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Diga-nos quais são as características biológicas do triticale de inverno. Temos uma grande fazenda subsidiária (aves, porcos, várias vacas) e temos terras. Ouvi dizer que a massa verde do triticale aumenta a produção de leite e sua adição aos alimentos compostos contribui para um rápido ganho de peso nos animais. O que é esta cultura e quão difícil é crescer?
As características biológicas das plantas triticale de inverno colocam esta planta em um lugar especial entre as culturas forrageiras. Além disso, o alto teor de gordura e proteína nos grãos torna possível utilizá-los não apenas como ração animal. A farinha para produtos de panificação e cereais matinais também é obtida do triticale. Esta é uma cultura pouco exigente de cultivar, que tem um campo de aplicação quase universal..
Culturas de inverno triticale: características biológicas e benefícios da cultura
Triticale pertence à família dos cereais e é um híbrido. Seus pais são durum, trigo mole e centeio de inverno. Da primeira, as lavouras de inverno assumiram a cor amarelada do grão e, da segunda, seus tamanhos maiores. Uma espiga de triticale contém mais grãos, o que aumenta sua produtividade.
Triticale compara-se favoravelmente com outros cereais:
- A parte verde da planta acima do solo é mais nutritiva do que a do trigo. Sua introdução na dieta de animais acelera o ganho de peso em mais de 15%. Além disso, o uso de caules e folhas jovens e suculentos de triticale por vacas e cabras aumenta a produção de leite em 12%..
- Os grãos de triticale contêm mais proteína do que o trigo e o centeio.
- Em termos de teor de gordura, os grãos superam o centeio e são praticamente iguais ao trigo, embora tenham menos alquilresorcinóis (substâncias antinutricionais).
O triticale é mais fácil de digerir do que outros grãos. Adicionar à ração composta permite reduzir o consumo de ração em até 30% e aumentar o crescimento dos animais.
Agrotécnica para cultivo de triticale
O híbrido de inverno prefere turfeiras férteis drenadas e margas podzólicas. Em solo argiloso e arenoso, a colheita não dará uma boa colheita. O solo deve ter uma acidez de 5,5.
É melhor plantar triticale depois de legumes, crucíferas, trigo sarraceno, batata, milho, aveia, linho. Devido a doenças comuns, é impossível semear safras de inverno depois de cereais e cereais perenes..
Comparado ao trigo de inverno, o triticale tem uma maior resistência à geada. Outra vantagem da cultura é sua boa resistência a doenças comuns entre os cereais. Isso reduz significativamente o uso de produtos químicos e permite que você cultive produtos mais ecologicamente corretos..