Cultivo verduras há muito tempo, porque gosto de adicioná-las a pratos diferentes. Este ano decidi expandir a gama e tentar obter uma colheita de coentro. Diga-me como plantar coentro corretamente?
O coentro é uma erva anual cujas ervas e sementes são usadas como condimento para cozinhar. A planta é absolutamente despretensiosa de cuidar, portanto, cultivá-la você mesmo não apresentará nenhum problema particular. Você pode plantar coentro tanto em canteiros em terreno aberto quanto em vasos para crescer no peitoril da janela..
Cultivando coentro ao ar livre
Para o cultivo de especiarias no jardim, é reservado um terreno bem iluminado pelo sol. Em um local sombreado, os arbustos se esticarão fortemente e não serão capazes de formar uma massa verde exuberante. Além disso, os canteiros devem ser localizados em terreno plano, onde a água não estagnou..
O coentro, como muitas culturas, adora solos soltos e nutritivos. Se necessário, a área destinada aos canteiros é fertilizada. Isso pode ser feito no outono e antes de semear:
- no outono, o húmus é aplicado na proporção de meio balde de fertilizante por 1 m²;
- na primavera, fertilizar com uma mistura de minerais de 30 g por 1 metro quadrado.
O coentro é plantado em abril. Para ter verduras frescas até o outono, a nova semeadura é feita em intervalos de 2 semanas. As sementes são semeadas em 2-3 pedaços a uma distância de 10 cm entre si, o espaçamento entre filas deve ser de pelo menos 15 cm. Isso tornará mais fácil o cuidado com a planta, e haverá espaço suficiente para os arbustos crescerem.
Como o coentro tem sementes grandes com uma casca bastante forte, elas precisam ser semeadas superficialmente – cerca de 2 cm. As sementes não precisam ser pré-embebidas, basta regar bem os canteiros antes da semeadura.
Os cuidados adicionais com as plantações de coentro incluem:
- rega regular 2 vezes por semana;
- desbaste das mudas assim que atingem 3 cm de altura;
- afrouxando o solo;
- remoção de ervas daninhas.
Deve-se cortar as verduras para consumo antes da floração, pois assim terão um sabor amargo. As sementes são colhidas no final do verão e são colhidas em estágios à medida que amadurecem..
Cultivo de coentro no peitoril de uma janela
Os amantes do coentro, que não têm oportunidade de cultivá-lo nos canteiros, podem semear em vasos e cultivar especiarias no parapeito da janela. Nesse caso, a semeadura é feita no mês de março. Em vasos de plantio longos, as sementes são espalhadas a uma distância de 5 cm, quando o plantio em pequenos vasos separados ou copos de plástico, 2 sementes são semeadas em um recipiente.
Polvilhe as sementes semeadas ou borrife bem com água de um borrifador e cubra com filme plástico para criar condições de estufa. Quando as primeiras fotos aparecerem, remova o filme. Cuidar do coentro em potes consiste em regar e soltar o solo.
Mudas de coentro são muito exigentes em iluminação. Como as horas de luz do dia ainda são muito curtas no início da primavera, as mudas devem ser iluminadas adicionalmente para obter uma vegetação exuberante..
Muitos jardineiros usam mudas jovens de coentro cultivadas no parapeito de uma janela como mudas para o plantio em canteiros. Isso permite que você faça a colheita muito mais cedo..