Quando a pera Dessertnaya Rossoshanskaya amadurece e por quanto tempo é armazenada? Este ano terei a minha primeira colheita, estou ansioso por ver e experimentar a variedade que fui aconselhado a comprar no viveiro quando estava à procura de espécies de outono. Eu queria especificamente essa pêra para poder estocar frutas pelo menos para o inverno. Ela vai durar até a primavera?
Em pomares antigos, fundados na década de 70, esta variedade é líder entre as demais, mas hoje a pera Sobremesa Rossoshanskaya continua popular. Como não amar essas frutas doces e suculentas, que obtiveram pontuação máxima em termos de sabor. E a árvore em si é bastante despretensiosa e tem alta imunidade a sarna – o principal inimigo do pomar.
Sobremesa de pêra Rossoshanskaya – característica da variedade
A variedade deve seu nome à estação experimental nacional, em homenagem à qual foi batizada a Pêra Sobremesa. A variedade foi cultivada na longínqua década de 50 e, desde os anos 70, é reconhecida como zoneada para as regiões do Cáucaso Central e do Norte. As famosas peras Forest Beauty e Bere winter Michurina tornaram-se pais de Dessertnaya Rossoshanskaya. Ambas as variedades apresentam boas características, que transmitem aos seus descendentes..
A pêra cresce bastante, a altura da árvore muitas vezes chega a 6 m. Mas, ao mesmo tempo, sua copa não é muito engrossada, em forma de uma ampla pirâmide. A variedade se distingue pela alta imunidade à crosta, às vezes, em condições desfavoráveis, pode ser acometida por septórios. No sul, a árvore inverte bem, mas para regiões de clima frio, sua resistência à geada não é alta o suficiente. Nessas condições, você pode enfrentar o problema de congelamento dos rins..
Características da frutificação
A variedade é considerada de crescimento rápido e começa a frutificar já no quinto ano após o plantio. A pêra floresce um pouco antes das outras variedades, mais perto da segunda década de maio. Mas quanto mais frio o clima de cultivo, mais tarde ocorre a floração. Para a árvore em si, isso é muito bom, porque as inflorescências são sensíveis às geadas retornáveis da primavera e morrem já com menos 2 ° С.
Pear Dessert Rossoshanskaya é autofértil e precisa de polinização. Os melhores polinizadores para ela serão as peras Tatyana, Osennyaya Yakovleva, Marble.
Em termos de maturação, a variedade pertence ao outono. No sul, as peras amadurecem em setembro, nos climas mais frios em outubro. A fruta tem uma forma arredondada incomum, como a de uma maçã. As peras são de tamanho médio, pesando cerca de 150 G. Na altura da maturação técnica, a casca é verde-amarela com ligeiro rubor rosado e punções subcutâneas. Durante o armazenamento, ele fica completamente amarelo. A variedade é reconhecida pela sua polpa muito doce e suculenta, com uma textura delicada e uniforme. Quase não há acidez nele, e o aroma é agradável e discreto..
Os frutos são colhidos na fase de semi-maturação. E então são armazenados em uma sala arejada, onde “alcançam” e só então revelam seu sabor. Mas a pêra não permanecerá durante todo o inverno, no máximo – até novembro.
Prós e contras da velha variedade
Pear Dessertnaya Rossoshanskaya não é inferior às suas posições em comparação com as variedades modernas devido às seguintes vantagens:
- maturidade precoce;
- rendimento alto e estável;
- excelentes características de sabor;
- imunidade à crosta;
- boa resistência à geada para regiões do sul.
No entanto, a variedade tem desvantagens bastante significativas, e a mais importante é a autoinfertilidade. Isso pode ser um problema para os proprietários de pequenos lotes. Além disso, a pêra não é resistente o suficiente para climas frios..