Toukokuun ensimmäinen lauantai lähestyy nopeasti ja se voi tarkoittaa vain yhtä asiaa – Kentuckyn Derby! Nyt et'Ei tarvitse olla kiinnostunut hevosurheilusta, jotta Derby -päivä olisi mahtava, sillä kilpailu on vain kaksi minuuttia juhlista. Loput ajasta menee keinutteluun upeat derbyhatut ja siemaillen herkullisia bourbon -cocktaileja. Mint Julep on perinteisesti päivän juoma, mutta haluamme ajatella sitä vain lähtökohtana. Alla olevaan galleriaan olemme sisällyttäneet suosikkikokteiliamme, joita voit nauttia ruusujen juoksun aikana. Myös tässä'on sisäinen vinkki meidän vedonvälittäjältämme* – voittaa Destin.

*Tekijä "vedonvälittäjä" tarkoitamme Inked -tikkataulua. Suljettuina silmin osuimme numeroon 9, Destin's numero, eikä meidän turha järjestelmä voi voittaa't tarjota voittajaa!

ThoroughbredSpecialCocktail, jonka on kehittänyt Adam McCraith, OBC Kitchen, Lexington, Kentucky · 1,3 oz. Blade and Bow Kentuckyn suora Bourbon -viski 22 vuotta vanha · .5 oz. Yksinkertainen hunajasiirappi · 5-7 Mintunlehtiä · Kuohuviiniä viimeistelyksi Lisää lasiin sekoittaen mintunlehtiä ja yksinkertaista hunajasiirappia. Sekoita varovasti ainesosia ilmaistakseen mintun olemusta. Lisää juuri säröillä olevaa jäätä ja terää ja keulaa 22 vuotta vanha. Sekoita hyvin. Murskaa laventeli -infusoitu jää ja pakkaa Julep Cupiin. Hieno rasitushenki Julep Cupin murskatun laventelijään päällä. Päälle kuohuviiniä. Koristele laventelin ja mintun oksalla.Mark Corleyn kehittämä Harper's BetCocktail, The Silver Dollar Louisvillessä, Kentucky · 1,5 oz. I.W. Harper Kentucky Suora Bourbon -viski · .5 oz. Grenadiini · .5 oz. Sitruunamehu · .5 oz. Greippimehu · 3 viivaa Oranssi katkerot Ravista ja siivilöi tuoretta jäätä vanhanaikaisessa lasissa. Koristele sitruunapyörällä.Destinee Almonten kehittämä Paddock -cocktail, No Vacancy LA*· 1 oz. The Gifted Horse American Whisky · .25 oz. Velvet Falernum · 1 neljännes paahdettua päärynää · 2 baarilusikkaa sokeria · 1 viiva kardemummakastikkeita · Päällystetty soodallaBulleit Mint Julep1 1/3 oz. Bulleit® Bourbon (tai Bulleit® Rye eri kierteelle) 1 tl. Sokeri 5-6 Mintunlehdet Murskattu jää Julep-kupit tai kivilaseja Sekoita mintunlehtiä, sokeria ja vesiroiskeita julep-kupissa tai kivilaseissa. Lisää Bulleit Bourbon, vesi ja täytä kuppi murskatulla jäällä (10-20% kupin reunan yläpuolella, esim. koristele oksa tuoretta minttua, lisää pieni juomapilli ja tarjoile lautasliinan kanssa.Blag in BluegrassCocktail, jonka on kehittänyt Michael Harper, OBC Kitchen Lexingtonissa, Kentuckyssa · 1,3 oz. Blade and Bow Kentuckyn suora Bourbon -viski · 1 oz. Paahdettua persikka-infusoitua yksinkertaista siirappia · 6–8 mintunlehteä · murskattua jäätä Lisää shakeriin mintunlehtiä ja paahdettua persikkaa sisältävää yksinkertaista siirappia. Sekoita varovasti ainesosia ilmaistakseen mintun olemusta. Lisää juuri murtunut jää ja Blade and Bow. Ravista hyvin. Murskaa tuore jää ja pakkaa Julep Cupiin. Hieno juoma murskatun jään päällä Julep Cupissa. Koristele tuoreella mintunoksalla ja rypistyneellä persikkaviipaleella.kallo ammuttu lasiMustekaupan alennus

TäysiverinenErityinen

Cocktailin kehittäjä Adam McCraith, OBC -keittiö Lexingtonissa, Kentuckyssa

  • · 1,3 oz. Blade and Bow Kentuckyn suora Bourbon -viski 22 vuotta vanha
  • · .5 oz. Hunaja yksinkertainen siirappi
  • · 5-7 Mintunlehtiä
  • · Kuohuviiniä viimeistelyyn

Sekoituslasissa lisää mintunlehtiä ja yksinkertaista hunajasiirappia. Sekoita varovasti ainesosia ilmaistakseen mintun olemusta. Lisää juuri säröillä olevaa jäätä ja terää ja keulaa 22 vuotta vanha. Sekoita hyvin. Murskaa laventeli -infusoitu jää ja pakkaa Julep Cupiin. Hieno rasitushenki Julep Cupin murskatun laventelijään päällä. Päälle kuohuviiniä. Koristele laventelin ja mintun oksalla.