Quais são os períodos de amadurecimento das batatas de Ilyinsky? Pedimos um “quarenta dias”, mas em vez disso mandaram-nos esta variedade, pois a que pedimos não estava em stock. O consultor disse que eles têm aproximadamente a mesma estação de cultivo. O vizinho afirma que plantou e cavou depois. Quantos dias a safra pode ser colhida e se tolera bem o armazenamento no inverno?
A maioria dos jardineiros cultiva batatas precoces para consumo direto. Essas variedades geralmente não têm uma vida útil longa. No entanto, os criadores domésticos foram capazes de refutar esta afirmação e prova disso – batatas Ilyinsky. Esta variedade não apenas amadurece cedo, mas também se comporta bem durante o armazenamento. Ao mesmo tempo, possui um alto rendimento e características de alto sabor..
Batatas Ilyinsky – descrição da variedade
O “registro” da variedade é local – ela foi criada na região de Moscou, portanto está perfeitamente adaptada ao clima local e supera os híbridos importados. Batatas Ilyinsky são variedades iniciais médias e são divididas em zonas para o Médio Volga e a Região Central da Terra Negra. No entanto, devido às suas excelentes características, é cultivado fora da Rússia, por exemplo, na Moldávia e na Ucrânia..
A parte aérea da batata é inicialmente ereta, mas com o tempo, os topos começam a se decompor. Para manter a forma, os arbustos devem ser amontoados em tempo hábil. Batatas florescem lindamente com inflorescências vermelho-púrpura.
A variedade de batata Ilyinsky é resistente à seca. Além disso, tem uma qualidade de conservação comerciável de até 93%, o que o distingue favoravelmente da maioria das espécies iniciais que não são armazenadas por muito tempo. A cultura é resistente à crosta e ao câncer da batata, mas a parte aérea geralmente sofre de requeima. Além disso, a variedade é vulnerável a danos pelo nematóide dourado..
Produtividade e sabor
A safra amadurece depois de 70 dias, e sob cada arbusto pelo menos 10, ou mesmo 15 tubérculos são amarrados. Com muito cuidado, a variedade vai deliciar você com alto rendimento, até 350 c / ha.
Batatas redondas, não muito grandes – pesando até 150 g, com casca rosa-escura e pequenos olhos vermelhos. A polpa é branca, não contém mais de 18% de amido.
As batatas mantêm a forma durante o processo de cozimento, mas ao mesmo tempo fervem bem por dentro. E também, se você cortar um tubérculo cru, a polpa não escurece..
Prós e contras da variedade
As batatas de Ilyinsky têm as seguintes vantagens:
- amadurece cedo;
- tem excelente sabor e versatilidade de uso;
- define muitos tubérculos, o que ajuda a aumentar a produtividade;
- resistente à seca;
- tem imunidade a sarna e câncer;
- pode ser armazenado por um longo tempo.
Há apenas uma desvantagem significativa da variedade – ela é suscetível a doenças perigosas como a requeima. E embora muitas vezes afete a parte aérea, isso tem um impacto negativo em todo o desenvolvimento posterior e na produtividade da cultura..