A groselha vermelha é apreciada por muitos, uma safra promissora com uma produção anual estável, rara despretensão e sabor apurado. O rendimento médio das melhores variedades de groselha vermelha é quase duas vezes superior ao das framboesas e groselhas pretas e uma ordem de magnitude superior ao das groselhas e dos morangos. Seus frutos contêm vitamina C, aminoácidos, compostos P-ativos e cumarinas. Este tipo de groselha entrou na cultura muito antes do que a groselha negra e, até hoje, é digna de ocupar o seu devido lugar..
A groselha vermelha é popular em muitos países do mundo. É cultivado nos EUA, Inglaterra, Islândia, Alemanha, República Tcheca, Polônia, Eslováquia, Estônia, Letônia, Holanda e não apenas em jardins privados, mas também como cultura industrial.
Na Rússia, as groselhas ocupam uma parte insignificante da área. As áreas de plantio desse arbusto nos Urais e na Sibéria também são pequenas. No entanto, seus altos indicadores tecnológicos e de sabor colocam a groselha em um dos primeiros lugares com as culturas hortícolas de primeira classe..
A groselha vermelha ocupa a vastidão da parte europeia da Rússia até a Península de Kola e a Sibéria. Reage calmamente ao calor, umidade, geada. Alta resistência à geada e seca combinada com resistência à quebra. Resiste a ventos fortes. É pouco exigente para as peculiaridades do solo, mas prefere chernozems, solos argilosos e argilosos pesados.
Leia o artigo: cuidado e plantio de groselha dourada!
As melhores variedades de groselha
Um grande número de variedades deste tipo de groselha têm uma notável capacidade de formar bagas com o seu próprio pólen. Essa também é uma das razões de sua popularidade única. Ela não precisa da presença de insetos que produzem polinização, esta cultura é autofértil, o que lhe permite manter a liderança nas regiões orientais do país..
- As maiores bagas de groselha vermelha podem ser observadas em variedades como:
Ural beauty, Rondom, Ilyinka, Ob sunset, Viksne, Asora.
- As variedades de groselha têm o melhor sabor:
Souvenir dos Urais, Carne vermelha, Doce precoce.
- O maior teor de vitamina C pode ser encontrado em bagas da variedade de groselha:
Chulkovskaya, Vika, Gazelle, Zarya Zapolyarya, Niva, Osipovskaya, Rote Shpetlese, Ustina.
- O teor de açúcar é principalmente em variedades de groselha:
Castelo Houghton, Cruz Vermelha, Svetlana, Carne Vermelha.
- De importância não pequena para as características tecnológicas, a transportabilidade é o sinal da quebra dos frutos durante a coleta. Essas habilidades são observadas em variedades de groselha:
Estrela do Norte, pequena com folhas longas, Laturnais, vermelha holandesa.
- As seguintes variedades têm um alto grau de resistência de inverno:
Ural Dawns Slava Sablon ,, Castelo Reibi, Ural beauty, Chulkovskaya, Dawn, Melody, Ural Lights, Scarlet Dawn, Night.
Considerando todas as variedades de groselha consideradas acima, a melhor delas, sem dúvida, pode ser chamada de:
Viksne é a melhor variedade de groselha em termos de sabor e rica cor cereja profunda. Variedade resistente ao inverno e resistente ao calor, resistente a doenças.
“Gollandskaya krasnaya” é uma variedade resistente ao inverno, notável por sua despretensão. Possui arbustos compactos e potentes. Possui boa resistência a doenças fúngicas.
“Cascade” é uma variedade de groselha de frutos grandes, com pincel de 10 cm de comprimento, é uma variedade resistente ao gelo, resistente a infecções fúngicas. Muito produtivo.
Uralskaya krasavitsa é uma excelente variedade. Tem sabor de sobremesa e frutos grandes. Groselha de maturação precoce, resistente. Alto rendimento e autofertilidade.
A “serpentina” é uma variedade frutífera de grande frutificação. Arbusto compacto de tamanho médio. Altamente resistente ao inverno. Frutos de um sabor maravilhoso com um aroma agradável.
As melhores variedades de groselha para a região de Moscou
Groselhas vermelhas na região de Moscou geralmente florescem em maio. As primeiras variedades amadurecem em junho, as tardias – em agosto..
Para o plantio de groselha na região especificada, tais variedades são recomendadas como:
- Doce precoce;
- Jonker van Tete;
- Rachnovskaya;
- Natalie.
“Early Sweet” é um arbusto frutífero que rende até 4 kg de frutos. Em uma escova longa, os frutos são pequenos, mas saborosos, não se esfarelam.
“Jonker van Tete” é a melhor das variedades de groselha, um arbusto compacto e alto que produz até 6 kg de bagas. As bagas são saborosas e grandes. Bem conhecido por sua robustez de inverno.
“Rachnovskaya” é um arbusto ligeiramente espalhado de tamanho médio que rende até 5 kg de frutas suculentas e saborosas calibradas.
Natalie é um arbusto compacto e denso. Produtividade de até 12 kg. Os bagos são de cor vermelha profunda, aromáticos e saborosos. Resistência média a doenças fúngicas.
As melhores variedades de groselha para a Sibéria e os Urais
As duras condições climáticas da Sibéria Ocidental e Oriental e dos Urais têm um grande impacto nas culturas hortícolas. No inverno, nessas regiões, a temperatura cai para 45 ° C, e as geadas de retorno podem arruinar a colheita mesmo durante a floração..
A groselha supera adequadamente esses cataclismos da natureza e sai vitoriosa deles. Existem muitas variedades com bons rendimentos na Sibéria e nos Urais..
As melhores variedades de groselha para os Urais e a Sibéria são as seguintes:
- Chulkovskaya;
- Rosa holandês;
- Querida;
- Lembrança Ural;
- Ural fires.
Chulkovskaya – groselha vermelha precoce. Ligeiramente espalhado, vigoroso, com frutos vermelhos brilhantes de um sabor delicioso a sobremesa. Alta urozhnost até 10 kg por arbusto. muito inverno resistente.
Amada é uma variedade muito popular. Arbusto de tamanho médio, semi-espalhado. Bagas com sabor agridoce. Difere em excelente produtividade e robustez de inverno.
A rosa holandesa é uma variedade favorita dos jardineiros. Arbusto alto, mas compacto o suficiente. Os frutos são grandes, de cor rosa e com excelente sabor a sobremesa. Excelente rendimento, resistente ao frio.
O souvenir Ural é uma variedade maravilhosa resistente ao inverno. Os frutos desta variedade são suculentos, de cor vermelha viva, de sabor doce e azedo. O arbusto acaba por ser de médio e médio porte.
Ural Fire é uma variedade muito resistente ao inverno, com frutos de tamanho médio. Flores e ovários são resistentes às geadas da primavera, e a planta tem boa resistência a pragas e doenças.