On monia syitä rakastaa kiitospäivää – tapaaminen ystävien ja perheen kanssa, paraatin katsominen, kaikki jalkapallopelit – mutta jos'todellakin olla rehellinen'kaikki ruoasta. Jos leviäminen ei ole't nuuskaamaan sinua'Sinun on odotettava 364 päivää ennen kuin saat mahdollisuuden pestä huono maku suustasi. Don'älä huoli, voitit'Minun on kestettävä tämä vaikeus, koska meillä on hienoja reseptejä upeilta tatuoiduilta kokkeilta, jotka auttavat tekemään ateriastasi jotain todella kiitollista.
Hyvä katsaus Schenkeriin's crepinette tatuointi.
Kokki Jesse Schenker, Recetten ja The Ganderin omistaja, antoi meille tämän reseptin paahdetuille perinnöllisille porkkanoille, joka tekee varmasti vaikutuksen kaikkiin ystäviisi ja sukulaisiisi.
Paahdetut perinnölliset porkkanat
Ainesosat
5 salottisipulia, jauhettu
1/4 dl oliiviöljyä
1 lb pieniä perinnöllisiä porkkanoita
5-7 oksa timjamia
5 valkosipulinkynttä
3 t oliiviöljyä
2T voita, suolatonta
1c. pankon korppujauhoja
3-5 oksaa timjamia 1 kynsi valkosipulia, murskattuna
suolaa maun mukaan
Ohjeet
Laita salottisipulit pieneen paistinpannuun, peitä oliiviöljyllä. Kuumenna hyvin matalalla lämmöllä (älä anna kiehua), kunnes salottisipulit ovat pehmenneet. Kuumenna uuni 350 asteeseen. Puhdista ja kuori porkkanat. Sekoita puhdistettu porkkana oliiviöljyllä, timjamilla ja valkosipulilla kulhoon. Laita pellille tai paistinpannulle ja paista 20-30 minuuttia tai kunnes haarukka on kypsää. Sillä aikaa kun porkkanat paistavat, sulata voi keskipitkässä kattilassa. Lisää korppujauhot, timjami ja valkosipuli. Paista keskilämmöllä usein sekoittaen, kunnes korppujauhot ovat kullanruskeita. Suolaa maun mukaan.
Tarjoile asettamalla porkkanat tarjoilualustalle ja kaada salottisipuli porkkanan päälle haluamallasi tavalla. Ripottele korppujauho porkkanoiden päälle.
Tietenkin, jos isännöit kiitospäivääsi'Tarvitsemme paljon enemmän kuin vain hämmästyttävän kasvisruoan, jotta kaikki olisivat tyytyväisiä. Koska ihmiset ilmestyvät yleensä tunteja ennen kuin kalkkuna on edes valmis tulemaan ulos uunista, se'on välttämätöntä, että sinulla on välipaloja.
Kokki Michael Symonilla on täydellinen ratkaisu sinulle, tutustu hänen reseptiin kotitekoisia siruja sinihomejuusto fonduella täällä. Clevelandissa syntynyt Symon nauttisi varmasti näiden hälinästä katsellen hänen rakkaansa Brownsin ottavan ruudukon. Ole varovainen tai sinä'pilaa ruokahalusi ennen kalkkunan saapumista….
Kokki Michael Voltaggio tietää, että herkullisen kalkkunan salaisuus on pitää se kosteana. Kaikki, mikä kypsyy uunissa, kuivuu varmasti'se on vain tiedettä, joten Voltaggio suosittelee linnun keittämistä sous vide -kiertovesipumpussa. Katso hänen resepti erittäin mehukkaasta kalkkunasta tässä. Vaikka kestää muutama tunti pöydästä kaikenlaisen ruokahalun palauttamiseksi, kiitospäivä ei't olla täydellinen ilman suurta jälkiruokaa.
Se'Koska perheenjäsenet tuovat tylsän kaupan ostaman kurpitsapiirakan, niin miksi et seuraa Nadia G: tä's johtaa ja keittää jotain hieman hullua? Bitchinin isäntä' Keittiö haaveili reseptistä McIntosh Maple Crumble ja sokeroitu pekoni. Sokeroitu pekoni? Kyllä kiitos.
Vaivaa kaikki näistä resepteistä ja koko muu perhe on kiitollinen ruoanlaittoherkkyydestäsi. Hyvää kiitospäivää.