Conhecendo os 12 segredos do cultivo de mudas de repolho, você pode obter uma excelente colheita de um pequeno jardim. O repolho é uma das culturas mais despretensiosas. Ele pode crescer em quase qualquer solo, enquanto produz bons rendimentos todos os anos. As folhas de couve são utilizadas na culinária, na cosmetologia e na medicina tradicional. No entanto, esta planta também precisa de cuidados, rega, tratamentos regulares contra pragas..
Seleção e preparação de material
Uma das condições para um alto rendimento é escolher o correto e preparar o material para a semeadura. As plantas começam a acumular energia de crescimento imediatamente após a germinação, por isso é importante prestar atenção a elas..
Variedades de repolho branco
Couve branca é o nome geral da espécie, que inclui um grande número de variedades. Eles diferem em sabor e tempo de amadurecimento, portanto, antes de comprar mudas ou sementes, você deve decidir para que serão usados..
Você deve escolher uma variedade de repolho dependendo da finalidade de seu uso..
Critérios de escolha:
- As primeiras variedades raramente produzem grandes rendimentos e são mal armazenadas, por isso é melhor consumi-las frescas. Eles são escolhidos por causa da velocidade de amadurecimento – as cabeças de repolho atingem seu tamanho máximo em 60-80 dias.
- Variedades médias têm uma cabeça densa e têm uma vida útil mais longa, mas suas folhas não são tão suculentas. Seu período de maturação é de 85 a 120 dias..
- As variedades tardias crescem 130 dias após o plantio no solo e mais. Suas cabeças de repolho são densas e podem ser armazenadas até a próxima safra. Além disso, suas folhas acumulam menos nitratos em comparação com outras espécies..
O repolho precoce é consumido fresco, adicionado a saladas e pratos quentes. Variedades posteriores são adequadas para conservação. É melhor cultivá-los em canteiros separados..
Quais sementes certamente germinarão?
Os indicadores de rendimento futuro dependem da qualidade das sementes. A maneira mais fácil de obter sementes da variedade desejada garantida é colhendo-as do repolho para o próximo ano. Ao escolhê-lo para a primeira semeadura na loja, você deve se concentrar em vários critérios:
- variedades puras são despretensiosas e os híbridos são mais produtivos;
- a capacidade de crescer em certas condições climáticas;
- tempo de amadurecimento e rendimento;
- tendência a rachar cabeças é um fator indesejável.
Variedades híbridas são aquelas que surgiram como resultado do cruzamento de diversas variedades de repolho. Essas plantas não se multiplicarão no ano que vem, então a semente deve ser comprada anualmente..
Também estão à venda mudas de repolho prontas. Assim, você pode economizar tempo cultivando-o e ter mais confiança de que ele criará raízes nas camas..
Preparação de sementes
Existem à venda produtos para o tratamento da semente de couve antes da semeadura. São usados para aumentar a germinação da semente, seu tratamento contra doenças fúngicas e infecciosas. As sementes compradas precisam especialmente de processamento, uma vez que podem conter tipos desconhecidos de infecção. Eles são embebidos em solução por várias horas e depois plantados no solo..
O método mais fácil para desinfetar as sementes é mergulhá-las alternadamente em água quente e fria. As mudanças de temperatura têm um efeito prejudicial em diferentes tipos de infecção..
Plantando repolho
O processo de plantio da couve é igualmente importante, pois nem todas as sementes germinam. Preste atenção na qualidade e composição do solo, além de outros detalhes. Primeiro, as sementes são semeadas em casa em vasos ou bandejas, e as mudas são transplantadas para uma estufa ou terreno aberto..
Solo para repolho
Diferentes variedades de repolho são adaptadas para crescer em diferentes tipos de solo. Esta cultura responde bem à presença de nutrientes e minerais, por isso vale a pena escolher um solo mais fértil. Misturas prontas são vendidas em lojas marcadas como “para repolho branco” – elas são adequadas para germinar sementes.
Em casa, você pode preparar um solo universal para altas safras de repolho. Será composto por várias partes:
- 1 kg de terra;
- 1 kg de fertilizantes orgânicos (composto, húmus);
- 1 colher de carvão por 1 kg de substrato acabado.
O repolho não cresce bem em solo azedo. Para alcalinizá-lo, pode-se usar cinza de madeira, farinha de dolomita, carbonatos ou cal apagada..
Momento de plantio
Para que o repolho dê uma boa colheita na hora, é importante plantá-lo na hora certa. Este indicador depende da variedade da safra e da época de seu amadurecimento:
- as primeiras espécies devem ser plantadas em mudas (não em campo aberto) antes de 25 de março;
- variedades médias – de 25 de março a 25 de abril;
- variedades tardias – até 25 de abril.
