Diga-nos quais são os benefícios das maçãs secas para o corpo? Gosto muito de fazer uma decocção com eles, no inverno bebo em vez de chá, e também encho de kutya no Natal. Gosto do sabor e do cheiro e também li que são úteis. E o que exatamente?
Claro, a maior parte da vitamina é encontrada em maçãs frescas perfumadas, suculentas e crocantes. Mas nem todos têm a oportunidade e as instalações de armazená-los em grandes quantidades no inverno. Mas na forma desidratada, eles ocupam muito menos espaço e os benefícios das maçãs desidratadas para o corpo não são reduzidos. Além disso, em alguns casos, frutas secas são melhores do que frutas frescas. Por exemplo, um copo de desidratação contém 3 vezes mais calorias do que uma maçã fresca. Além disso, se durante o processo de secagem uma parte das vitaminas for perdida, a vitamina C nas maçãs será totalmente preservada..
Os benefícios das maçãs secas para o corpo
100 g de frutas secas de maçã contêm apenas 60 carboidratos e seu índice glicêmico não ultrapassa 35 unidades. Isso é muito importante para pacientes com diabetes mellitus, pois o uso de secantes não provoca aumento acentuado nos níveis de glicose. Também contém potássio, ferro, manganês, vitaminas dos grupos B, C e E. E uma grande quantidade de fibras e pectinas tem um efeito benéfico no funcionamento do estômago.
A secagem de frutas é melhor comida diretamente, em pequenas porções, ou feita em decocções. Mas independentemente dos métodos de uso, o efeito só será positivo, a saber:
- o sistema nervoso se acalmará e ficará mais forte;
- o sangue ficará saturado de oxigênio;
- a pressão arterial diminuirá;
- o estômago e os intestinos ajustarão seu trabalho;
- a condição da pele melhorará, a secura, a flacidez e as rugas finas desaparecerão;
- o cabelo ficará brilhante;
- a potência masculina aumentará.
Está provado que o consumo regular de frutas secas de maçã reduz o risco de câncer, bem como a doença de Alzheimer..
Maçãs secas podem ser prejudiciais
Qualquer produto será benéfico apenas se você não abusar deles. Maçãs secas não são exceção, especialmente se você tiver problemas estomacais e intestinais. O excesso de fibras que contêm pode causar prisão de ventre ou diarréia. E com úlceras e gastrites, o ácido que fica no secador vai causar irritação e espasmos de dor..
Com diabetes, também é importante comer maçãs secas com moderação. Ao mesmo tempo, é aconselhável comer não mais do que 20 g de secagem.
Não vai doer mudar ligeiramente sua dieta e aqueles que estão fazendo dieta. A perda de peso não funcionará se você não reduzir a quantidade de outros produtos por meio da secagem. Caso contrário, um aumento nas calorias levará, ao contrário, ao ganho de peso. E depois de comer frutas secas, é aconselhável enxaguar a boca. Açúcares e outras substâncias vegetais podem provocar cáries.