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Você está perguntando: “Qual é a resistência de inverno da pera Perun e ela é adequada para o cultivo no clima da Sibéria? Encomendei mudas e agora não sei o que fazer. Na loja, o vendedor disse que a variedade é resistente ao inverno. E outro dia falei com uma vizinha, então ela reclamou que uma pêra dessas estava muito congelada. Ou eu entendi mal ou o vendedor ficou confuso. “
Nós respondemos: O objetivo dos criadores ao criar novas variedades é sempre melhorar a resistência ou o sabor. Na maioria dos casos, eles são bem-sucedidos, mas também ocorrem “falhas de ignição”. A lendária pera Perun foi originalmente planejada como uma variedade muito resistente ao inverno, dividida em regiões com clima difícil. Como resultado, este indicador nunca foi elevado acima do nível médio. Mesmo apesar de um dos pais resistentes, a pêra do reitor. Mas graças a mais duas variedades, a neta e a bergamota, foi possível obter uma pêra com frutos bastante grandes, embora de forma invulgar. É verdade que o sabor sofreu um pouco. Em geral, as características da nova variedade registrada em 1998 revelaram-se bastante ambíguas. Há vantagens nisso, mas ainda há muitas desvantagens, então os cientistas ainda têm algo em que trabalhar..
Pear Perun – características da variedade
A pereira é bastante grande e atinge 7 m de altura, tendo a copa arredondada e extensa, com ramos arqueados crescendo em ângulo agudo. Mas não é propenso a engrossar, então você não precisa recorrer à poda com muita freqüência. A pêra floresce na segunda quinzena de maio com inflorescências brancas com tonalidade rosa. A variedade Perun é altamente resistente a doenças fúngicas e mudanças de temperatura, e não é exigente com o solo. A seca também tolera bem.
Embora a variedade seja considerada zoneada para a Sibéria, sua robustez no inverno é média. A temperatura mínima no inverno que uma árvore pode suportar sem sofrer danos é de 26 ° C de geada. Os habitantes das regiões centrais, onde o clima é ligeiramente mais ameno, gostam mais de Pear Perun. Na Sibéria, também pode ser cultivada, mas sempre com abrigo..
A variedade de pera Perun é autofértil e precisa ser plantada na vizinhança de polinizadores. Em regiões quentes, podem ser peras Yakovleva de outono ou Just Maria. Na Sibéria, vale a pena escolher variedades mais resistentes ao inverno, como Uralochka ou Dekabrinka..
As peras têm gosto bom?
Em termos de maturação, a pera perun pertence à espécie do final do outono. A colheita não amadurece antes de outubro. Os frutos têm em média cerca de 150-200 g, são alongados, recobertos por uma casca espessa e densa. Os pontos subcutâneos são mais claros e bem definidos. A peculiaridade da variedade é sua forma assimétrica. As peras parecem ter um lado saliente para o lado e também podem ser irregulares.
Na fase de maturação técnica, a pele apresenta uma coloração verde, que vai amarelando à medida que amadurece. Do lado onde as frutas foram iluminadas pelo sol, há um blush rosa intenso. A polpa é branca, ligeiramente oleosa e seca, pode ter grãos, mas é muito perfumada. O sabor é primeiro com uma acidez pronunciada. No entanto, as peras ficam mais macias e doces durante o armazenamento..
As peras podem ser armazenadas por muito tempo, quase todo o inverno. Mas para isso é melhor colher os frutos na fase de semi-maturação. Durante o armazenamento, eles amadurecem e se tornam mais saborosos..
Quais são as vantagens da variedade e quais são suas desvantagens
A pêra Perun apresenta muitas vantagens, apesar da ambigüidade das características. Entre eles, vale destacar as seguintes realizações de maior sucesso dos criadores:
- copa não sujeita a espessamento, o que facilita o cuidado da árvore;
- a capacidade de armazenar a colheita durante todo o inverno;
- transportabilidade devido à pele densa;
- alta imunidade;
- resistência às mudanças climáticas;
- resistência à seca;
- cuidado despretensioso.
Existem também muitas desvantagens da variedade, entre elas:
- frutificação tardia (no sexto ano);
- rendimento médio, embora estável;
- a necessidade de polinização;
- resistência de inverno insuficientemente alta para uma variedade siberiana dividida em zonas;
- características de sabor não muito altas.