Alle har deres go-to cocktail, uanset om du har lyst til en kosmopolitisk som Carrie Bradshaw, en Vodka Martini som James Bond eller en Flaming Moe som Homer Simpson. For mange er deres yndlingsdrink en Margarita – som den er'er både forfriskende og lækkert. Og på trods af at det generelt er forbundet med sommertid, er den 22. februar National Margarita Day.
Den Margarita, vi kender og elsker, blev først oprettet i 1938 i Mexico og blev lavet som en Tequila -erstatning for den populære Brandy Daisy -cocktail. Margarita formørkede hurtigt Daisy under forbud, da tequila blev mere tilgængelig. Denne cocktail består typisk af tre ingredienser: tequila, triple sec (appelsinlikør) og limesaft. Den er ofte klædt på med salt på fælgen, samt en limeskive til pynt. Afhængigt af dine præferencer kan Margaritas laves lige op (uden is), på klipperne (med is) eller frosset (blandet med is). Mange bartendere lægger kreative spins på denne klassiske drink, tilføjer tropiske frugtsmag eller sparker varmen op med ancho chilipulver og jalapenos. Ligesom andre populære cocktails, såsom Martinis eller Old Fashioneds, fik Margarita sit eget glas, der modellerer egenskaberne ved Champagne -coupéen. Dog det's ofte solgt i en standard cocktail eller gammeldags glas.
Margarita er så elsket, den's påvirkede populærkulturen i stor stil. I 1977 udgav sangeren Jimmy Buffett sangen "Margaritaville," som var inspireret af drikken's popularitet i Key West, Florida. Margaritas har også infiltreret tatoveringsverdenen og inspireret en række samlere og kunstnere. Til ære for National Margarita Day, vi'har samlet nogle af vores yndlings Margarita -tatoveringer og det'gang du sagde "Salud!" til de lækre tatoveringer.