Diga-me, a berinjela Epic é adequada para cultivo em campo aberto na região de Moscou? Gosto muito desta variedade pela sua polpa quase doce e, pela primeira vez, experimentei-a com a minha avó, que só planta a Epic todos os anos. É verdade que ela mora no extremo sul, não há problemas especiais com o cultivo, até mesmo com a plantação de bananas. Nosso verão não é tão quente e ainda mais curto. Sei que a variedade está madura precocemente, será que vai dar tempo de amadurecer? Ou é melhor não arriscar e deixar um canteiro para a berinjela na estufa?
Ao escolher uma variedade de berinjela, deve-se ter em mente que esta cultura termofílica tem uma estação de crescimento muito longa. Assim, para uma boa colheita, as plantas precisam de mais calor, luz e tempo, o que não é possível em todas as regiões. A Eggplant Epic é uma das primeiras variedades que resiste bem ao estresse e às doenças. Adapta-se fácil e rapidamente às condições de cultivo e é um dos primeiros a amadurecer. Ao mesmo tempo, irá deliciá-lo com um sabor excelente e uma boa produção..
Eggplant Epic – descrição da variedade
Epic representa híbridos holandeses caracterizados por maturidade precoce e resistência aumentada. Do momento em que as mudas são plantadas em local definitivo até a coleta dos primeiros frutos, não passam mais de 60 dias.
O período de maturação pode ser prorrogado por mais 20 dias, caso sejam criadas condições desfavoráveis. Apesar de o híbrido ser recomendado para todas as regiões, no campo aberto mantém suas vantagens e produtividade apenas no sul. Em climas mais frios, é melhor plantar berinjelas épicas em uma estufa..
Os arbustos de berinjela crescem poderosos, até 1 m de altura, com um caule forte e ligeiramente pubescente. As folhas são de forma e cor normais, não muito grandes. O híbrido possui alta imunidade contra diversas doenças, principalmente contra o vírus do mosaico do tabaco.
Características da fruta
A variedade é universal, os frutos são consumidos in natura e utilizados na colheita de inverno. O holandês tem um alto rendimento: de 1 sq. m. coletar até 6 kg de frutas grandes, pesando pelo menos 250 g. As primeiras berinjelas são as maiores, a cada onda seguinte elas ficam menores. A fruta tem um belo formato de lágrima e uma rica cor roxa escura. O comprimento da berinjela é de pelo menos 20 cm com um diâmetro de cerca de 10 cm A polpa cremosa é muito saborosa, razão pela qual a variedade é famosa, sem o amargor característico. Além disso, existem muito poucas sementes nele..
Levando em consideração o peso futuro dos frutos, recomenda-se não deixar mais de 7 pedaços de ovário em cada planta..
Prós e contras de um híbrido
O Epic de berinjela holandês tem muitos benefícios:
- maturidade precoce;
- resistência a doenças;
- sabor excelente e falta de amargor;
- produção e frutos grandes.
Das deficiências, é importante notar que em campo aberto em regiões frias os frutos não amadurecem e geralmente não se fixam bem. Nessas condições, o cultivo só é possível em estufas..