Diga-nos como o manjericão é bom para você. Há vários anos sofro de hipertensão. Um amigo me aconselhou a comer esse tempero com mais frequência e fazer infusões. Ela diz que o manjericão a ajuda, as quedas repentinas de pressão desapareceram. Era uma vez, estando grávida, eu mesma mastigava folhas perfumadas para aliviar a intoxicação. Certamente esta planta tem muitas propriedades úteis. Seria interessante saber o que.
O manjericão não é em vão considerado o tempero mais popular na culinária, no entanto, esta não é toda a área de sua aplicação. A rica composição da parte aérea da planta é amplamente utilizada na medicina popular. Sabendo como o manjericão é útil, você pode se sentir melhor em muitas doenças. Além disso, as sementes da cultura contribuem para a queima ativa dos depósitos de gordura. Por sua vez, isso o ajudará a perder quilos extras e a devolver um corpo esguio..
Grande variedade de composição química do manjericão
Em primeiro lugar, é importante destacar o elevado teor de óleos essenciais nas folhas e nos rebentos, aos quais o manjericão deve o seu aroma. Como todas as ervas comestíveis, tem poucas calorias (apenas 23 kcal), mas irá deliciá-lo com uma variedade de vitaminas e microelementos..
Das vitaminas, as vitaminas A (5275 UI) e K (414,8 μg) estão na liderança. Cobre (385 mg), potássio (295 mg) e cálcio (177 mg) estão entre os três primeiros em termos de teor de oligoelementos..
O manjericão contém apenas 2,7 g de carboidratos, 0,6 g de gordura e 3,2 g de proteína (por 100 g). Esse monte de verduras fornecerá até 4% do valor diário da fibra alimentar, da qual são 1,6 g..
Benefícios do manjericão
A maioria dos nutrientes e óleos são encontrados nas folhas da planta.. O manjericão tem um efeito positivo e curativo no corpo, a saber:
- retarda o processo de envelhecimento;
- fortalece os vasos sanguíneos;
- reduz os níveis de colesterol e glicose no sangue;
- alivia vários processos inflamatórios da pele, cólicas estomacais, edema, processos inflamatórios nos ouvidos;
- fortalece o sistema imunológico;
- resiste a infecções bacterianas;
- normaliza o trato digestivo;
- melhora a coagulação do sangue;
- alivia a artrite e a dor de cabeça;
- melhora a atividade mental;
- serve como expectorante;
- apoia a saúde bucal;
- remove pedras;
- melhora a visão;
- serve como um afrodisíaco.
Basil protege contra o aparecimento de tumores malignos e evita o desenvolvimento de formações existentes.
Contra-indicações e restrições ao uso de manjericão para fins medicinais
Com moderação, o tempero é mostrado e útil para todos, mas ainda existem algumas nuances. Nas primeiras fases da gravidez, vale a pena limitar o consumo de manjericão por via oral. Os problemas de saúde existentes podem piorar. Você também deve levar em consideração o efeito tônico da especiaria – pode aumentar o tônus do útero e provocar um aborto espontâneo. E o manjericão roxo não deve ser levado pela amamentação – a lactação pode diminuir e a qualidade do leite pode piorar..
Em quantidades limitadas, você deve usar a erva com coração (especialmente após um acidente vascular cerebral ou ataque cardíaco), pacientes hipertensos, diabéticos. Além disso, não se esqueça da possível presença de uma alergia a óleos essenciais. Nesse caso, é melhor recusar o manjericão..