Diga-me, qual variedade de endro dá muito verde? Há vários anos, desde que comprei uma casa particular e me mudei de meus pais, tenho plantado as sementes que minha mãe dá. Eles brotam bem, mas os arbustos são viçosos, apenas quando são jovens. Depois de algumas semanas, eles começam a se esticar, formando caules nus com folhas esparsas e florescer. Acontece que até cerca da metade do verão eu tenho minha própria vegetação. Depois é preciso comprar no mercado para se preparar para o inverno. Existe tal endro que tem muitas folhas e não desabrocha tão rápido?
Das ervas picantes, o endro é talvez o mais comumente usado na cozinha. É adicionado ao primeiro e segundo pratos, a saladas e aperitivos, bem como durante a enlatamento de legumes. Portanto, para toda dona de casa é importante não apenas ter folhas perfumadas ao longo da estação, mas também fazer suprimentos para o inverno. Portanto, na hora de escolher as sementes, a questão de qual variedade de endro dá muito verde torna-se relevante. Afinal, se o arbusto for espesso, rapidamente e por muito tempo aumentar a massa caducifólia, então uma boa colheita pode ser colhida dele. Muitas vezes, semeamos o que foi encontrado nas lixeiras ou compramos sementes sem realmente estudar as informações da embalagem. E totalmente em vão, pois é aí que se contém os dados sobre o seu rendimento e não só. Hoje vamos dizer o que você deve procurar ao escolher um material de plantio. Além disso, conheceremos os tipos de endro que dão mais massa verde..
Como escolher endro e como as variedades diferem?
Se você já plantou algumas variedades diferentes de endro, provavelmente notou que as plantas são diferentes umas das outras. Pode ser a altura do arbusto em si, o comprimento e a forma de suas folhas fofas e até mesmo um tom diferente de sua cor. Porém, o principal critério pelo qual a variedade é classificada não é este, mas o momento do início da formação do caule. Foi depois dele que começaram a colheita em massa..
Quanto mais tardia é a formação do caule, mais tarde é a floração, o que significa que mais folhas crescem e mais folhas verdes podem ser retiradas do mato. Por outro lado, quanto mais cedo o endro começa a formar um caule, mais cedo ele floresce, o que significa que haverá menos folhas..
Dependendo de quando o endro começa a formar hastes, suas variedades são divididas em 3 grupos:
- Amadurecimento precoce. Amadurecimento comercial – um mês após a semeadura, e durante este tempo os arbustos têm tempo de crescer não mais do que 6 folhas. Ao mesmo tempo, a floração começa quase imediatamente. A vantagem de tais variedades é sua maturidade precoce e a capacidade de fazer uma colheita precoce de verduras. No entanto, não é suficiente e já na segunda metade do verão as plantas morrem..
- Meia temporada. A formação do caule ocorre a partir dos 46 dias, sendo que nesse período os arbustos têm tempo de adquirir folhagem na quantidade de 7 a 10 peças. Eles têm um período de colheita mais longo e florescem mais tarde..
- Amadurecimento tardio. Demora quase dois meses da semeadura à espreita. Mas durante este período, uma roseta densa com mais de uma dúzia de folhas é formada..
Assim, as variedades com formação tardia do caule têm um período mais longo quando os verdes podem ser cortados. Assim, eles darão mais.
Qual variedade de endro dá muito verde?
Entre as espécies de endro de maturação tardia, que se distinguem por bons rendimentos ao longo de um longo período, vale a pena notar as seguintes variedades:
- Jacaré. A roseta é grande, elevada, as folhas são verde-acinzentadas. A altura do arbusto não ultrapassa 25 cm, a folhagem está pronta para o corte aos 47 dias após a semeadura. De uma planta, você pode tirar até 150 g da colheita.
- Padrões. A roseta está ligeiramente espalhada, as folhas são grandes, o arbusto é alto, às vezes até 1 m. Uma planta dá 500 g de folhagem, pode cortá-la a partir de 43 dias após o plantio.
- Buyan. Cresce como um arbusto largo e ramificado, as folhas são suculentas e com aroma forte. A maturação ocorre no 60º dia de vida. Um arbusto dá 200 g de colheita.
- Boreas. Arbusto alto (até 140 cm), as folhas cerosas permanecem verdes e não ficam amarelas. Pronto para cortar 55 dias após a semeadura.
- Fogos de artifício. A altura do arbusto é de quase 60 cm, a roseta é composta por 30 grandes folhas em longos pecíolos. A primeira colheita pode ser feita 56 dias após o plantio, cortando quase 100 g de folhagem de um arbusto.