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Você está perguntando: “Será possível conservar o pepino Emerald Stream para o inverno, sem amolecer os frutos nas folhas? Comprei sementes para testar, nunca tinha cultivado pepinos tão grandes antes. A variedade nos agradou com sua colheita simplesmente inédita e deliciosas frutas doces. E todas as sementes brotaram, então não sei onde colocar os vegetais agora. A julgar pela quantidade de ovário, dois arbustos seriam suficientes para nós. Podem ser conservados ou fermentados e, em geral, por quanto tempo essa variedade dá frutos? Já é agosto e meus arbustos estão todos floridos. “
Nós respondemos: As variedades de saladas híbridas atraem a atenção dos jardineiros, em primeiro lugar, pelo excelente sabor, pois não apresentam nenhum amargor. Uma dessas espécies é o pepino Emerald Stream, um híbrido criado pela empresa agrícola russa SeDeK. A variedade ainda é jovem, com apenas 14 anos, registrada no Registro Estadual, mas já gozando de popularidade. Não é surpreendente, porque, como todos os híbridos, é caracterizado por maior estabilidade e despretensão. Além disso, representa uma das variedades chinesas de pepinos de frutos longos com excelente sabor..
Cucumber Emerald Stream – o que há de especial na variedade
O híbrido doméstico pertence à espécie partenocárpica, pelo que pode ser cultivado tanto em campo aberto como em estufas e estufas. A ausência da necessidade de polinização com insetos permite que você plante esses pepinos até mesmo como uma cultura doméstica.
A variedade Emerald Stream tolera bem o sombreamento, não tem medo de mudanças de temperatura. Além disso, não sofre de secas de curta duração e tem uma boa imunidade ao oídio. Isso permite que você cultive um híbrido em toda a Rússia sem estar vinculado às condições climáticas..
As próprias plantas se distinguem por sua estatura, por isso precisam de uma treliça, mas tecem fracamente, mas criam cílios fortes. Emerald Stream é uma das primeiras variedades que darão os primeiros verdes dentro de 40 dias após o plantio. Além disso, a frutificação dura toda a estação, até o outono, até que cheguem as geadas..
Produtividade e sabor
Devido ao longo período de frutificação em campo aberto, o híbrido rende mais de 7 kg de pepinos por metro quadrado. Em estufas, esses números podem ser ainda maiores. A variedade pertence à salada de frutos longos. O comprimento das mudas verdes não é inferior a 20 cm com uma massa de até 200 g. E se você deixar os frutos nos arbustos e deixá-los crescer, eles crescerão até 0,5 m. Os frutos não crescidos têm uma espessura fina pele com grande número de espinhos pontiagudos nos tubérculos. A polpa é densa, quase sem sementes, crocante e absolutamente sem amargor. Isso é típico para todos os tipos de pepinos para salada chinesa. Mas é preciso colher na hora certa, porque quando cresce demais, a casca fica mais espessa e amarelada, e o sabor piora.
Os pepinos Emerald Stream são considerados uma variedade de saladas e são recomendados para consumo fresco. Mas muitas donas de casa, removendo-os no estágio zelentse, conseguem conservar e salgar pepinos, cortando-os em pedaços se necessário.
Quais são as vantagens de um híbrido e as desvantagens
Dentre as espécies de salada, Emerald Stream se destaca pelas seguintes vantagens:
- amadurece cedo;
- pode ser cultivada em qualquer clima e em quaisquer condições;
- frutifica por muito tempo;
- tem um alto rendimento;
- as frutas são saborosas, sem amargor;
- plantas resistentes;
- tem imunidade ao oídio;
- pepinos não só podem ser comidos, mas também enlatados.
Quanto às desvantagens, incluem a vulnerabilidade à podridão das raízes. Pepinos também não são absolutamente adequados para armazenamento, eles devem ser usados imediatamente após a coleta. E se as abelhas polinizam as flores durante a floração, os frutos podem crescer deformados, tortos.