O repolho criará raízes bem nos canteiros se o solo aquecer bem no momento de plantio
Em média, devem transcorrer pelo menos 50 dias desde o momento do plantio das mudas até a possibilidade de transplantio para o campo aberto. O tempo irá variar ligeiramente dependendo da variedade de repolho. Eles devem chegar ao jardim somente quando o solo estiver completamente aquecido após o inverno..
Cuidado de mudas
O método de cultivo de repolho da semente até as mudas em casa requer mais tempo e atenção do que usar capuzes e abrigos. Porém, desta forma, as plantas podem receber cuidados completos nos estágios iniciais. Para obter um maior rendimento, é importante selecionar os representantes mais viáveis da variedade. O processo ocorre em várias etapas:
- semear em bandejas comuns;
- desbaste das mudas emergentes, de forma que cada uma delas ocupe no máximo 2 cm de área;
- após 2 semanas – colher as mudas, ou seja, retirá-las até que sobrem 3 cm para cada planta;
- após mais 2 semanas – transplante de mudas em vasos separados.
Se não for possível desbastar as mudas, você pode colocar cada semente em um recipiente ou célula separada.
Rega, modo de luz e temperatura
A quantidade e a qualidade da safra dependem diretamente das condições de cultivo do repolho. Vale a pena escolher as variedades que se adaptam bem às condições meteorológicas de uma determinada zona climática..
Em casa ou em casa de vegetação, você não pode ser guiado pela temperatura e pela presença de precipitação externa.
Existem requisitos gerais para todos os tipos de mudas de repolho branco:
- iluminação – pelo menos 12 horas, é útil o uso de lâmpadas;
- rega – o solo deve ser umedecido regularmente, mas não deve estar encharcado;
- regime de temperatura – quando os brotos aparecem, a temperatura do ar durante o dia deve ser de até 20 graus, então pode ser ligeiramente reduzida para endurecer os brotos.
A variedade não é importante para o cultivo de repolho em estufa. Aqui você pode criar condições ideais e fazer uma colheita, inclusive no inverno. No entanto, a instalação de um sistema de irrigação e iluminação será uma das principais prioridades..
A necessidade de alimentação
Os fertilizantes são substâncias minerais e orgânicas que são usadas pelas plantas para crescer e manter processos vitais. Cada um dos minerais é responsável por determinadas fases do ciclo vegetativo, portanto, a composição da fertilização em diferentes períodos pode ser diferente. Assim, o nitrogênio afeta a formação da massa verde das lavouras, o potássio e o fósforo são mais necessários durante a floração e a frutificação. Os oligoelementos adicionais fortalecem o sistema radicular, aumentam a resistência das plantas a pragas e condições climáticas.
Os fertilizantes minerais são absorvidos mais rapidamente pelas plantas do que os orgânicos.
Os fertilizantes para mudas de repolho são aplicados três vezes. O primeiro procedimento é realizado no mínimo uma semana após a colheita, e os subsequentes – com intervalo de 2 semanas. A composição aproximada do fertilizante (por 10 litros de água) será a seguinte:
- 2 g de nitrato de amônio (fonte de nitrogênio);
- 2 g de preparações de potássio;
- 4 g de superfosfato – pó à base de fósforo.
Antes de plantar em terreno aberto, você pode alterar ligeiramente a concentração de substâncias. O potássio afeta a formação do sistema radicular, portanto, sua quantidade aumenta para 8 g por cada 10 litros de água. O nível de fertilizantes de nitrato é reduzido para 3 g por 10 litros – essas substâncias podem se acumular nas folhas, portanto, podem ser aplicadas o mais tardar 2 semanas antes da colheita.
No mercado existem misturas minerais complexas desenvolvidas especificamente para plantas crucíferas. São mais convenientes de usar, mas também requerem aderência às dosagens. As formulações podem ser vendidas como pó seco ou grânulos, líquido para rega ou pulverização.
Endurecimento antes do plantio
Para que o transplante para canteiros abertos não acabe sendo estressante para as mudas, vai sendo endurecido aos poucos. O processo começa 10 dias antes de seu desembarque. No início, você pode reduzir brevemente a temperatura da sala abrindo janelas e respiros, e depois de uma semana, recipientes com mudas podem ser deixados durante a noite na varanda.
Controle de doenças e pragas
Boas variedades de repolho com alto rendimento podem sofrer de pragas, fungos ou outros tipos de infecção. Tratamentos emergenciais de mudas são realizados, se necessário, com altas doses de fungicidas. Para prevenção, basta adicionar cinzas de madeira ao solo das mudas – tem um efeito antibacteriano e antifúngico pronunciado. Isso ajudará a proteger as plantas da perna preta, várias formas de podridão radicular..
Mudas de repolho requerem tanta atenção quanto as plantas maduras nos canteiros do jardim. Durante este período, você pode escolher os representantes maiores e mais resistentes, tratá-los das pragas e fornecer-lhes nutrientes. Após preparação competente, crescerão grandes e suculentos, mantendo todas as melhores qualidades varietais..