Warning: array_rand(): Second argument has to be between 1 and the number of elements in the array in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 47
Warning: Invalid argument supplied for foreach() in /var/www/lendemaindeveille/data/www/whspr.me/wp-content/plugins/oc-link-indexer/indexer.php on line 80
Το τόφου είναι ένα από τα πιο διάσημα και παλαιότερα τρόφιμα στον πλανήτη. Το'Η κατανάλωση χρονολογείται πάνω από 2.000 χρόνια στη δυναστεία Χαν της Κίνας'είναι παραδοσιακό σε κουζίνες της Ταϊλάνδης, των Φιλιππίνων, της Ιαπωνίας, της Κορέας, της Ινδονησίας, της Σιγκαπούρης και του Βιετνάμ. Η εφεύρεση του tofu αποδίδεται συχνά στον πρίγκιπα Liu An, αλλά η τεκμηρίωση κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου καθιστά δύσκολο να θεωρηθεί αυτό ως απόλυτο γεγονός. Ο πρώτος Αμερικανός που ανέφερε επίσημα το tofu ήταν ο Benjamin Franklin, ο οποίος το έγραψε σε μια επιστολή του στον John Bartram.
Το τόφου παρασκευάζεται με την πήξη του γάλακτος σόγιας και την πίεση του τυροπήγματος σε στερεά τεμάχια. Το Tofu διατίθεται σε πολλούς διαφορετικούς τύπους, όπως μεταξωτό, μαλακό, σταθερό, εξαιρετικά σταθερό και εξαιρετικά σταθερό. Αυτοί οι τύποι tofus μπορούν να γίνουν σε διάφορα πιάτα, για παράδειγμα το μεταξωτό tofu χρησιμοποιείται συνήθως σε σούπες ή ζωμούς, ενώ το σταθερό tofu σερβίρεται μαζί με χυλοπίτες, ρύζι, λαχανικά ή κρέας. Το τόφου έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και ένα εξαιρετικό υποκατάστατο του κρέατος, ωστόσο το πιεσμένο τόφου έχει σημαντικά υψηλότερο ποσοστό πρωτεΐνης από το μη συμπιεσμένο. Το'είναι ένα από τα πιο δημοφιλή υποκατάστατα κρέατος παγκοσμίως, ακολουθούμενο από το tempeh (φτιαγμένο από ζυμωμένα φασόλια σόγιας) και το seitan (από γλουτένη σίτου).
Αν και οι συλλέκτες τατουάζ δείχνουν σίγουρα την αγάπη τους για το κρέας μέσω τατουάζ, ένας καλός αριθμός συλλεκτών λικνίζει υπέροχο μελάνι εμπνευσμένο από τόφου. Ρίξτε μια ματιά σε μερικά από τα αγαπημένα μας τατουάζ εμπνευσμένα από τόφου στην παρακάτω συλλογή και, στη συνέχεια, ενημερώστε μας για τον αγαπημένο σας τρόπο για να προετοιμάσετε το τόφου στην ενότητα σχολίων στα κοινωνικά μέσα.
@meredithtattoo
@zztattoo