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Na época de Pedro na região de Yaroslavl, o distrito Romano-Borisoglebsk, a raça de ovelhas Romanov foi criada. Ovelha de cauda curta, tem casaco de pele, carne saborosa e ninhada rápida. Animais despretensiosos se estabeleceram rapidamente na área norte, Cazaquistão, estepes da Mongólia.
As principais características que caracterizam as ovelhas Romanov
A raça consagrada, que é usada na criação, está sendo padronizada. Padrão – uma descrição das características externas que determinam um indivíduo de raça pura. Assim, chifres bonitos, em homem ou mulher, não são um sinal genérico, o portador de tal adorno é enviado para a carne, tendo previamente coletado um tributo dele na forma de seis e uma pele. A predominância de manchas brancas na cor também é sinal de divisão. A característica da raça de ovinos Romanov foi criada em 1908 pelo biólogo Pavel Nikolaevich Kuleshov.
Um grupo de raças de ovelhas é chamado de cauda curta, que descreve totalmente a estrutura dessa parte do corpo. É assim que o padrão descreve a raça:
- altura – média;
- peito – largo, profundo;
- as costas são retas;
- sacro – flacidez;
- a cernelha é larga;
- físico – forte;
- pernas – retas, comprimento médio.
A estrutura do esqueleto pode ser forte, delicada e áspera. Ovelhas com ossos fortes são as mais tenazes e geram mais descendentes. Eles têm um bom subpêlo denso, a penugem de 50-60 mm de comprimento não rola. A cor é dominada por uma cor cinza-azulada. Pele de carneiro é valorizada.
O tipo grosso de ovelha da raça Romanov tem um esqueleto maciço, pele grossa e lã grossa com muito toldo. O awn que se projeta acima da penugem torna a cor da ovelha escura ou mesmo preta. Estas são as ovelhas mais despretensiosas e tenazes. Sua lã é usada para feltrar botas de feltro. O couro não é adequado para casacos de pele, é espesso e pesado, a lã grossa não aquece bem.
O terceiro tipo de esqueleto é delicado. A raça Romanov de ovelhas com esqueleto fino tem um corpo estreito. Tudo, por assim dizer, achatado dos lados – peito, cabeça, pernas próximas. E doenças específicas – pulmonares. Há muito pouco resíduo na lã, então a ovelha é branca. Mas a carne é fina, a pele é fraca e a fertilidade é baixa.
O esterco de ovelha é considerado um fertilizante orgânico muito eficaz. Sua composição é concentrada, deve ser usado com cautela, é melhor na forma de curativos líquidos ou para encher estufa.
A característica da raça de ovinos Romanov é a soma dos indicadores.
Padrão de cor – a penugem deve ser de um branco cremoso, o cabelo é preto e sempre mais curto que a penugem. Relação descendente para o cabelo 4/1 – 10/1 Os cordeiros recém-nascidos devem ser pretos. Após duas a três semanas, eles começarão a adquirir gradativamente a cor da raça. Cabeça e cauda pretas, pernas até o jarrete, um terço do tronco. A fronteira entre as partes claras e pretas é nítida. Os efeitos de iluminação dependem da proporção entre cabelo e penugem em cada parte do corpo. Se um subpêlo grosso não permitir que a parte de cima caia, o cabelo grosso cria uma direção de crescimento, o pêlo longo e macio só pode torcer por cima, criando lindos cachos com tons de cinza.
Desvios do padrão são comuns, mas indivíduos padrão são selecionados para criação de ovelhas..
Perspectivas de reprodução das ovelhas Romanov
Criar ovelhas Romanov não é difícil. Uma ovelha, chamada de ovelha brilhante, está pronta para a fertilização a partir dos 4 meses, mas o acasalamento é feito quando o peso vivo da ovelha brilhante é de pelo menos 40 kg, por volta dos 7 meses. A gravidez dura 145 dias. Durante a lactação, pode ocorrer caça e uma nova gravidez. Fisiologicamente, a prole é possível duas vezes por ano. As raças de ovelhas Romanov com pedigree são prolíficas, 2 cordeiros são a norma, às vezes mais.
Em condições favoráveis e com os cuidados adequados para o ano, o rebanho pode ser aumentado em 3 vezes. A mãe está pronta para alimentar 3 cordeiros por 2 meses.Nem sempre é possível preservar completamente os filhotes em uma bainha apertada durante o período de parto em massa. Se nos primeiros minutos de vida do cordeiro a ovelha não o lambeu e não o deixou chegar perto do úbere, o recém-nascido morrerá de fome. Portanto, a tarefa de uma pessoa é encontrar uma mulher em trabalho de parto em um rebanho e deslizar um cordeiro para o úbere. Ninguém vai alimentar o bebê de outra pessoa.
