O verão é a época de desfrutar da abundância de vegetais frescos. O Tomate Bovine Heart, cujo cultivo é muito simples e fácil, tem uma procura especial entre os residentes de verão. São tomates grandes, bonitos e muito suculentos. Eles são capazes de atrair a atenção de todos os gourmet.
Descrição do coração de tomate bovino
A variedade pertence ao grupo das plantas de frutos grandes. É uma espécie de maturação tardia que costuma ser cultivada em estufas. Mas devido às suas características elevadas, o tomate Oxheart desenvolve-se bem em campo aberto. Com os devidos cuidados, a planta dá uma colheita farta e de alta qualidade. Uma característica distintiva da espécie não é apenas o tamanho do fruto, mas também o próprio caule..
A altura do tomateiro coração bovino pode chegar a 2 m. Os pratos de folha caduca são de tamanho médio. Sua parte superior é ligeiramente coberta por pequenas vilosidades. Quando deformados, eles podem emitir um cheiro peculiar que só pertence ao tomate..
No cultivo de tomate coração bovino em campo aberto, as primeiras inflorescências são colocadas a cada 9 folhas, então a formação de frutos ocorre após duas. Leia o artigo: Cuidando dos tomates na estufa, do plantio à colheita!
Uma característica desses tomates são as frutas, que podem ter diferentes pesos, mas também formas. Os tomates desta variedade podem crescer até 15 cm de diâmetro. Seu peso médio chega a 500 gramas, mas há momentos em que os tomates crescem cerca de um quilo. Por isso, raramente são usados para enlatados como um todo. Freqüentemente, o Bovine Heart é usado para fazer ketchup e vários molhos. Também é bom usar esses tomates para fazer suco..
Os frutos de coração bovino caracterizam-se por excelentes qualidades nutricionais e estéticas. Eles são muito benéficos para o corpo humano..
Os tomates maduros são ricos em oligoelementos essenciais, como:
- vitamina C, B, K;
- pectina;
- magnésio;
- potássio;
- fósforo.
Também em sua polpa há açúcar, ácido fólico. Depois de muitos estudos, foi provado que, além dos oligoelementos acima, os tomates são ricos em ferro, iodo, silício, niacina. Além disso, Bovine Heart é famoso por seu alto teor de fibras..
O excesso de fertilização com nitrogênio pode levar à queda da folhagem.
Com o cultivo adequado de arbustos, podem ser colhidos até 3,5 kg de frutos maduros. Em condições de estufa, até 12 quilos de tomates são formados em uma planta. Para que a planta frutifique bem, não se deve apenas aderir a uma rega adequada, mas também amarrar os arbustos a tempo. Isso se deve ao grande peso do fruto, que é capaz de quebrar galhos, suspendendo o bom desenvolvimento das plantas..
Variedades de tomate para chalés de verão
As principais variedades de tomate coração de boi:
- Honey Savior. Esta espécie se distingue pela cor da fruta. Os tomates têm uma rica tonalidade laranja. Sua forma costuma estar correta. Comparado a outras variedades, o Honey Spas se distingue pelo mesmo tamanho de todas as frutas silvestres do mato. De 5 a 6 vegetais podem ser formados em um galho. Seu peso varia de 300 a 500 g.Os tomates se distinguem pela boa carne e sabor adocicado..
- Coração de limão. Os frutos verdes têm uma tonalidade amarela brilhante, mas com o tempo tornam-se rosados. Esta é uma das maiores variedades. Os tomates podem crescer até 800 gramas. Uma característica distintiva é a sua forma, que se assemelha a um triângulo. A polpa é muito suculenta e doce. Os frutos maduros têm um sabor ligeiramente frutado. Esta variedade é muito procurada devido ao seu alto rendimento. O cultivo de tomate coração bovino em campo aberto é muito simples e não requer habilidades especiais..
- Orvalho da manhã. Esta é a variedade mais antiga em comparação com outras espécies. Frutos de uma tonalidade carmesim brilhante, lembrando a forma de um coração. Eles são de tamanho médio e pesam cerca de 250 G. Uma característica distintiva dos tomates Morning Dew é seu sabor rico, que pode durar muito tempo. Quando devidamente plantados e cuidados, os arbustos produzem safras ao longo da temporada. Tomates maduros podem ser observados antes mesmo das geadas.
