Diga-me como cultivar brócolis? Anteriormente, plantávamos apenas repolho branco, mas recentemente nossos filhos aprenderam a amar o brócolis. No conselho de família, decidiu-se que os vegetais caseiros são melhores do que os comprados. Planejamos plantar brócolis na próxima temporada. Tem alguma peculiaridade no cultivo ou tudo se parece com o repolho comum? Qual a melhor forma de plantar – mudas ou semear imediatamente no solo?
O brócolis é um dos tipos de repolho mais saudáveis recomendados por nutricionistas. Não é de surpreender que, recentemente, muitos jardineiros tenham se interessado por essa cultura. Sua aparência incomum não deixa nenhuma marca no cultivo. Mesmo um residente de verão novato pode obter uma safra de cabeças cacheadas úteis se você souber como cultivar brócolis. Esta planta é despretensiosa e não causará muitos problemas. Levando em consideração todas as nuances do plantio, é garantida uma boa colheita de uma verdura saudável..
Portanto, como a maioria das plantações de jardim, existem duas maneiras de plantar brócolis:
- semear sementes para mudas;
- semeando em terreno aberto.
Como e quando é melhor fazer, vamos examinar mais de perto..
Mudas de brócolis em crescimento
O método da muda permite que você aproxime o tempo de colheita. Se você tem uma estufa, pode começar a semear já em março. O plantio precoce envolve o cultivo de mudas em condições de estufa. Mas se você semear em abril, as mudas podem ser plantadas imediatamente no jardim.
As sementes devem ser preparadas antes da semeadura:
- Mergulhe alternadamente um quarto de hora em água quente e fria.
- Mergulhe por um dia em um estimulador de crescimento.
- Mantenha em temperatura baixa por mais um dia (na geladeira).
É melhor semear o brócolis imediatamente em xícaras separadas. O sistema radicular de uma planta jovem não tolera bem o transplante.
As sementes não precisam ser enterradas profundamente, basta borrifá-las levemente. Pela primeira vez, as colheitas são mantidas sob uma película, em um local quente. Quando os brotos aparecem, a temperatura deve ser reduzida para 10 graus Celsius. Esse regime é importante para a primeira semana de vida das mudas, depois elas são devolvidas a um lugar quente novamente. As mudas devem ser regadas regularmente, mas não muito, caso contrário, ficarão doentes com uma perna preta. Após cerca de um mês, quando o brócolis tiver 4 folhas, pode ser plantado em local permanente..
Como cultivar brócolis sem sementes?
O brócolis cresce muito rápido: em pouco menos de 3 meses, a colheita está pronta para ser colhida e consumida. As sementes podem ser semeadas diretamente em terreno aberto, elas terão tempo de crescer e as cabeças do repolho podem amadurecer até o outono. Antes de semear na horta, as sementes também devem ser preparadas para acelerar sua germinação..
A época certa para a semeadura é de maio a junho. O solo nesta época já está bastante aquecido e a temperatura está estável..
Alguns jardineiros plantam sementes em um canteiro comum e depois mergulham. Mas será mais conveniente fazer furos “pessoais” imediatamente, deixando uma distância de 50 cm entre eles.Em cada um você precisa colocar 2-3 sementes, com uma margem, caso nem todas eclodam. Se todos germinarem, basta escolher a muda mais forte. O resto pode ser removido por corte. Regando regularmente, capinando e alimentando periodicamente as plantas, no final do verão será possível cortar as cabeças do repolho.