Το σούσι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα τρόφιμα σε όλο τον κόσμο, ιδιαίτερα στην Ιαπωνία από όπου προέρχεται. Το σούσι δημιουργήθηκε για να διατηρήσει με ασφάλεια τα ψάρια χρησιμοποιώντας ζυμωμένο ρύζι και η λέξη σούσι σημαίνει "ξινή γεύση." Κατά τη διάρκεια της Ιαπωνίας's Muromachi, το ξύδι προστέθηκε στο ρύζι για να προσθέσει την ξινή γεύση και να αυξήσει τη συνολική μακροζωία του πιάτου. Στη συνέχεια, κατά την περίοδο του Έντο, άρχισαν να σερβίρονται φρέσκα ψάρια πάνω από ρύζι ξίδι και νόρι – δημιουργώντας το σούσι που γνωρίζουμε και αγαπάμε σήμερα.
Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι σούσι, οι οποίοι εξαρτώνται από τον τρόπο παρασκευής του πιάτου και τα συστατικά του. Και καθώς η παγκοσμιοποίηση αυξήθηκε, πολλοί στον δυτικό κόσμο έβαλαν τη δική τους περιστροφή στο σούσι. Για παράδειγμα, η χρήση σολομού στο σούσι εισήχθη για πρώτη φορά από έναν Νορβηγό επιχειρηματία τη δεκαετία του 1980. Τα δυτικά γούστα είχαν επίσης χέρι στην ανάπτυξη των μη παραδοσιακών τύπων σούσι, όπως το ρολό της Καλιφόρνιας, το ρολό του ουράνιου τόξου, το ρολό της Χαβάης και το σούσι burrito.
Προς τιμήν της παγκόσμιας δημοτικότητας του σούσι, εμείς'έχω επιμεληθεί 30+ συγκλονιστικά τατουάζ σούσι από ταλαντούχους καλλιτέχνες σε όλο τον κόσμο. Ακριβώς όπως το σούσι, αυτά τα τατουάζ είναι διαφορετικά σε στυλ και θέμα – εκεί'είναι σχεδόν ένα σχέδιο για όλους! Ρίξτε μια ματιά στα νόστιμα και ευχάριστα τατουάζ σούσι στην παρακάτω γκαλερί και πείτε μας τις σκέψεις σας για αυτήν την ιστορία στην ενότητα σχολίων στα κοινωνικά μέσα.