- Budenovka. Esta é uma fruta de formato redondo com nariz pontudo. Eles são muito carnudos e saborosos. Sua massa está dentro de 300 gramas. Os tomates verdes são brancos com um tom levemente leitoso. Mas, depois de retirados do galho, os frutos amadurecem e adquirem um rico tom vermelho. Esses tomates são armazenados em casa por muito tempo, enquanto não mudam de aparência e sabor..
Graças ao trabalho de criadores mundiais, também existem variedades que produzem frutos em tons de amarelo, preto e branco. Além da cor, eles diferem no sabor e no período de maturação..
Cultivo de tomates-coração de bovino em campo aberto
É uma planta única que, quando bem cuidada, pode produzir rendimentos impressionantes. Infelizmente, nem todo mundo sabe como cultivar um coração de touro em campo aberto para que ele agrade com seus frutos. Se você seguir uma série de regras, tomates deliciosos e incrivelmente saudáveis irão exibir na sua mesa durante todo o verão..
Semeando sementes para mudas
Muito depende de quando o coração do touro é plantado nas mudas, ou seja, o rendimento. Recomenda-se realizar este procedimento 2 meses antes do plantio em campo aberto. Para que os grãos germinem bem é preciso fazer uma boa decapagem antes de colocá-los no solo. Isso impedirá o desenvolvimento da requeima e outras doenças. Você pode processar as sementes com uma solução de permanganato de potássio. Para fazer isso, dilua 10 g do medicamento em um litro de água fria. Quando mexida, a mistura fica com uma cor rosa profundo. Coloque os grãos de tomate coração bovino no líquido preparado e espere cerca de meia hora.
Decorrido esse tempo, retire a semente da água e coloque sobre um pano de algodão para que seque bem. Em seguida, molhe uma toalha e envolva as sementes nela. Neste estado, mantenha-os até que apareçam os primeiros brotos. Os grãos preparados devem primeiro ser semeados na caixa. Devem ser colocados a uma profundidade de 2 a 2,5 cm. Para fazer os tomates crescerem mais rápido, recomenda-se cobrir o recipiente com polietileno ou colocar vidro. Coloque a caixa em local aquecido, abrindo periodicamente a mini-estufa para regar. Assim que os primeiros brotos estiverem visíveis, você pode alimentá-los com fertilizante. Após o aparecimento de três folhas maduras, as mudas mergulham.
A coleta auxilia no correto desenvolvimento do sistema radicular. Se tudo for feito corretamente, as plantas vão se desenvolver plenamente e dar uma boa colheita..
Hora de plantar mudas em terreno aberto
Para que as plantas jovens criem raízes bem, elas devem ser plantadas no final de maio ou início de junho. Se o plantio for feito em casa de vegetação, você pode fazer isso antes. As plantas jovens são muito sensíveis ao excesso de umidade, portanto, durante o plantio, as condições climáticas devem ser levadas em consideração. Se chover na rua por muito tempo, recomenda-se adiar o procedimento por vários dias. Para que o sistema radicular não comece a apodrecer, o solo deve secar bem..
Como os arbustos adultos são volumosos, a distância entre as mudas deve ser respeitada. O plantio de mudas deve ser realizado de acordo com o esquema. Um metro quadrado contém 4 plantas a uma distância de cerca de 50 centímetros.
É necessário aprofundar as mudas até as primeiras folhas. Isso é feito para que novas raízes apareçam no caule. Tal plantio permitirá que a planta se desenvolva mais rapidamente e proporcione uma boa colheita..
Um local para o tomate deve ser escolhido bem aquecido pelo sol. A melhor opção seria o terreno, que fica na parte sul do pátio..
Preparação do solo
Cultivar e cuidar do tomate coração bovino inclui não apenas o plantio adequado, mas também a escolha do solo. As plantas prosperam em solo neutro ou ligeiramente ácido. Os indicadores não devem exceder 6,5 pH.
