Diga-me como escolher uma vaca leiteira, os sinais de um animal produtivo podem ser determinados visualmente? Meu marido e eu nos aposentamos e finalmente nos mudamos da cidade para a casa dos pais deles na aldeia. Aqui é mais fácil respirar e há o que fazer, ainda não estamos decrépitos. Decidimos começar uma fazenda. Já estão a crescer galinhas e patos, um dia destes o meu marido está a terminar os anexos, queremos comprar uma vaca com leite. E teremos alguém para cuidar e poderemos levar produtos de casa para as crianças. Uma vez que não existe experiência com animais de estimação de grande porte, é necessário aconselhamento. O que procurar ao comprar, talvez quais são os sinais folclóricos?
“Minha ama” – é assim que nossas bisavós chamavam a vaca com tanto carinho, e elas tinham razão, porque o que poderia ser mais saboroso e saudável do que o leite fresco. Se você também decidiu por tal aquisição, primeiro você definitivamente precisa descobrir como escolher uma vaca leiteira, sinais e conselhos não serão supérfluos aqui..
Em primeiro lugar, vacas leiteiras custam caro e, além disso, é uma compra, por assim dizer, para muitos anos. Se após a aquisição você não estiver satisfeito com algo, não será mais possível “reconquistar” e, após a revenda, é improvável que seja possível devolver o investimento. Em segundo lugar, ao comprar uma vaca leiteira, é importante escolher o indivíduo mais produtivo. Muito leite, leite, saboroso e gorduroso – é disso que se precisa o resultado, mas nem todas as raças apresentam tais características. O caráter do animal também é importante. Ordenhar uma vaca calma é mais fácil do que esperar um truque e correr com um balde atrás de uma ordenhadora rebelde.
Como escolher uma vaca leiteira – sinais “do povo”
Em primeiro lugar, lembre-se: não importa que tipo de vaca você comprar, leite ou carne, nunca pechinche. Caso contrário, o animal ficará “ofendido” por ser subestimado, e então se vingará com baixa produção de leite ou com um caráter obstinado. Você também precisa pagar com juros, para que o vendedor dê o troco, que você precisa retirar.
De acordo com “pessoas conhecedoras”, existem sinais pelos quais você pode determinar qual vaca e que tipo de leite ela possui:
- a mecha localizada abaixo dos olhos é um sinal seguro de que o animal é leiteiro e não carne;
- a cauda também “fala” da raça leiteira, cuja ponta fica abaixo do jarrete;
- o tamanho do espelho nasal afeta proporcionalmente o tamanho do úbere e, portanto, a quantidade de leite;
- se a cauda for fina, o jato de leite será grosso e vice-versa;
- chifres dobrados para dentro – leite doce;
- uma grande quantidade de enxofre nas orelhas – leite gordo.
Não compre uma vaca na inicialização – isso é sabedoria popular e conselho de um veterinário. Será difícil testar a produtividade de um animal assim e você terá que confiar no vendedor. Quem sabe o que ele vai te prometer. Talvez a vaca esteja sendo vendida porque deu pouco leite ou foi muito ordenhada.
Recomendações profissionais
Acredite ou não, os sinais folclóricos são uma questão pessoal. Mas, no entanto, antes de tudo, é melhor ouvir especialistas. É claro que, em primeiro lugar, você só precisa considerar as raças leiteiras, não as raças de carne..
É melhor comprar um tordo jovem com dois bezerros – nessa idade as vacas são mais produtivas. O número aproximado de anos pode ser determinado pelos chifres. Eles têm uma espécie de anéis – este é o número de partos. Ao número deles, você precisa adicionar mais 2 anos. Por exemplo, se houver 2 anéis, a vaca tem cerca de 4 anos..
Ao escolher, preste atenção aos seguintes pontos:
- O animal deve estar saudável, com cabelos lisos e brilhantes. E melhor com passaporte veterinário, onde a vacinação é indicada.
- Uma barriga grande, mas tonificada, indica um bom apetite, ou seja, cerca de alta produção de leite..
- O corpo visto de lado deve se parecer com um triângulo: uma pequena cabeça em um pescoço longo, uma barbela estreita, uma espinha ligeiramente convexa. As pernas são retas, há um amplo espaço entre as costelas (este é um grande volume dos pulmões), as costas são largas.
- Preste atenção especial ao estado do úbere. É melhor que seja em forma de tigela ou banho, com mamilos desenvolvidos e mais afastados uns dos outros. Com couro macio e enrugado, principalmente nas costas. Esta é a margem de quanto o úbere pode esticar e quanto leite pode reter. Não deveria haver selos.