Gabriel Picart syntyi Barcelonassa Espanjassa vuonna 1962, missä hän asuu ja työskentelee edelleen. Hän aloitti menestyksekkään taiteellisen uran 20 -vuotiaana, kun hän aloitti kuvittajana kaikkialla Euroopassa ja pian sen jälkeen Yhdysvaltojen ja Kanadan suurissa kustantamoissa ja mainostoimistoissa. Vuodesta 1996 lähtien Picart maalaa kokopäiväisesti, eikä enää hyväksy kuvituspalkkiota.
Figuratiivinen maalaus kuuluu klassisiin Välimeren sivilisaatioihin, ja tämä tarkoittaa tunnistamista ympäristön elementteihin ja esineisiin. Picart on ehdottomasti kuviomaalari. Hän syntyi Luoteis -Välimeren rannikolle, kaunis ja ystävällinen ympäristö, ”kuinka voisin kieltäytyä yrittämästä kuvata maalauksissani kaikkea kaunista ympärilläni”. Sata vuotta sitten suunnitellussa paikassa asumisen seurauksena Gabriel kiinnostui syvästi kaikesta fin de siecle -kauden estetiikkaan liittyvästä. Häntä kiinnostaa erityisesti aika 1800-luvun puolivälistä 1900-luvun alkuun.