Ao plantar tomates, lembre-se de que eles adoram solo orgânico. Antes de colocar as plantas jovens em terreno aberto, é necessário fertilizar o solo com húmus ou composto. Para isso, devem ser adicionados por metro quadrado até 10 kg de fertilizantes orgânicos e até 10 gramas de uma preparação rica em nitrogênio. Além disso, não se esqueça dos fertilizantes que são colocados no buraco. A melhor opção seria um medicamento chamado Urgan. Coloque meia colher de chá da mistura em cada ranhura. Em áreas que foram fertilizadas no outono, a quantidade aplicada pelo medicamento pode ser reduzida.
Regando plantas
Tanto o tomate rosa bovino coração quanto outras variedades precisam de irrigação adequada. A rega abundante deve ser realizada apenas durante o período de formação de frutos ativos. O procedimento deve ser realizado com muito cuidado, pois a entrada de água nas placas decíduas pode causar queimaduras. Em áreas afetadas pela umidade, doenças fúngicas se desenvolvem mais rapidamente.
A água para o procedimento só deve ser morna. Esta é uma condição importante para cuidar do tomate. Líquido frio pode levar ao apodrecimento do sistema radicular e queda de frutas.
Freqüentemente, regar arbustos jovens não vale a pena. Com o excesso de umidade, o barril vai esticar e começar a se deformar. Esses arbustos não têm densidade suficiente e muitas vezes se rompem com o próprio peso. Você pode determinar a irrigação errada por placas decíduas. Com a falta de líquido, sua superfície torna-se fofa, verde rico, com o excesso, as placas adquirem uma tonalidade verde pálida.
Top curativo
Para que os tomates tenham uma boa colheita, é necessário fertilizá-los duas vezes por temporada. O primeiro procedimento deve ser planejado 20 dias após o plantio das mudas em campo aberto. A segunda alimentação deve ser realizada um mês após a primeira. É nessa época que cai a formação dos frutos. Os arbustos devem ser fertilizados apenas com misturas líquidas. Para isso, coloque 15 gramas de fertilizante potássico, 25 gramas de mistura de nitrogênio e cerca de 40 gramas de preparações com a porcentagem máxima de fósforo em um balde d’água. A mistura resultante deve ser distribuída uniformemente em 15 arbustos. O segundo curativo deve ser feito na proporção de 10 litros para cada 7 arbustos. Para evitar o aparecimento de podridão apical, as plantas devem ser pulverizadas com nitrato de cálcio a cada 7 dias. É necessário começar a realizar tal procedimento durante o período de crescimento do fruto. Também é recomendável fertilizar periodicamente os tomates entre as linhas. Para isso, é utilizada uma mistura de preparações de fósforo e nitrogênio..
Mulching
Este é um procedimento importante, graças ao qual é possível manter a porcentagem desejada de umidade no interior do solo, livrar-se de vários tipos de ervas daninhas e evitar o superaquecimento ou o alagamento do sistema radicular. Como cobertura morta, papelão, filme, serragem, palha ou turfa são adequados. O material deve ser colocado após o plantio das mudas em campo aberto. A cobertura morta deve fazer um bom contato com o caule. Esta é uma condição importante que dará o resultado desejado. Antes da cobertura morta, os arbustos devem ser regados e soltar um pouco o solo..
Coleta de sementes
Para cultivar mudas saudáveis, você pode usar grãos comprados ou colhê-los você mesmo. Colete material de plantio apenas de tomates maduros. É melhor que os frutos amadureçam sozinhos em um galho e se desprendam do caule. Isso permitirá que os grãos não percam suas qualidades maternas. Corte os tomates maduros em vários pedaços. Coloque os grãos selecionados em uma tigela e enxágue abundantemente em água corrente. Em seguida, transfira as sementes para uma toalha de papel e coloque em local escuro para secar. Armazene esses grãos até o próximo ano em um recipiente de vidro que ficará bem fechado.
Antes de cultivar tomate coração bovino em seu local, você precisa estudar cuidadosamente as características dessa planta. Observando as condições de plantio e cuidado, você consegue uma safra que vai surpreender não só você, mas todos os vizinhos..
Os tomates coração de boi são uma planta única. O plantio e o cuidado adequados dão frutos abundantes ao longo da temporada. Siga uma série de regras simples e, certamente, obterá o que deseja.