Você poderia me dizer por que a leucemia de vaca é perigosa para os humanos? Temos uma pequena fazenda com três vacas e recentemente uma delas adoeceu. Após os testes, o veterinário disse que era leucemia e que o animal precisava ser abatido. Agora estou preocupado com as vacas que sobraram, para não infectar, e dá medo de ir me ordenhar. Esta doença geralmente pode ser transmitida a humanos.?
As doenças virais são uma das mais perigosas em humanos e animais, porque são difíceis de tratar. Se você cria gado, deve monitorá-lo de perto e cuidar bem dele para prevenir a leucemia. O que é esta infecção formidável e qual é o perigo da leucemia de vaca para os humanos??
O que é leucemia em gado
Leucemia ou leucemia é uma doença infecciosa, viral e neoplásica do gado. O agente causador é o vírus da leucemia bovina, que pode não se manifestar por muito tempo. Mas, mesmo sendo apenas portadora do vírus, a vaca já é perigosa para o restante do rebanho. A leucemia se espalha muito rapidamente e infecta todos os animais. E isso é facilitado tanto por um sistema imunológico fraco quanto por condições inadequadas para a criação de gado. Superlotação, pastoreio geral do rebanho, alimentação de bezerros com leite de vaca infectada ou inseminador de touro doente. Esses são os principais fatores que contribuem para o desenvolvimento da doença. O vírus é transmitido pela saliva, esperma e sangue. E em 20% dos casos – e de uma vaca doente a um bezerro, mesmo quando ele está no útero. E afeta principalmente bezerros e vacas com imunidade fraca.
No ambiente externo, o vírus da leucemia vive no máximo 6 horas e morre se não encontrar um “hospedeiro”. Permanece no leite fresco por quase 3 semanas, mas morre durante o tratamento térmico. Em superfícies, o vírus também pode ser morto por tratamento com cloro ou soda cáustica..
Como a leucemia se desenvolve em vacas
A leucemia bovina ou leucemia passa por três estágios de desenvolvimento:
- Incubação. Começa no momento em que uma vaca é infectada e a infecção entra em seu corpo. Mas quanto tempo vai durar depende do estado do sistema imunológico do animal. A vaca pode não ficar doente, mas será uma portadora e ainda infectará os demais indivíduos mais fracos. Como não há desenvolvimento da doença, também não há sintomas nesta fase. O portador só pode ser detectado por testes de laboratório..
- Hematológico. Em uma vaca doente, a composição do fluido sanguíneo muda, os leucócitos aumentam, o que leva à anemia. Externamente, os animais doentes já são visíveis. Eles comem mal, respiram pesadamente e dão menos leite. Têm problemas digestivos, inchaço e gânglios linfáticos aumentados no úbere, mandíbula e perto das orelhas.
- Tumor. Aparecem formações malignas de rápido desenvolvimento. As vacas muitas vezes ficam doentes, perdem peso drasticamente, tornam-se estéreis.
Não existe cura para a leucemia, nem oficial, nem com a ajuda da medicina tradicional. A doença é fatal para os animais, portanto, em caso de doença, eles são abatidos para evitar uma epidemia no rebanho. Ou, se o vírus for detectado precocemente, as vacas são separadas, engordadas e abatidas para carne para processamento.
Qual é o perigo da leucemia de vaca para os humanos e é possível ser infectado por um animal
Apesar do perigo mortal que a leucemia bovina representa para os animais, o corpo humano não percebe esse vírus. É impossível ser infectado por uma vaca. Pelo menos até o momento, nenhum caso de infecção foi identificado. No entanto, lembre-se da natureza volátil dos vírus que sofrem mutações rapidamente. Quem sabe, talvez a leucemia consiga se adaptar e romper as defesas do nosso sistema imunológico em algum momento no futuro..
Quanto ao uso de laticínios de vaca com leucemia ou portadora do vírus, há restrições. Como o vírus tem a propriedade de acumular toxinas em si mesmo, elas estarão no leite e na carne animal. Comê-los na comida, há um alto risco de “contrair” doenças tóxicas. É categoricamente impossível beber leite em sua forma crua, somente após o tratamento térmico. Em relação à carne, se a vaca estiver apenas no estágio inicial, sem lesões e tumores nos órgãos internos, é permitido comê-la depois de bem fervida. Ou processado em produtos de carne.