Compramos um terreno onde crescem vários marmelos japoneses exuberantes. Ouvi dizer que seus frutos são usados na medicina tradicional. Diga-me quais são as propriedades benéficas do marmelo japonês, e há alguma contra-indicação para seu uso?
O marmelo japonês é amplamente utilizado como cultura paisagística. Ela tem um tamanho compacto e uma copa exuberante de folhas verdes, semelhante a macieiras. As grandes inflorescências, de cor vermelha e que cobrem abundantemente o arbusto, conferem às plantas um efeito decorativo especial. Frutos de tamanho médio amarelo-limão na forma fresca só podem ser consumidos pelos mais desesperados, pois são muito azedos, mas muito úteis. Quais são as propriedades benéficas do marmelo japonês e para quais doenças é recomendado comer frutas amarelas felpudas?
Na literatura científica, a cultura é conhecida como “chaenomeles”, e os jardineiros que cultivam marmelo com sucesso em suas roças, pelo sabor azedo, a chamam de “limão do norte”..
Quais substâncias estão contidas nas frutas?
“Pequeno, mas ousado” – assim você pode dizer sobre o marmelo. Não pode se orgulhar de tamanhos grandes (o peso de uma fruta raramente ultrapassa 50 g), mas contém muitas substâncias úteis. Dentre eles, atenção especial deve ser dada a:
- vitamina C (sua quantidade excede até mesmo frutas cítricas, como limão);
- vitaminas do grupo B, bem como E e PP;
- taninos, que conferem sabor adstringente à fruta;
- pectinas;
- potássio;
- iodo;
- ferro (excede a norma diária de uma pessoa várias vezes);
- cobalto;
- cobre;
- magnésio;
- sais minerais;
- celulose;
- óleos essenciais.
Para que serve?
Curiosamente, mas as frutas ácidas têm um efeito benéfico no estômago e na digestão em geral. Ajudam a eliminar processos inflamatórios e, em caso de envenenamento, removem toxinas e protegem a membrana mucosa de sua absorção. É especialmente útil comer marmelo com anemia para aumentar a hemoglobina. Não é menos importante para o sistema cardiovascular, normalizando seu funcionamento..
Aconselha-se a inclusão de frutas frescas do marmelo japonês na alimentação de crianças e gestantes, visto que essas duas categorias apresentam maior necessidade de ferro..
Chaenomeles será benéfico e, em terapia complexa, ajudará a se livrar de doenças como:
- hepático;
- renal;
- resfriados;
- gastrointestinal;
- bronquite;
- esgotamento nervoso.
Restrições
Em geral, não há contra-indicações diretas ao uso do marmelo, tanto para fins alimentares quanto para fins medicinais. No entanto, deve-se ter cuidado ao introduzir frutas na dieta de crianças pequenas. O entusiasmo excessivo pelo marmelo pode causar prisão de ventre, bem como indicadores “fora da escala” de hemoglobina. Um efeito semelhante é observado em mulheres em uma posição interessante, então você definitivamente não precisa comer marmelo em quilogramas. E mais uma nuance: ao usar sementes para a preparação de decocções medicinais, elas não podem ser esmagadas devido ao veneno de amigdalina incluído na composição..