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A história de desenvolvimento desta cultura vegetal tem mais de 6.000 anos. Alguém chama essa planta de vegetal, alguém de “baga falsa”. Os antigos conheciam suas propriedades medicinais e usavam a polpa desta planta como meio de limpar o corpo. Na verdade, ele contém mais de 70% de água. Seus “frutos” são tradicionalmente consumidos verdes quando verdes. Eles melhoram o metabolismo do corpo, promovem o bom apetite e melhoram o funcionamento do coração e dos rins. Pepinos são amados por muitos – frescos, enlatados, em conserva, em saladas e assim por diante.
Variedades de variedades de pepino autopolinizadas
Por muito tempo a existência de pepinos, um grande número de variedades desta cultura foram criados – híbridos, não híbridos, médios, de frutos grandes, pepinos e muitos outros..
Dentro dos limites de cada variedade, há uma divisão em indivíduos masculinos, femininos e mistos dessa cultura. Esta divisão é muito importante para o jardineiro – que variedade dar preferência. A maioria das sementes aleatórias que o jardineiro recebe dos pepinos de sementes contém preparações nas quais prevalecem as características masculinas e femininas. Assim, as abelhas serão necessárias na fase de polinização.
Os pepinos autopolinizados são considerados mais produtivos. Eles contêm órgãos reprodutivos masculinos e femininos nas flores. Portanto, a probabilidade de germinação e aparecimento de frutos nessas plantas é muito maior. É melhor levar sementes de pepino para uma estufa para que sejam autopolinizadas, ou seja, para que a planta tenha características masculinas e femininas. Dessa forma você pode economizar no próximo embarque..
Diferentes pepinos diferem em seu sabor, alguns são melhores para comer frescos e são bons em saladas, outras variedades são criadas especificamente para enlatados. Isso é amplamente determinado pelo tipo de variedade. Os primeiros pepinos autopolinizados são mais macios do que os posteriores. Na maioria das vezes, são consumidos frescos. Meio e tarde – mais versátil.
Pepinos autopolinizados para terreno aberto
Cultivar pepinos de campo aberto autopolinizados é fácil! O plantio de sementes em terreno aberto é uma forma tradicional de cultivo desta cultura. A maioria das variedades de pepinos com autopolinização pode ser cultivada dessa maneira. Os pepinos de campo aberto autopolinizados não requerem tanta manutenção quanto os de estufa. Por outro lado, a quantidade de colheita é várias vezes menor. Esses pepinos precisam de muito calor e bastante água..
A maioria das variedades de pepinos autopolinizados são universais, mas também existem aquelas que se destinam ao cultivo em terreno aberto e protegido. São variedades como Gerda, Família amigável, Connie e outras..
Variedade “Gerda” refere-se às chamadas variedades precoces médias de pepinos autopolinizados.
Projetado para crescer em terreno aberto e protegido. Seu período de maturação é de cerca de 40 dias. Dá alta germinação, o número de ovários por nó – de 3 a 5. “Gerda” – variedade maxixe. Os próprios zelents crescem até 10 centímetros de comprimento. Esta variedade é resistente ao oídio e outras doenças. Esta variedade é versátil, os pepinos podem ser consumidos frescos e enlatados..
“Família amigável” não é menos interessante variedade de pepinos primeiros médios autopolinizados. Quando maduros, os frutos atingem 12 centímetros de comprimento..
A frutificação é alcançada em 45-46 dias a partir do momento em que o verde aparece. Difere na resistência a doenças, os verdes são densos, não amargos. Esta variedade é recomendada para enlatamento e decapagem..
Pepinos autopolinizados para a estufa
Muitos acreditam que os pepinos com efeito de estufa são menos benéficos do que os cultivados ao ar livre. No entanto, com fertilização adequada e conformidade com todas as condições, os vegetais da estufa retêm o sabor e não prejudicam a saúde humana..
Além disso, os pepinos autopolinizados cultivados em estufas produzem rendimentos muito maiores do que seus equivalentes cultivados em solo aberto ou protegido..
Assim, em uma estufa de inverno comum, o rendimento dos pepinos é em média 32-34 kg / m2, enquanto em campo aberto na temporada – até 3 kg por 1 metro quadrado.
Por outro lado, é muito mais caro equipar uma estufa do que preparar um terreno, mas, em geral, os benefícios do cultivo de pepinos em estufa são mais significativos..
As variedades mais aceitáveis de pepinos autopolinizados para a estufa incluem variedades como “Emelya”, “Zozulya”, “Zyatek” e muitas outras.
A “Emelya” é uma variedade intermediária precoce precoce destinada principalmente a estufas e viveiros. Difere em bom rendimento – 13-15 kg / m2. Os primeiros pepinos podem ser colhidos após 30-40 dias. A cultura se distingue por sua rica cor verde e alto gosto. Este híbrido autopolinizador é resistente a doenças e ao frio.
Zozulya é um dos híbridos de estufa mais populares em nosso país. Devido ao predomínio de flores femininas, é altamente produtivo. A produção de pepinos autopolinizáveis desta variedade chega a 24-26 kg / m2. Os frutos são médios e grandes, atingindo peso máximo de 280 gramas. Difere em um grau médio de ramificação. Novas amostras de sementes são resistentes a doenças – mancha da oliveira, vírus do mosaico do pepino e outras. Excelente enlatado.
Pepinos autopolinizados universais
A maioria das variedades modernas de pepinos autopolinizados são universais; eles podem ser plantados tanto em campo aberto quanto em estufa. Deve-se ter em mente que às vezes as variedades partenocárpicas são às vezes chamadas de variedades universais autopolinizadas. Estas são variedades “falsas” autopolinizadas. Não há flores masculinas nelas, mas há flores femininas. Isso ajuda na formação de verdes sem polinização. Não existem sementes nessas plantas..
As variedades universais de pepinos adequadas para plantar no solo e em estufa incluem: “Primavera”, “Herman”, “Claudia”, “Crispina”, “Formiga”, etc..
O nome da variedade “Vesna” fala por si. É um híbrido partenocárpico universal precoce. Os zelents desta variedade são curtos – até 8 cm, a planta é de ramificação média, o rendimento médio da variedade é de 15-17 kg / m2. Os pepinos têm um sabor adocicado, as frutas são resistentes a doenças.
A variedade holandesa “Herman” incorporou todas as conquistas dos criadores europeus. Tal como a “Primavera”, está a amadurecer cedo. No entanto, ele pertence à espécie universal verdadeiramente autopolinizada. Os frutos são pequenos em comprimento – até 12 centímetros, rica cor verde escura. Durante a temporada de colheita, tanto pepinos quanto verduras maiores podem ser colhidos. Além disso, as sementes dessa variedade são resistentes a pragas e doenças. As sementes desses pepinos para a estufa são processadas com composições especiais inofensivas para os humanos, mas fatais para as pragas. As principais vantagens do “holandês” são o alto rendimento e o tempo de maturação precoce..