem medo de todo tipo de “química” deve recorrer a fertilizantes orgânicos. Não quer reconhecê-la e gosta de experimentar.
Os fertilizantes complexos prontos, em fração líquida ou em grânulos, por sua vez, são muito simples de usar. E em termos de composição, muitas vezes superam significativamente a matéria orgânica..
Seleção de misturas adequadas para cenouras:
- nitrofos;
- nitroammophoska;
- amofos;
- Kristalon;
- azophoska;
- Kemira;
- Solução.
Nuances importantes:
- Para aumentar a “imunidade” da cenoura, ela deve ser alimentada com sulfato de potássio 10-14 dias antes da colheita.
- Antes de alimentar as plantas, o solo deve ser umedecido com água limpa e pura.
- A cobertura de cenouras é aplicada para cada planta individualmente.
- Uma vez a cada poucos anos, o local deve ser limpo. A cal é adicionada à taxa de 0,4 kg / 1 metro quadrado.
- Solução bórica é adicionada a uma taxa de 2-3 litros de mistura / 1 metro de corrida.
- Uma solução de manganês e bário é preparada na proporção de 1 colher de chá / 10 litros de água.
- A solução salina é preparada na proporção de 1 colher de sopa de sal de cozinha / 10 litros de água
- Solos argilosos são irrigados com menos frequência, solos arenosos – com mais frequência.
- Os canteiros localizados ao longo da parede ou cerca são regados com mais frequência, à sombra das árvores – com menos frequência.
- Na estação seca, os canteiros são regados com mais frequência, em dias nublados – com menos frequência..