Quanto mais cordeiros nascem em um carneiro, menor é a prole, menor a taxa de sobrevivência e mais tempo de engorda até o peso comercial. Um cordeiro pesa 3,7 kg, e cada um dos quatro pesa um pouco mais de 2. Portanto, em 100 dias, o primeiro pesará 25 kg, e um cordeiro múltiplo ganhará apenas 16 kg.
Após 3 semanas de alimentação, cordeiros e rainhas são mantidos separadamente, um rebanho de adultos é conduzido a pastar, mas em um determinado momento são levados a se alimentar. Este regime cria a melhor lactação. Existe a possibilidade de alimentação manual de cordeiros com seleção de leite para necessidades alimentares. O crescimento jovem é dividido em kutsans e yarochek e os pastoreia não apenas separadamente, mas em diferentes setores. Neste momento, as fêmeas já estão prontas para acasalar..
A reprodução pode ocorrer sem regulamentação e durante todo o ano se houver um reprodutor no rebanho. Nas fazendas, os filhotes são planejados para que os animais jovens com melhor ganho de peso e qualidade de lã possam ser alimentados. Portanto, o acasalamento é realizado ao mesmo tempo para se obter um rebanho da mesma idade, adequado para o abate de outono. Manter as ovelhas Romanov em ovelhas no inverno torna certo o acasalamento no outono, para a liberação dos cordeiros crescidos no pasto na primavera..
Alimentar e cuidar do gado
A manutenção das ovelhas Romanov difere do propósito de manter o rebanho. Otara é completado por uma idade e um sexo de ovelha:
- amamentando jovens;
- kutsans;
- cores brilhantes;
- gado materno;
- produtores.
Com o método koshar-básico de manutenção, cada rebanho tem seu próprio setor, no qual há um pasto, um bebedouro, um curral e uma sala coberta e aquecida. Vários bandos do mesmo tipo podem ser colocados nas proximidades.
Ovelhas são animais com cascos. Os cascos são triturados quando as ovelhas andam na estepe, cascos no chão. É impossível manter esses animais sem andar. Durante várias horas por dia, o rebanho deve se mover, em busca de alimento, mesmo sob a neve.
Esses animais precisam de forragem. Eles consomem mais energia para o curso dos processos fisiológicos. A tabela mostra as normas para o grupo de animais mais responsável – os reprodutores.
No inverno, o gado é alimentado com forragem, é útil para mães que amamentam colher raízes, os cordeiros são alimentados com farelo e ração composta especial a partir de uma semana de idade. A partir das 3 semanas de idade, os bebês são ensinados a ensilagem e feno de leguminosas. É necessário proporcionar um aumento do peso vivo de 120-150 g / dia. Criadores de ovelhas durante o período de criação recebem até um retorno na dieta, por sêmen mais ativo.
Produtos comerciais
A população de ovinos de carne e lã praticamente livre de resíduos é uma produção muito lucrativa. A partir dos 5 meses de idade, inicia-se a produção dos produtos:
- lã;
- eu no;
- peles;
- leite
A lã de ovelha Romanov é a mais delicada, desde a primeira colheita, é chamada de poyarkovaya. Este é um produto de alta qualidade. No futuro, as ovelhas são tosquiadas 3 vezes por ano, à medida que a penugem cresce. Se as ovelhas não forem cortadas a tempo, a muda sazonal começará e o valor de mercado do velo será perdido. Cerca de 2 kg de lã são removidos das ovelhas, 3 kg de lã dos carneiros. O valioso material é usado na indústria leve. Após passar pela fábrica de POSH (processamento primário de lã), o produto fica limpo, livre de fibras grosseiras com um velo.
No abate, as películas retiradas são desengorduradas e encaminhadas para posterior processamento. Talvez seu casaco de muton seja feito da raça de ovelhas Romanov. Furriers acreditam que este é o melhor material para costurar aquecedores de alma de alta qualidade..
A carne de ovelha, cordeiro, é altamente valorizada por seu sabor especial. Sabe-se que as ovelhas se alimentam de capim, não são alimentadas com hormônios de crescimento – a carne é um produto secundário. Até 20 kg de carne e vísceras são obtidos de uma ovelha jovem durante o abate. O shashlik de cordeiro jovem é apreciado em todo o mundo.
O leite de ovelha é 2 vezes mais gordo e rico em minerais do que o leite de vaca. A ovelha não é um animal muito produtivo. Mas se você tiver vários cordeiros, pode fazer queijo e outros laticínios saudáveis..