A que tipo de batata madura pertence a batata Hankkiyan finlandesa e as condições meteorológicas desfavoráveis afetam a produção? Temos o clima e não dá para adivinhar, um ano é de seca, no segundo ano chove. É muito difícil encontrar uma variedade que não sofra muito com o excesso de sol ou umidade e ao mesmo tempo dê um alto rendimento. Comprei alguns quilos de batatas finlandesas pela primeira vez. Até agora, os arbustos me agradaram com seus tamanhos exuberantes, mas compactos, mas os tubérculos ainda não foram escavados. Depois de pousar, um mês se passou, depois de quanto tempo você pode tentar pelo menos ver o que está lá?
Qual é a coisa mais importante em batatas para um jardineiro? Para ficar saboroso, amadurece cedo, amarre muitos tubérculos, não adoeça e mantenha-se bem. Todos esses requisitos são atendidos pela batata finlandesa Hankkiyan, que em muitos aspectos ultrapassa as safras domésticas. O nome completo da variedade é Timo Hankkiyan e, apesar de sua origem estrangeira, é há muito reconhecida oficialmente em nosso país. Desde 1999, a variedade finlandesa é considerada zoneada para cultivo nas regiões Noroeste, Central e Volga-Vyatka. Mas, graças à despretensão e alta estabilidade do hóspede estrangeiro, eles são plantados em quase todos os territórios da Rússia. Mesmo em regiões com condições climáticas adversas, apresenta bons resultados e não altera suas características..
Batata finlandesa Hankkiyan – características da variedade
Uma das principais vantagens da variedade é a maturidade precoce. Em regiões quentes, a colheita pode ser feita em até 40 dias após o plantio. Mas mesmo em climas mais frios, os tubérculos “sentam-se” por no máximo duas semanas e depois estão prontos para a colheita..
A variedade precoce não é apenas altamente resistente à seca, mas também tolera bem o excesso de umidade. É por isso que é cultivado em todas as regiões. Não é exigente no solo, tem imunidade ao câncer, sarna, rizoctonia, vírus do enrolamento das folhas. No que diz respeito à requeima, a tolerância da variedade está em um nível médio, mas isso não desempenha um papel especial. Devido ao amadurecimento precoce, a safra é colhida antes que a doença se manifeste.
Outra vantagem da variedade Khankkiyan é que ela não degenera. Basta comprar material de plantio uma vez e, em seguida, selecioná-lo de sua cultura.
As batatas brotam amigavelmente e rapidamente, os arbustos crescem largos, fortes e não muito altos. Mas as folhas são grandes, de uma bela cor verde claro. E as inflorescências são pequenas, com tonalidade roxa ou azul e uma pequena corola.
Produção
Embora a variedade seja despretensiosa na composição do solo, dá maior rendimento em solos leves. Uma dúzia de tubérculos são amarrados sob cada arbusto, e até 380 centners da safra são retirados de apenas 1 hectare. A batata é linda, com casca lisa bege e polpa amarelo claro, pesando de 70 a 130 g cada. O teor de amido é de pelo menos 13%, então os tubérculos fervem bem, mas mantêm a forma. As batatas finlandesas podem ser fervidas, fritas, assadas, não escurecem e mantêm a cor.
Apesar da maturação precoce, os tubérculos são bem armazenados, mantendo a qualidade de pelo menos 96%.
Prós e contras da variedade finlandesa
As batatas de Timo Hankkiyan têm muitas vantagens:
- maturidade precoce;
- produção;
- gosto excelente;
- resistência à seca e ao alagamento;
- imunidade a muitas doenças;
- prazo de validade longo.
Praticamente não há desvantagens da variedade. Em regiões mais frias e em solo pesado, sua produção é menor e os tubérculos são menores. Mesmo assim, mesmo em condições climáticas difíceis, ele não o deixará na mão e nunca sairá sem uma colheita. A única desvantagem significativa é a suscetibilidade ao nematóide dourado.