Por favor, informe sobre as variedades de batata resistentes à seca que podem ser plantadas no sul. Nós nos mudamos para a Crimeia para morar com nossos pais, eles já estão velhos, eles próprios não podem fazer nada, há muito tempo que não plantam uma horta. Agora estamos trabalhando nisso, limpando as ervas daninhas, arando no outono, e na primavera pretendo plantar completamente, a maior parte com batata, já que temos uma família grande. A julgar por este verão, está muito calor aqui, minhas flores no meu canteiro estão queimando, não tenho tempo para regar. Quais batatas são melhor plantadas para resistir ao clima local?
Não é segredo que as batatas preferem uma temperatura moderada e reduzem os rendimentos no período quente e seco, que chega à fase de formação do tubérculo. A solução mais adequada em tais condições seria substituir as espécies usuais por variedades de batata resistentes à seca. Para obter tubérculos grandes e saudáveis com escassez de chuvas, é necessário investir muito trabalho e, claro, financiamento. A cobertura morta, como procedimento menos caro, ajudará a reter a umidade, mas não é suficiente. É necessário alimentar as plantas e, o mais importante, organizar a rega. Nem todo mundo tem a capacidade de fazer irrigação por gotejamento. Será mais barato simplesmente substituir a variedade por outra que possa dar uma boa colheita mesmo na seca. Qual é a diferença entre essas batatas e quais variedades são líderes nesta categoria?
Características de espécies resistentes à seca
A principal vantagem dessas batatas é a capacidade de cultivá-las sem regar, sem perder os indicadores de rendimento. E talvez isso fosse graças aos criadores que criaram variedades com uma habilidade interessante. As variedades resistentes à seca são diferenciadas por um sistema radicular mais desenvolvido, que extrai a umidade das camadas mais profundas. Seus arbustos são bem frondosos e mais densos. Portanto, eles protegem melhor o solo e evitam a rápida evaporação da umidade. E o mais importante, o aparelho de folha é projetado de tal forma que ele próprio limita a evaporação através das placas. Eles se enrolam no calor e, assim, reduzem a área de evaporação..
Não confunda resistência à seca com resistência ao calor, são conceitos diferentes. Este último implica na capacidade da batata de se desenvolver e frutificar normalmente em condições de altas temperaturas, mas na presença de umidade suficiente. As variedades resistentes ao calor, por outro lado, evaporam mais umidade através das placas foliares durante o dia. E nas noites frias, eles restauram o equilíbrio da água, absorvendo ativamente a água do solo.
Variedades de batata tolerantes à seca
Com um déficit de umidade, diferentes variedades podem ser cultivadas, porque é importante levar em consideração o momento da tuberização. Mesmo as batatas tardias podem produzir safras em condições de seca, se você calcular as datas de plantio corretamente e plantá-las a tempo. Apontar para a fase do tubérculo antes do pico de alta temperatura e seca.
Ao mesmo tempo, são as primeiras batatas que conseguem criar tubérculos antes mesmo do pico das altas temperaturas e da seca. Alguns dos líderes da batata, que não perdem produtividade mesmo no verão com temperaturas acima de 40 ° C, eram e continuam sendo as seguintes variedades:
- Riviera. Variedade holandesa ultra precoce. Os tubérculos são ovais ou redondos, ligeiramente ásperos, de cor bege, com polpa cremosa.
- Agave. Cultivo alemão com tubérculos ovais amarelos.
- Santa. Variedade holandesa de início médio com tubérculos amarelos.
- Ovação. Variedade precoce polonesa, tubérculos grandes e amarelos, arbustos poderosos.
- Veneta. Batatas soltas da seleção alemã. Tubérculos ligeiramente alongados, amarelos por fora e por dentro.
- Romance. Variedade alemã, tubérculos ovais, vermelhos.
- Eslavo. Variedade ucraniana, os tubérculos são grandes, ligeiramente oblongos. A casca é rosa avermelhada, a polpa é cremosa.
- Bellarosa. Variedade alemã, resistente não só à seca, mas também a chuvas prolongadas e temperaturas extremas. Os tubérculos são cobertos por uma casca vermelho-escura, a polpa é amarela.
- Seta. Variedade holandesa, os tubérculos são grandes, ovais, amarelos.
